Медицински експерт на статията

Диетата с гломерулонефрит трябва да се спазва правилно. Много хора не спазват специална диета и не разбират сериозността на цялата ситуация. Но диетата е един от важните елементи на цялото лечение. Необходимо е да се премахнат всякакви фактори, които могат да влошат ситуацията. Лечението трябва да бъде многоетапно и една от тези стъпки е диета.

менюта

[1], [2], [3], [4], [5]

Особености на диетата с гломерулонефрит

В много случаи гломерулонефритът не се проявява по никакъв начин. Може да се диагностицира само в състояние на пренебрегване. Болестта може да се развие на фона на тежка хипотермия, продължителна експозиция, на студ. Проблемът може да възникне поради наличието на настинки и инфекциозни заболявания, свързани с дихателната система. Причината за проблема може да служи като детски инфекциозни патологии.

Терапевтичната диета се счита за важен компонент в цялата терапия на заболяването. Важно е да се спазва специфичният режим на деня и храненето. Въз основа на диагностичните данни на човек се назначава определен набор от продукти, както и техния брой и редовност на приема на течности. Това ви позволява да осигурите максимално спокойствие за бъбреците, а също и да улесните цялостната им работа.

Диетата се основава на изключването на онези ястия, които влияят неблагоприятно на метаболизма. Важно е да се откажете от подправки, подправки, подправки, бульони на основата на месо и риба. Мастните класове са още по-забранени. Консервите и пушените продукти са сред онези, които си струва да се отбележат. Алкохолът и кафето също са забранени. В повечето случаи си струва да се откажете от газираните напитки. Изключването на някои продукти ще позволи да се нормализира метаболизмът, а също и да се намали артериалната хипертония.

[6], [7], [8], [9], [10]

Диета 7 с гломерулонефрит

Основната индикация за тази диета е наличието на гломеронефрит, особено през периода на изчезване. Важно е да се ограничи приема на протеини, натриев хлорид, както и вещества, които дразнят бъбреците. Важно е да не се възбужда сърдечно-съдовата система, както и централната нервна система. Той се влияе отрицателно от месо и млечни продукти, включително бульон. Отрицателни ефекти, могат да бъдат причинени от етерични масла.

Общата енергийна стойност на консумираните калории не трябва да надвишава 2750-3150. Ежедневно трябва да ядете 80 грама протеин, 90 грама мазнини, 400-500 грама въглехидрати. Да се ​​включи в диетата е и натриев хлорид, в размер на 5-7 грама.

Храната се използва изключително във варена форма, докато е силно смачкана. Възможно е месото да се пече, но преди това то трябва да се сготви допълнително. Трябва да се храните поне 5 пъти на ден. Препоръчва се да се обърне внимание на храна, богата на протеини. Това може да бъде месо, риба, извара и яйчен белтък.

[11], [12], [13], [14], [15], [16], [17]

Диета с остър гломерулонефрит

Основните показания за употреба: наличие на остър гломерулонефрит. Нежното хранене ще помогне да се справите с нарушена бъбречна недостатъчност. Благодарение на диетата се разтоварва протеиновият метаболизъм, повишава се диурезата и се създават благоприятни условия за кръвообращението. Това значително ще намали артериалната хипертония.

Специалното хранене може да намали енергийната стойност на диетата. Това се дължи на ограничението в консумацията на мазнини и въглехидрати. Храненето на хората е обогатено с витамини. Ограничете нуждата си от прием на течности, както и от храни, които дразнят бъбреците. Те включват екстрактивни вещества, етерични масла и оксалова киселина.

Енергийната стойност на диетата не трябва да надвишава 2200 килокалории. Всеки ден трябва да консумирате 20 грама протеин, 80 грама мазнини, 350 грама въглехидрати и не повече от 2 грама натриев хлорид. Всички ястия трябва да се приготвят без използването на сол. Допустимо е да ги сварите, изпечете и леко да ги изпържите. Храната се приема до 6 пъти на ден. Диетата е предназначена за една седмица.

