диета

Съдържание

Борбата със сумо е популярен спорт в Япония. Всъщност това е националният спорт на Япония. Много чужденци и туристи, които посещават страната, често обичат да се срещат лично със сумист. Борците сумо имат вроден чар за тях. Един от най-честите въпроси, който получават, е най-вече за това какво ядат на ден. Диетата на сумо борец предизвиква интереса на мнозина, защото Япония е известна с това, че е страна с слаби и здравословни хора.

Едно от често срещаните заблуди за сумистите е, че всички са дебели. Сумо борецът не е само изчерпан. Всъщност тялото им има тонове мускули под всичко това. Борците сумо имат идеално тегло от 400 до 600 паунда. Те трябва да бъдат силни и гъвкави, за да имат тази сила, за да изтласкат противника си от ринга. Този противник, който има почти ако не същата тежест като тях. Не е лесно, но с правилната диета това може да е възможно.

Любопитни факти: Храненето е част от тренировките на сумист.

Диета на сумо борец

За един ден рикиши (сумист) трябва да консумира 10 000 калории - Да, толкова! Ако се замислите, средностатистическият мъж има препоръчителен дневен прием от 2500 калории. Това означава, че сумистът трябва да консумира четири пъти тази диета. Сумистите обаче трябва да приемат всички тези калории в две 5000 калории на ден!

Ето типичен график за хранене на сумист:

Закуска

Всеки ден денят на сумиста започва в четири или пет сутринта. Те ще се занимават с тренировки и ежедневни упражнения. НЕ закусват. Причината да пропуснете закуската и да отидете направо на тренировка е свързана с метаболизма. Тренировките без закуска забавят метаболизма им. В крайна сметка би било доста неудобно да удряте тялото си с друго с пълен стомах. Това са лоши новини, написани навсякъде. Те щяха да започнат да се хранят около обяд, което ги караше да са достатъчно гладни, за да консумират обяда от 5000 калории.

Обяд

Елате на обяд, сумо борците ядат чанко набе, яхния, пълна с риба, зеленчуци, тофу и месо. Nabe е стандартната японска яхния, но за борците сумо, те се нуждаят от свръхразмерната версия или чанко набе, която е пълна с всичко, което би ги натрупало.

Освен гордото ястие, борците сумо ще го допълнят с до 10 купи ориз и няколко бутилки бира. Някои от най-добрите и здрави борци могат да имат до 6 пинта бира всеки обяд. Някои рикиши ще изсипят още юфка в купичките си, ако все още не са пълни и все още има малко супа.

Любопитни факти: обядът се прави по официален начин, тъй като рикитата се сервират в зависимост от техния ранг.

След като обядват, борците сумо ще подремват 4 часа. Дрямката е необходима дейност за тях, тъй като им помага да забавят метаболизма си и да им помогнат да увеличат обиколката си.

Вечеря

Интересното е, че сумо борците нямат закуски между тях. След обяд те дремят, а когато се събудят, е време за друго хранене. Времето за вечеря е почти същото като това, което са имали за обяд. Те трябва да консумират още 5000 калории. След това те лягат да спят. Това масивно хранене им помага да ги подхранват за сутрешните им тренировки и упражнения.

Вода и зелен чай

Диетата на сумо борец няма да бъде пълноценна без вода и зелен чай. Хидратацията е от решаващо значение за борец, тъй като им помага да останат концентрирани, докато тренират. Победителят в Световното първенство по сумо, Биямбаджав Уламбаяр сподели, че консумацията на вода и зелен чай е най-важната част от диетата му, тъй като те също губят вода, когато се потят по време на тренировката си.

Юдонска юфка

Консумирането на юфка юдон също е част от диетата на сумо борец, особено по време на вечеря. Понякога времето за вечеря се състои от юфка юдон, риба и салата.

По-внимателен поглед към Чанко Набе

Въпреки че може да бъде зареден с калории, чанко набе е здравословна храна. Това е много по-добре от свалянето на няколко филийки пица или ястие с бургер. Обилната яхния съдържа здравословни количества пресни зеленчуци (картофи, зеле, гъби, репички и бок чой), риба, тофу и месо (свинско, телешко или пилешко).

Яхнията помага да се дадат на борците тонове протеини, витамини и хранителни вещества, които са им необходими за обучението. Имайте предвид, че диетичният прием на борците варира в зависимост от човек в зависимост от състоянието му в момента.

Чанко набе може да се състои от всякакъв вид месо, тъй като може да има много различни версии. Въпреки че не се следва една рецепта, традиционно се наблюдават едно нещо от борците и готвачите за чанко набе. По време на състезателни дни сумистите могат да ядат само чанко набе с пилешко месо. Тази практика няма отношение по здравословни или хранителни причини, а по убеждението, че пилетата ходят на два крака по земята. Същата позиция за това как сумистите трябва да победят - като държат двата си крака здраво стъпили на земята. Говеждото и свинското месо ще имат ръце и крака на земята, което ще доведе до загуба.

Как борците на сумо остават здрави въпреки теглото си?

Чанко набе е здравословно хранене. Ако обикновеният човек ще го консумира в подходящ размер, това е доста питателно. Борците сумо изглежда не са засегнати от висок холестерол и хипертония, въпреки приемането на висококалорична храна. Основната причина за това е, защото сумо борците съхраняват теглото си различно от това, което би направил средният човек. Допълнителното тегло, което имат, е точно под кожата им, а не дълбоко в тялото.

Както споменахме, техният график на хранене им помага да запазят килограмите, но интензивните им упражнения им помагат да напълнят мускулите си и да намалят присъствието на висцерална мазнина - вида мазнини, с които повечето хора се борят. Проблемът с теглото им често идва, когато спрат да тренират, но докато тренират, борците със сумо са здрави.

Борците сумо зависят силно от теглото си, за да получат шанс на състезание. Както се казва, колкото по-тежки сте, толкова по-вероятно е да спечелите. Диетата на сумо борец, колкото и здравословна да е, може да се приема от обикновени хора, но само ако е в редовни размери. Най-добре би било да следвате и строга тренировка, ако искате да напълните, както това би направил сумистът.