диета
След като успешно преминете етапа на бистрата течност на вашата диета след бариатрична хирургия, ще е време да преминете към втори етап. По време на този етап ще можете да консумирате пълни течности, които са непрозрачни течности като мляко, сок и тънки сосове.

Времето, необходимо за достигане на втори етап, ще варира в зависимост от човек и процедура. Като общо правило ще можете да преминете към етапа на пълна течност само когато можете да консумирате бистри течности, без да имате повръщане или гадене.

Общите срокове за преминаване към пълнотечна диета след операция са:

  • Стомашен ръкав: 2 до 7 дни
  • Стомашен байпас: 2 до 7 дни
  • Стомашна лента: 2 до 7 дни

Въпреки че д-р Тейлър ще предостави специфични диетични насоки по време на всеки етап след операцията, вашите опции по време на пълния течен етап могат да включват:

  • Бульон
  • Зеленчуков сок
  • Някои протеинови шейкове
  • Разредени плодови сосове
  • Обезмаслено мляко
  • Разреден пудинг, крем или кисело мляко без захар

По време на този етап ще трябва внимателно да подбирате течности и трябва да се придържате към всички насоки, дадени ви от д-р Тейлър. Като цяло ще трябва да избягвате:

  • Твърде дебели течности. Течността е твърде гъста, ако можете да очертаете линии в нея с лъжица. Може да можете да добавите вода или мляко без мазнини, за да разредите течността до приемлива дебелина.
  • Хрупкави течности. Накръглените парчета в течности трябва да се смесват или прецеждат. Това включва неща като кисело мляко с плодове на дъното.
  • Захарни течности. Опакованите със захар течности могат да забавят загубата на тегло и да доведат до синдром на дъмпинг и недохранване. Такива течности включват млечни шейкове, плодови сокове и бутилирани чайове.
  • Газирани течности. Те могат да причинят дразнене след всяка операция за отслабване и ще трябва постоянно да се пази от вашата диета сега и в бъдеще.

Поддържане на храненето

По време на този етап тялото ви ще има същите хранителни нужди и вашите диетични решения трябва да отразяват това. Ще трябва да бъдете особено внимателни, за да получите достатъчно протеин след операция за отслабване, тъй като той играе инструментална роля за заздравяване и поддържане на мускулната ви маса. Въпреки че винаги трябва да следвате хранителните препоръки на д-р Тейлър, дневното ниво на протеини е 60 до 90 грама.

Добрият хранителен избор по време на втори етап може да включва:

  • Протеинови шейкове - Протеини. За да поддържате нивата на протеините си по-високи, можете да опитате предварително пакетирани протеинови шейкове, но ще трябва да сте сигурни, че не съдържат много мазнини или въглехидрати. Потърсете протеинови шейкове с 15 до 25 грама протеин и по-малко от 10 грама както въглехидрати, така и мазнини. Също така ще трябва да се уверите, че тези шейкове са с ниско съдържание на захар, особено за да се предотврати дъмпинг синдром след стомашен байпас.
  • Варени зърнени храни - витамини, минерали, фибри. Malt-O-Meal, крем от пшеница и крем от ориз са добри избори, но ще трябва да се разреждат. Някои от тези зърнени култури се предлагат и в обогатени версии, които ги правят още по-хранителни.
  • Супи - Протеини, витамини, въглехидрати. Не забравяйте да проверите двойно дебелината, като я нарисувате с лъжица и смесете или прецедете парчета. Ако супата ви е прекалено гъста, тя може да се разрежда с вода или мляко. Всяка супа с ниско съдържание на мазнини с домати, пилешко, телешко или сметана може да работи.

След операция за отслабване също ще трябва не забравяйте да останете хидратирани. Течностите може да ви накарат да се чувствате сити, но ще трябва да пиете шест до осем чаши течност всеки ден, за да предотвратите дехидратация.