За да водите здравословен живот, е от съществено значение да спазвате балансирана диета. Балансираната диета е свързана с добро здраве, профилактика на болести и възстановяване след болести. Здравословната и балансирана диета предпазва от недохранване във всичките му форми и от всички незаразни заболявания.
Рупали Дата | Актуализирано: 16 октомври 2019 г. 11:52 IST
Балансирана диета: Важно е да спазвате балансирана диета, за да останете активни
- От съществено значение е да спазвате балансирана диета, за да останете активни
- Балансираното хранене е свързано с добро здраве и профилактика на заболявания
- Здравословната и балансирана диета предпазва от недохранване
За да водите здравословен живот, е от съществено значение да спазвате балансирана диета. Балансираната диета е свързана с добро здраве, профилактика на болести и възстановяване след болести. Здравословната и балансирана диета предпазва от недохранване във всичките му форми и срещу всички незаразни заболявания. Храненето на нездравословна храна и липсата на физическа активност са основните рискови фактори за различни заболявания. Няма нито един такъв специфичен хранителен продукт, който може да осигури цялостно хранене на тялото ни за оптимално функциониране, така че за да имаме балансирана диета, трябва да имаме разнообразни храни, за да гарантираме, че получаваме всички хранителни вещества в оптимално количество. Нуждаем се от различни количества различни хранителни вещества на различни етапи от живота, за да сме здрави и активни.
Хранителните изисквания се определят от възрастта, пола, телесното тегло и физиологичния статус на човека. Така че докато възрастните се нуждаят от хранителни вещества за осигуряване на оптимални функции на тялото, бебетата и децата се нуждаят от хранителни вещества за растеж. Освен това, те се нуждаят от 2-3 пъти по-голямо количество на килограм телесно тегло в сравнение с възрастните. Бременността и кърменето също изискват повече хранителни вещества за правилния растеж на плода.
Важни елементи на здравословната диета:
- Енергия: Енергията се изисква в адекватни количества за извършване на ежедневни физиологични дейности и за поддържане на енергия. Енергията се извлича най-вече от въглехидрати и нейните здравословни източници включват пълнозърнести храни и просо като пълнозърнеста царевица, байра, овес, раги и др. Пресните цели плодове и бобови растения също осигуряват много енергия.
-Протеини: Протеините са от съществено значение за изграждането на тялото и помагат за възстановяване на ежедневното износване на тялото в допълнение към поддържането на мускулите и имунната система в добра форма. Здравословните протеини идват от бобови растения, цели даласи, тлъста риба, яйце, постно месо и пиле. Млякото и млечните продукти също добавят протеин към нашите ястия. Добавянето на протеини в диетата е добър начин да се уверите, че сте пълни за дълго, което допълнително ще ви помогне да постигнете целите си за отслабване.
-Мазнини: Мазнините са съществена част от нашата диета и не трябва да представляват повече от 20-30% от общия калориен прием. Наситените мазнини трябва да бъдат по-малко от 7% от мастните калории както от видими, така и от невидими източници. Трансмазнините трябва да се избягват напълно. Мазнините трябва да включват здравословна комбинация от мононенаситени мазнини и поли ненаситени мазнини, включително омега-3. Фъстъчено, маслиново, рапично, слънчогледово и горчично или тил масло са добри и трябва да се използват на ротационен принцип. Ядките и семената са добър източник на здравословни мазнини.
-Зеленчуци и плодове: Зеленчуците и плодовете насърчават здравето, като осигуряват витамини, минерали и фибри, а също така предизвикват ситост. Консумацията на поне пет порции плодове и зеленчуци на ден е задължителна. Те са отличен източник на фибри.
-Мляко: Млякото и млечните продукти осигуряват основни минерали и качествени протеини. Около 3-4 порции мляко на ден са задължителни. Децата могат да приемат пълномаслено мляко, докато за възрастни се препоръчва да изберат нискомаслено или обезмаслено мляко.
Зеленчуците и плодовете насърчават здравето, като осигуряват витамини, минерали и фибри, а също така предизвикват ситост
Диаграма за здравословна диета за деца
| момичета | момчета | момичета | момчета | момичета | момчета | |||||
| Зърнени храни и просо | 30 | 2 | 4 | 6 | 8 | 10 | 11. | 14. | 11. | 15 |
| Импулси | 30 | 1 | 1 | 2 | 2 | 2 | 2 | 2.5 | 2.5 | 3 |
| Мляко и млечни продукти | 100мл | 5 | 5 | 5 | 5 | 5 | 5 | 5 | 5 | 5 |
| Корени и клубени | 100 | 0,5 | 1 | 1 | 1 | 1 | 1 | 1.5 | 2 | 2 |
| Зелени листни зеленчуци | 100 | 0,5 | 1 | 1 | 1 | 1 | 1 | 1 | 1 | 1 |
| Други зеленчуци | 100 | 0,5 | 1 | 1 | 2 | 2 | 2 | 2 | 2 | 2 |
| Плодове | 100 | 1 | 1 | 1 | 1 | 1 | 1 | 1 | 1 | 1 |
| Захар | 5 | 3 | 4 | 4 | 6 | 6 | 5 | 4 | 5 | 6 |
| Масла и мазнини | 5 | 5 | 5 | 6 | 7 | 7 | 8 | 9 | 7 | 10 |
Забележка: Диетични указания за индийци NIN, ICMR
- 2-5 години диаграма за бебешка храна Здравословна храна; Балансиран хранителен план за деца
- 6 аюрведични съвета за диета и здравословни възможности за хранене за работниците в нощната смяна - Храна NDTV
- Ръководство за начинаещи за ядене на суши - NDTV храна
- A Bland Food Diet; Безкофеиново кафе Здравословно хранене SF Gate
- Попитайте експертите Lemon Detox Diet - Ръководство за здравословна храна