Диетата на Дюкан завладява Франция, като продава 3,5 милиона копия на 14 различни езика и е приветствана като отговор за отслабване през целия живот.

дюкан

Но много американци никога не са чували за това.

Ами ще го направят следващия месец, когато книгите за диети дебютират в Америка, според New York Times. Д-р Пиер Дюкан, създателят на диетата, продаде Северна Америка за 1,3 милиона долара предварително.

Но диетата може да не е нищо повече от прославен имитатор на Аткинс.

NYT обобщи всичко в един абзац:

Подходът на неговата диета с високо съдържание на протеини и ниско съдържание на мазнини е организиран в четири фази: атака, круиз, консолидация и стабилизация. Първият насърчава хората, които спазват диетата, да ядат толкова, колкото искат от безмастни, богати на протеини храни, включително овесени трици (ключов компонент), измити с океани вода. Вторият етап въвежда зеленчуци, но без плодове; третият носи със себе си две филийки хляб, порция сирене и плодове и две порции въглехидрати на ден, с две седмични "празнични" ястия с вино и десерт (диетата все пак е френска); и последният етап шест дни в седмицата на "всичко отива" и един ден на връщане към строг само протеинов етап първи - до края на живота ви.

Според статията на "Ню Йорк Таймс" диетата се е превърнала в основен елемент на френската култура, че почти всяка публична фигура, отслабнала, е етикетирана като "Дуканист", включително Карол Мидълтън, майката на Кейт Мидълтън. Има слухове, че бъдещата принцеса също е на диета в подготовка за кралската сватба, според ABC News.

Критиците твърдят, че всъщност това не е нищо повече от прищявка. Д-р Дейвид Кац, директор на Центъра за изследване на превенцията в Йейлския университет, го нарече новата модна диета за 2011 г. Според CBS много критици дори смятат, че диетата може да бъде напълно нездравословна и неустойчива.

Програмата се различава малко от диетата на Аткин и времето ще покаже дали това е мода или траен метод за отслабване.