Цялото съдържание на iLive се преглежда медицински или се проверява факт, за да се осигури възможно най-голяма фактическа точност.

чернодробна

Имаме стриктни указания за източници и имаме връзка само с реномирани медийни сайтове, академични изследователски институции и, когато е възможно, медицински рецензирани изследвания. Обърнете внимание, че числата в скоби ([1], [2] и др.) Са връзки за кликване към тези изследвания.

Ако смятате, че някое от съдържанието ни е неточно, остаряло или по друг начин е съмнително, моля, изберете го и натиснете Ctrl + Enter.

Диетата при мастна чернодробна хепатоза е набор от правила, насочени към нормализиране и възстановяване на чернодробната функция. Нека разгледаме как да се храним с чернодробни заболявания, както и няколко вкусни рецепти, които можете да използвате, докато се придържате към диета.

Мастната чернодробна хепатоза е заболяване, при което функционалните чернодробни клетки се дегенерират в мастна тъкан. Най-често хепатозата има хроничен ход. В ранните етапи на развитие симптоматиката на лезията е трудно забележима. Както често, няма симптоми. Нека разгледаме основните:

  • Болка и тежест в стомашната яма и в десния горен квадрант.
  • Гадене.
  • Подуване на корема.
  • Диария.
  • Нарушение на апетита.
  • Сънливост.
  • Обща слабост и др.

С развитието на болестта симптомите ще се увеличават. С развитието на мастна хепатоза, функциите на други органи могат да бъдат нарушени. Могат да започнат да се развиват съпътстващи заболявания като:

  • Диабет.
  • Цироза на черния дроб.
  • Холелитиаза.
  • Сърдечно-съдови заболявания.
  • Нарушаване на хормоналния фон и др.

[1], [2], [3], [4], [5], [6], [7]

Лечение на мастна чернодробна хепатоза с диета

Лечението на мастна чернодробна хепатоза с диета е един от методите на терапия, който помага за възстановяване и поддържане на функциите на тялото. Без диета не е възможно пълно възстановяване. Най-често при диагностицирането на хепатоза пациентът е настанен в болница, за да следи здравословното състояние. Лекарят съставя и назначава диета и лекарства. Чернодробната хепатоза е често срещана при хора с наднормено тегло. Хора, злоупотребяващи с алкохолни напитки и мазни храни, страдащи от хормонални нарушения.

Най-често лекарят предписва цялостно лечение, което включва диета. За пълно възстановяване от хепатоза, пациентите с наднормено тегло трябва да намалят телесното тегло, така че диетата е много важна. Диетата ви позволява да нормализирате храненето и да намалите тежестта върху черния дроб. Продуктите, съставляващи диетата, осигуряват на организма всички необходими витамини и микроелементи. Енергийната стойност на диетата ви позволява да консумирате по-малко калории, но не чувствайте глад. Благодарение на диета може да се намали теглото, което помага за възстановяване на черния дроб.

Каква е диетата при мастна чернодробна хепатоза?

Каква е диетата при мастна чернодробна хепатоза? Най-често този въпрос се решава от лекаря, ако пациентът е в болница. Ако пациентът е, амбулаторното лечение се извършва от участъков терапевт или хирург.

Лекарят предписва диета, която ще помогне за възстановяване и нормализиране на черния дроб и в острия ход на лезията, намаляване на натоварването от наранения орган. Диетата трябва да съдържа лесни за приготвяне храни и да съдържа голямо количество витамини и минерали, тъй като това е много важно за отслабения организъм.

Най-често лекарят назначава таблица номер 5. Пациентът, който е в болница с остър ход на заболяването, е принуден да гладува през първите 24 часа. Това е необходимо, за да се намали рискът от по-нататъшно развитие на болестта и да се елиминира болката. Спазването на диетичните правила и препоръките на лекаря, позволяват да се установи причината за заболяването и да се определи методът на лечение. Освен това лекарят решава дали пациентът се нуждае от хирургично лечение или може да се избегне лекарствената терапия и диетата.

Диета 5 за мастна чернодробна хепатоза

Диета 5 за мастна чернодробна хепатоза е набор от правила и препоръки по отношение на храненето. Най-често при заболявания на стомашно-чревния тракт се предписват 5 таблици. Диетите трябва да се придържат към пациенти с мастна хепатоза, цироза, холелитиаза и хепатит.

