диети

Основната цел на използването на диетата Montignac е да се намали количеството на консумираната захар ежедневно. Неговите предположения са много сходни с тези, използвани в случая на диета с ниско съдържание на въглехидрати, иначе известна като диабетна. В този случай ние консумираме само продукти, които имат нисък гликемичен индекс. Важно е да предотвратите колебания в нивото на захарта, когато използвате тази диета, за да останем по-дълго доволни и да сме сигурни, че няма да има така наречения вълчи глад. Според този стил на хранене диетата не е предназначена да бъде начин за удоволствие от яденето, но е да ни научи на разумен избор на храна.

Етапите на диетата на Монтиняк

ЕТАП 1 - отслабване

В тази фаза трябва стриктно да спазваме наложените правила. Ние консумираме въглехидрати продукти с гликемичен индекс 50 или по-малко. Ние избираме тази храна, която ще е подходяща за нашето тяло и няма да повишава бързо захарта в кръвта. Придържайки се към този принцип, тялото ни ще спре да отлага мазнините и ще го направи изгаряне на калории консумира се с храна постоянно.

ЕТАП 2 - консолидиране на тежестта

На този етап разширяваме менюто си с други въглехидрати, но се ръководим не само от гликемичния индекс, но и от гликемичния товар, благодарение на който знаем какво ниво на захар се абсорбира в тялото ни. Това ви позволява да ядете дори тези по-малко здравословни ястия, но в по-малко количество, като същевременно поддържате правилата за здравословно хранене.

Този тип диета се избира изключително често от хора, които се страхуват да прилагат ограничителни правила за хранене. Те ни дават принципите на здравословното хранене, но ако след отслабване изядем нещо нездравословно, няма да натрупаме отново загубеното тегло. Научаваме знанията за продуктите и знаем кои са нежелателни за нас и кои трябва да се консумират редовно. Благодарение на това избягваме йо-йо ефекта, защото сме напълно наясно с количеството нездравословни продукти, които ще бъдат вредни за тялото ни.

Ползи от диетата на Монтиняк

- Менюто се основава на пълнозърнести ястия;

- Голямо количество продукти, налични в диетата

- Храним се съзнателно заради познанията за продуктите;

- Не трябва да броим калории;

- Порциите ни позволяват да се напълним;

- След завършване на диетата, ние съзнателно посягаме към храна без атака на вълк-глад;

- Нашето тяло бързо се отървава от токсините поради намаленото количество прости захари в продуктите;

- Правилата са прости и продуктите са общодостъпни

Примерно меню

ЗАКУСКА

Пълнозърнест хляб

Сладко без захар

ОБЯД

Соя кисело мляко

ВЕЧЕРЯ

Печени пилешки гърди,

СУПЕР

Както можете да видите, менюто е много разнообразно и определено ще бъде предпочитано от любителите на тестени изделия, плодове и постно месо. Броят на храненията варира между 4 и 5, така че няма да почувствате глад. Можем да закусваме определени продукти, които в момента искаме, но трябва да се научим как да потискаме апетита си и да ядем само минималното количество любими храни. Нека също така да изберем алтернатива на нездравословните закуски, в които има много по-малко захар и мазнини. Вместо да ядем млечен шоколад, нека посегнем към суровите какаови зърна или шоколада с 90% какао.