60% са се опитали да отслабнат, проучвателни предавания

диета

31 август 2004 г. - Много американци започват да спазват диети в ранна възраст, но не винаги го правят разумно, според проучване в Journal of the American Dietetic Association.

Шестдесет процента от десетокласниците, анкетирани в държавна гимназия в района на Лос Анджелис, казват, че са се опитали да отслабнат. От тези студенти, повече от половината са казали, че „често спазват диета, за да контролират теглото си“, пишат изследователите, водени от Лора Калдерон, д-р РН, доцент в Калифорнийския държавен университет.

Екипът на Калдерон анкетира 146 ученици, записани в здравните паралелки в гимназията. Участваха както момчета, така и момичета. Около 27% от тийнейджърите са имали индекс на телесна маса по-голям от 25. (ИТМ е косвен измерител на телесните мазнини. ИТМ по-голям от 25 се счита за наднормено тегло.)

Някои от стратегиите на тийнейджърите може да звучат познато.

Сред тийнейджърите, които се хранят, 34% са яли малки порции, около 31% са преброили калории и почти 42% са преброили мазнини. Почти 65% заявяват, че са търсили храни с ниско съдържание на мазнини.

След това имаше екстремни тактики, като пропускане на ястия, които 44% от учениците, които спазват диета, бяха опитали.

Това е лоша идея. Не е доказано, че пропускането на хранене помага за отслабване.

Лошо диетично поведение

Твърде често тийнейджърите имат погрешни идеи за диети и нездравословно поведение при диети. Например, те са склонни да намаляват калориите безмилостно, намалявайки количеството мазнини в диетата си, без да компенсират чрез увеличаване на количествата плодове и зеленчуци, които ядат. Те също се опитват да отслабнат, като повръщат или използват лаксативи и хапчета за отслабване без рецепта, казват авторите.

Те също започват твърде млади, което може да повлияе на растежа и развитието - особено при момичетата. От тези, които спазват диета в това проучване, близо 36% са заявили, че са започнали да спазват диети до 12-годишна възраст, почти 85% до 13-годишна възраст, а останалите до 15-годишна възраст.

И макар че твърде много тийнейджъри са с наднормено тегло, техните по-слаби съученици понякога се хранят излишно. Около 67% от момичетата с нормален ИТМ (между 18,5 и 25,0) съобщават за диета, както и почти 8% с ИТМ под 18,5, което се счита за поднормено тегло.

Продължава

Нито един от мъжете, чийто индекс на телесна маса е под 18,5, не е казал, че е умрял, но около 23% с нормален ИТМ са заявили, че са.

Отчитат се и етническите различия. Испанците са били най-вероятно да са диети, последвани от бели и азиатци в равен брой, с чернокожите на последно място.

За всеки тийнейджър диетата може да бъде рискована. Физическото им развитие изисква подходящо хранене и диетите са наречени най-важният предиктор за нови хранителни разстройства.

Още повече причината да започнете да преподавате безопасни практики за контрол на теглото рано, казват изследователите. Те искат да видят, че подобни усилия започват от седми клас - достатъчно рано, за да хванат повечето потенциални диети, преди да вземат нещата в свои ръце.