Диета 5 помага да се намали тежестта върху увредения черен дроб, да се намали броят на мастните клетки. Правилното хранене допринася за нормализирането и възстановяването на чернодробната функция и ензимния баланс. Диетата осигурява на организма необходимото количество витамини и микроелементи, намалява броя на въглехидратите и мазнините, консумирани от пациента. В допълнение, терапевтичното хранене осигурява на отслабения организъм достатъчен брой протеини. Диета No5 помага на пациент, страдащ от наднормено тегло, намалете го, без да навредите на отслабеното тяло.

[8], [9], [10], [11]

Меню диета за мастна чернодробна хепатоза

Диетичното меню за мастна чернодробна хепатоза трябва да бъде подхранващо, както и лесно и да отговаря на всички диетични правила, предписани в диета номер 5. Нека направим примерно меню, което може да се използва при чернодробни заболявания. Такова диетично меню е подходящо за здрави хора, които се придържат към здравословен начин на живот и хранене.

  • Чаша кисело мляко.
  • Овесени ядки с плодове.

  • Чаша чай.
  • Печена сьомга със заквасена сметана.
  • Картофено пюре.

  • Зеленчуков гювеч.
  • Чаша сок.
  • Овесени бисквитки.

  • Супа пюре от карфиол със сирене и заквасена сметана.
  • Чаша чай.
  • Парна котлета от говеждо месо.

  • Чаша кисело мляко с ниско съдържание на мазнини.
  • Хляб от трици.

Диетични рецепти за мастна чернодробна хепатоза

Диетичните рецепти за мастна чернодробна хепатоза позволяват да се приготвят вкусни и здравословни ястия, които ще направят диетата по-разнообразна и апетитна. Вкусните и полезни рецепти ще помогнат да започнете да се храните правилно и пасивно да предотвратите много заболявания.

[12], [13], [14], [15], [16], [17]

Зеленчукови тиквички от тиквички

За приготвянето на ястието ще са ви необходими 2-3 тиквички със среден размер, 2-3 яйца и лъжица заквасена сметана, 50 г твърдо нискомаслено сирене, 1 домат, малко зеленчуци и 100 г пилешко или пуешко кайма. Гювечът може да се готви в микровълнова фурна в стъклена купа или да се пече във фурна.

Зеленчуците трябва да се измият и да се нарязват на тънки пръстени, да се разбиват яйца със заквасена сметана, да се нарязват на ситно зеленчуци и да се настъргва сирене. На дъното на съда за печене или стъклен съд, първо поставете тиквата, отгоре няколко резенчета домат и малко зеленина. Вторият слой отново тиквички, отгоре върху зеленчуците с тънък слой сурова кайма, поръсете с билки, малко сирене и отново покрийте с тиквички. Последният слой са останалите домати, зеленчуци и сирене. Напълнете гювеча с разбитите яйца и заквасена сметана и изпратете да се подготви. Времето за готвене в микровълнова фурна е 20 минути при 800-850 градуса, във фурна 30-40 минути при 200 градуса.

Пилешко филе с ананас

За да приготвите ястието, вземете 2-3 малки пилешки филенца, 100 твърди сирена и кутия консервирани ананаси или 100-200 г пресни плодове. Филето трябва да се нарязва на тънки плочи и да се обезкуражава. Месото може да бъде леко осолено за вкус и поръсено със сушени билки. Вземете две парчета пиле, поставете между тях малко ананас, поръсете със сирене и завийте във фолио за печене. Месо за 20-30 минути, изпратено във фурната, при температура от 180 градуса, пет минути преди готвене, филето се препоръчва да се получи, отворете фолиото, поръсете пилето с останалото сирене и го изпратете на печене.

[18]

Печена ябълка с мед и ядки

За да приготвите ястието ще ви трябват: 3 ябълки, 4-5 лъжици мед, орехи, фъстъци и канела. Ябълките се измиват, без да се изрязва сърцевината от тях. Смелете ореха и фъстъците. Получената смес от ядки, смесени с мед. Готов пълнеж, поставен в ябълки, от които се отстранява сърцевината. Поставете ябълките с пълнежа върху съда за печене. Отгоре поръсете малко канела за вкус и залейте с мед. Ястието се приготвя за 10-15 минути. Десертът е вкусен и ароматен и най-важното полезен.

Диетата за мастна чернодробна хепатоза е набор от диетични препоръки, които помагат за възстановяване на нормалната чернодробна функция и здравето на организма като цяло. Диетата е отличен превантивен метод, помагащ в борбата срещу затлъстяването и лезиите на стомашно-чревния тракт.

[19]