[18], [19], [20], [21], [22]

Диета при хроничен гломерулонефрит

Хроничният гломерулонефрит е двустранно възпаление на гломерулите на бъбреците. Държава може да се развие на фона на острата фаза на заболяването. Практически при 90% от пациента ходът на заболяването е незабележим, симптоматиката не се проявява. Промени могат да бъдат открити само при анализ на урина.

Обикновено хората в болница се препоръчват да прибегнат до диета 7b. Представлява специална храна, с използване на разтоварващи дни. Те могат да бъдат ориз, захар и дори компот. В никакъв случай не трябва да пушите, а също и месо и рибен бульон. Подправките също са забранени. Можете да ядете плодове и витамини. Обърнете внимание на зеленчуци, млечни продукти, както и бульони от дива роза.

След изписването на човека от болницата той трябва да се храни по различен начин. Енергийната стойност е 3200 килокалории. Ежедневно трябва да ядете 50 грама протеин, 90 грама мазнини, 450 грама въглехидрати, както и 8 грама сол. Яжте поне 5 пъти на ден.

Диетата трябва да се пълни с протеинови продукти. Ограничението е консумацията на месо и рибен бульон. Те могат да повлияят отрицателно на работата на бъбреците и да доведат до тяхното дразнене. Необходимо е да осигурите на организма витамини, те ще понижат кръвното налягане. Това се дължи на разпределението на натрий, а с него и на излишната течност. Количеството консумирана течност трябва да бъде с 500 ml повече от отделената урина.

Обърнете внимание на хляба, вегетарианските супи, месото с ниско съдържание на мазнини. Полезни зърнени храни, варени яйца, стафиди, сушени кайсии, нискомаслена риба. Можете да ядете дори сладкиши, но в ограничени количества. От напитките се препоръчва да се пие не силен чай.

[23], [24], [25], [26], [27], [28], [29]

Диета с гломерулонефрит с нефротичен синдром

Основната цел на тази диета е нежен ефект върху бъбреците. Необходимо е да се постигнат противовъзпалителни ефекти, както и да се увеличи диурезата. Храната трябва не само да има благоприятен ефект върху тялото, но също така да премахва азотни шлаки от него, както и недостатъчно окислени продукти за обмен. Това ще намали налягането и ще създаде благоприятни условия за кръвообращението.

Необходимо е умерено намаляване на приема на протеини. Това значително ще намали количеството течност в тялото. Натриевият хлорид в храната не трябва да влиза. Ако е необходимо, човек просто получава 2 грама вещество на ден. Ежедневната стойност на енергията не трябва да надвишава 3000 килокалории. Ежедневната диета включва 40 грама протеин, 90 грама мазнини, 500 грама въглехидрати.

Всички ястия трябва да бъдат обработени с пара. Можете да ядете до 6 пъти на ден. Всеки ден трябва да ядете варено месо или риба, в размер на 50 грама. Можете да разредете всички 200 мл мляко или кефир. Позволено е да се яде извара, но не повече от 100 грама, а също и едно яйце.

[30], [31], [32]

Диета с гломерулонефрит при деца

Основната връзка в терапията на заболяването е поддържането на малко количество протеин, сол и течност в диетата. Такава диета за деца не е трудна, тъй като децата не са толкова привързани към храната, а напротив, с радост понякога пропускат друго хранене. И в диетата също няма специални ограничения. Следователно всичко се прехвърля съвсем просто.

От храненето на бебето е необходимо да се изключат храни, които причиняват алергичен организъм. Диетата трябва да се разрежда с калий. Затова обърнете внимание на стафидите, сушените кайсии, бананите и картофите. Потреблението на протеини трябва да бъде ограничено в случай на бъбречна недостатъчност. Отстранете от диетата, от която се нуждаете месо, извара и риба. Пушеното месо, ягодите и ягодите също са забранени. Диетата трябва да продължи поне месец. Ако има постоянна ремисия, удължете тази половин година.

Ежедневната енергийна стойност е 2800 килокалории. Ако бебето страда от хронична форма на заболяването, тогава трябва да ограничите приема на протеини, като го замените с мазнини и въглехидрати. Можете да ядете мляко, яйца, кефир, зеленчуци, плодове и зърнени храни. При постоянна ремисия диетата се разрежда с пшеничен хляб, варено месо.

