Развитието на коксартроза разрушава хрущялната тъкан, образувайки на нейно място кухини, които постепенно започват да запълват костната тъкан.

медицинска

Следователно всички движения на пациента стават ограничени и са придружени от болка. В началния стадий на заболяването болките в ставите могат да се появяват периодично и след кратка почивка изчезват напълно. Що се отнася до по-късните етапи, синдромът на болката в ставната става почти винаги е налице и не изчезва дори след нощна почивка.

Причините за коксартроза са:

  1. нарушение на кръвообращението;
  2. механично натоварване на ставата;
  3. биохимични промени в хрущяла;
  4. хранене;
  5. наднормено тегло;
  6. повишена пикочна киселина в тъканите на тялото.
  7. нарушение на метаболитните процеси.
Ролята на храненето при лечението на коксартроза

Докато болестта е в началния етап на развитие, промяната на диетата за пациента играе огромна роля. На първо място, диетичната терапия нормализира теглото, което намалява натоварването на ставата и позволява на хрущяла да се регенерира.

Не трябва да забравяме, че за правилното функциониране на ставната става, синовиалната течност, която подхранва ставата, която предпазва хрущялната тъкан от изсушаване и влияе върху качеството на амортизацията, е от голямо значение. Ето защо е толкова важно правилно да балансирате протеините, въглехидратите и мазнините.

Но в този случай е невъзможно да се прекали с диетотерапията, за да не се лиши пациента от необходимите му вещества. В противен случай възстановяването на хрущяла ще се случи много бавно. Специалистите съветват пациента да се придържа към частична диета, като избягва използването на големи порции. По-добре е да се даде предпочитание на 5-6 хранения на ден с малко количество храна, отколкото да се усвоява половината от дневната диета наведнъж.

Правилното хранене ще помогне на диетолог да вземе предвид съществуващите заболявания. При самостоятелен подбор на продуктите пациентът може да бъде ощетен, което ще доведе само до влошаване на здравето.

Месо и рибни продукти за коксартроза

Диетата при коксартроза на тазобедрената става трябва да включва постно месо и риба, както и желета и желета, приготвени от тях. Поради наличието на желатин в последните ястия, естествен източник на колаген, възстановяването на ставите става много по-бързо.

Не всеки месен продукт обаче е разрешен за употреба с коксартроза. Повечето диетолози смятат, че не самият продукт е вреден, а методът на приготвянето му. Въвеждането на нова технология в хранителната промишленост, която използва екструдирането на месни продукти с консерванти, доведе до увеличаване на ставните заболявания. Тези вещества увеличават натрупването на пикочна киселина в тъканите на тялото, което рано или късно причинява възпалителен процес в ставите.

Следователно диетичната терапия напълно изключва:

  • колбаси, бекон, шунка и др .;
  • пушени меса. По време на тяхното производство магазините за месо на практика спряха да използват пушалки и се извършва само специална химическа обработка, която придава специфичен вкус на месен или рибен продукт;
  • посещение на заведения за бързо хранене.

Когато приготвяте месни и рибни ястия, е по-добре да използвате такива методи на готвене като варене, включително пара, печене във фурна или задушаване във вода. Преди готвене се препоръчва да се отстрани кожата от домашни птици и да се отстрани мазнината от месото, тъй като тук се концентрира голямо количество вредни вещества.

Млечни продукти

За да възстанови хрущяла, тялото спешно се нуждае от протеини. Освен месните продукти, млечните продукти са богати и на протеини. Но те са от значение за пациента с коксартроза не само като протеинова храна. Наличието на калций в млечните продукти може ефективно да укрепи костите.

Диетолозите препоръчват да включите:

  1. нискомаслени сортове извара и сирене;
  2. млечни продукти;
  3. обезмаслено мляко.

Специалистите препоръчват пълноценното краве мляко да се замени с козе мляко, което в големи количества съдържа азот без протеини и протеини с по-високо качество, съдържащи витамини PP и B1. Използването на продукти от козе мляко не води до образуване на слуз в тялото, което води до намаляване на имунитета на организма.

Брашна продукти

Също така са необходими пациент с коксартроза и въглехидрати, тъй като те осигуряват на тялото енергия. Освен това е необходимо да се даде предпочитание на сложни въглехидрати (полизахариди или монозахариди), съдържащи се в мед, сушени плодове и плодове.

Въглехидратите, присъстващи в зърнените култури, особено в овесените ядки, елдата и кафявия ориз, ще бъдат от полза. Но когато готвите, не ги смилайте. Достатъчно е да доведете до половин готовност, увийте с хавлиена кърпа и оставете да престои известно време. Тогава кашата ще бъде готова, като същевременно се поддържат максимум хранителни вещества.

За да обогатите тялото с мазнини, препоръчително е да включите в диетата растителни храни, които допринасят за възстановяването на хрущялните клетки и ускоряват метаболитните процеси в организма. Тези продукти включват ядки, семена и масло от тях.

Що се отнася до животинските мазнини, морските риби с високо съдържание на омега-3 мастни киселини и масло са от особена стойност за пациентите с коксартроза.

Какво трябва да се изхвърли

Тъй като заболяването най-често се проявява при нарушени метаболитни процеси, диетичната терапия трябва да изключва продукти, които причиняват подобна патология. Храненето на пациента не трябва да съдържа:

  • увеличено количество сол (не повече от 1 ч. л. на ден);
  • хлебни изделия от първокласно брашно;
  • захар, бонбони, шоколад;
  • „Празни“ зърнени храни, като грис, пшеница и др.

Разбира се, при лечението на коксартроза една диета не трябва да има големи очаквания. Но като допълнителна терапия към медицинския курс ще има ефективен ефект.

Отърваването от болка, подуване и възстановяване на хрущяла ще се случи поради увеличаване на скоростта на метаболитните процеси и нормализиране на теглото при пациента.