[33], [34]

Диетичното меню при гломерулонефрит

Можете да създадете менюто сами, като започнете от списъка със забранени и разрешени продукти. По-долу ще бъдат представени два варианта на приблизително дневна дажба.

  • Вариант 1. Първата закуска може да се състои от моркови и котлети от ябълки. Естествено, те трябва да се пекат в растително масло. Можете да ядете млечна каша от саго, да пиете всичко с чай. За втората закуска - пресни плодове. Обяд: вегетарианска супа, варено месо заедно с доматен сос, картофи и желе. В средата на следобеда отвара от пшенични трици. Вечерята може да се състои от пилаф с плодове, зеленчукова салата. Може да се напълни с растително масло, да се измие със слаб чай. През нощта е напълно приемливо да използвате чаша плодов сок.
  • Вариант 2. Първата закуска - зелева салата, малък пудинг, състоящ се от ориз и ябълки, чай. За втората закуска - моркови и настъргани ябълки. Обяд: вегетарианска зеленчукова супа, варено месо с картофи, както и компот от сушени плодове. За вечеря е подходящо прясно сирене със заквасена сметана. Можете да ядете яйце, твърдо сварено, а също и чай с мляко. През нощта изпийте чаша желе. За целия ден можете да ядете не повече от 300 грама хляб, 30 грама захар и 15 грама масло.

Диетични режими при гломерулонефрит

Има много интересни рецепти, които могат да се използват в ежедневието. Така че, можете да готвите зелена салата. Приготвя се много просто, достатъчно е да вземете 2 пресни краставици, да ги накълцате на ситно и да добавите копър с магданоз. Напълнете отново с растително масло.

[35], [36], [37], [38], [39]

Какво можете да ядете с гломерулонефрит?

Всъщност диетичните ограничения не са критични. Напълно възможно е да се яде хляб и продукти от брашно. Сред тях има безсолен хляб, палачинки и палачинки, приготвени на мая. Солта трябва да бъде изключена навсякъде. Що се отнася до супите, тогава дайте предпочитание на вегетарианските варианти. Можете да ги напълните с плевели, но не и с подправки.

  • Месо и птици. Позволени нискомаслени сортове месни продукти, те трябва да готвят за двойка. След като ги сварите можете леко да ги изпържите. За да се консумира всичко е в нарязан вид. Риба. Можете да ядете постна риба, разбира се, тя също трябва да се вари. Що се отнася до млечните продукти, това може да бъде всичко, но само в ограничени количества.
  • Зърнени храни. Можете да ядете всякакви зърнени храни и дори тестени изделия. От зеленчуците картофите са особено полезни. Важно е да го обработите правилно за двойка. Можете да разреждате диетата със салати, винегрет ще свърши работа. Що се отнася до сладките, тогава обърнете внимание на плодовете и плодовете, сладкото, както и сладоледът. Сосовете и подправките се използват в ограничени количества. От напитките, на които трябва да обърнете внимание, не е силен чай, кафе, плодови сокове.

Какво не може да се яде с гломерулонефрит?

Необходимо е да се изключат всякакви тестени изделия, включително хляб, който съдържа сол. Не яжте млечни супи, както и такива, които съдържат месо, риба и гъби. Бульоните върху тези продукти са строго забранени.

Забранени са тлъсти сортове риба и месо. Всичко в пържено и сушено състояние не може да се използва. Откажете да имате от колбаси, консерви и всякакви пушени продукти. Забранени са и тлъстите видове риби. Да се ​​изключи хайверът и твърде солената риба. Човешкото тяло трябва да получава минимално количество сол.

Що се отнася до млечните продукти, сирената са напълно изключени. Яйца могат да се ядат, но ограничено, не повече от 2 броя на ден. Зърнените култури от боб не трябва да се включват в ежедневната диета. Що се отнася до зеленчуците, не трябва да има кисели краставички, чесън, лук, репички и репички. От сладкиши не можете да ядете шоколад.

Трябва да се изключат месни бульони, както и гъби и риба. Пикантни подправки, както и добавки под формата на горчица, пипер и хрян не трябва да се ядат. Изключено е силно кафе, както и вода, богата на съдържание на натрий. Свинската мазнина е забранена.