Медицински експерт на статията

Лечението на такова заболяване като мастопатия изисква интегриран подход - това и медикаментозна терапия, и фитотерапия, и хомеопатия. В списъка на медицинските мерки можете също да направите корекция на начина на живот на болния човек и да направите промени в храненето. Диетата с мастопатия ще помогне за възстановяване на хормоналния баланс в организма, което ще позволи по-бързо и ефективно справяне с болестта.

рецепти

[1], [2], [3], [4]

Коя е най-ефективната диета при мастит?

Мастопатията е често срещано заболяване сред жените, тъй като балансът на хормоните в женското тяло често е нестабилен. Хормоналният фон се колебае в резултат на стрес, месечен цикъл, различни диети за „отслабване“, аборти, бременности, периоди на пубертет и менопауза и др.

Ако жената е забелязала болезненост и чувство на тежест в гърдите си, появата на уплътнени участъци по време на палпация на гърдата, отделяне от зърното или увеличаване на аксиларните лимфни възли е най-вероятно фиброцистозна болест.

Как да се лекува болестта може да зависи от нейната форма, както и от характеристиките на конкретно женско тяло - възраст, степен на хормонален дисбаланс, присъствие на деца и т. Н. Не трябва да се опитвате сами да излекувате болестта, това е по-добре да се консултирате с лекар. Въпреки това, за да ускорите облекчението и да премахнете неприятните симптоми, можете и у дома, като направите промени в диетата и начина на живот.

  • Диетата при кистозна мастопатия трябва да съдържа минимално количество наситени мастни киселини на фона на достатъчен брой растителни компоненти - това е едно от основните правила за ефективно хранене. Проведени са опитни опити на няколко десетки жени доброволци. В диетата им бяха въведени подходящите промени: намаляване на консумацията на мазни храни (беше позволено да се консумират около 20% от дневната енергийна стойност) и увеличаване на броя на сложните въглехидратни продукти (до 60% от дневна енергийна стойност). В края на експеримента демонстрираните резултати се сравняват с резултатите, установени при онези жени, които не се придържат към никакви принципи на хранене и приемат храна както обикновено. Във втората група количеството консумирани мазнини е не по-малко от 30%, а въглехидратната храна (включително прости въглехидрати) е достатъчно значителна част от диетата.

В резултат на двугодишното тестване беше направено заключението, че в първата тестова група, чиито представители са яли храни с ниско съдържание на мазнини и с високо съдържание на въглехидрати, в сравнение с втората група, обемите и броят на възлестите образувания в млечната жлеза намаляват, а рискът от злокачествено заболяване намаля значително.

  • Диетата при фиброзна мастопатия, която също беше тествана в продължение на две години, показа, че промените в диетата могат да намалят общата плътност на структурата на гърдата. Много пациенти се отърваха от излишните килограми и по този начин намалиха тежестта върху жлезистата тъкан. Между другото, преобладаващото мнозинство от специалистите подчертават пряката връзка между развитието на фиброцистозна болест и наличието на наднормено тегло.

Освен това рискът от онкология на млечната жлеза значително е намалял. Ако спазвате диета, повечето жени почти са изчезнали от болката в гърдите.

За пореден път обърнете внимание на основните предимства на диетата при мастопатия:

  • намаляване или премахване на болезнени усещания;
  • намаляване на броя и размера на пломбите;
  • намаляване на риска от рак;
  • връщане на теглото към нормалното;
  • общо подобрение на организма, намаляване на натоварването на други органи, понижаване нивото на холестерола, облекчаване на храносмилателните функции и др.

Диетата при фиброкистозна мастопатия също трябва да подчертае наличието в диетата на достатъчен брой витамини и други вещества, необходими на тялото:

  • токоферол (витамин Е), който присъства в големи количества в растителните мазнини и зеленчуковите култури;
  • антиоксиданти (ретинол, аскорбинова киселина, селен), които имат противоракови свойства. Добър източник на антиоксиданти са шипките;
  • витамини гр. В, които помагат за актуализиране на клетките, засегнати от фиброкистозна болест и нормализиране на функцията на нервната система.

Всички тези компоненти трябва да бъдат снабдени с необходимото количество храна - това също е много важен принцип на диетата.

Диетата при дифузна мастопатия, както и при мастопатия като цяло, трябва да се основава на следните принципи на хранене:

  • предпочитано използване на ненаситени мазнини вместо наситени. Изхождайки от този принцип, трябва да се консумират повече рибни продукти (за предпочитане морски) и растителни мазнини (масла - ленено семе, тиква, орех, маслини). Месните продукти трябва да бъдат ограничени, но не и зачеркнати от менюто - предпочитание трябва да се дава на нискомаслени сортове, допълващи ястия със зърнени или зеленчукови гарнитури. Необходимите ненаситени мазнини могат да бъдат получени от ядки и семена, като се използват, но не повече от два до три пъти седмично (поради високата калорична стойност);
  • дневното количество въглехидрати трябва да бъде ¾ от сложните въглехидрати. Това са зеленчуци, плодове, зърнени храни (зърнени култури). Полезно е да се пият прясно изцедени зеленчукови и плодови сокове.

Диетично меню за мастопатия

За да направят диетичното меню скучно и разнообразно, американските специалисти са разработили специален „хранителен план“, който може да подобри състоянието на пациентите с фиброцистозна болест. Такава диета се нарича "многоцветна" и се рисува за всеки ден от седмицата поотделно.

Каква е същността на диетата при мастопатия и какви продукти тя предлага?

Ще започнем, както винаги, в понеделник.

Разбира се, използването на продукти по цвят е само преференциален избор. Такива продукти трябва да формират по-голямата част от дневната дажба, но те могат да бъдат допълнени с други продукти от одобрения списък.

Подготвили сме за вас приблизителен списък с рецепти за ястия, съответстващи на всеки ден от седмицата.

[5], [6], [7], [8]

Диетични рецепти за мастопатия

  • В понеделник можете да приготвите оризово гювече - това е много полезно и най-важното - вкусно: трябват ни продукти като една трета от чаша ориз, малко зехтин, една глава лук, една тиквичка, три сурови белтъка, настърган кашкавал . Загрейте фурната до 180 ° C, намажете със съд за зехтин за печене. Оризът се залива с 200 мл вода и се готви за около 10 минути, след което се изключва котлона и се покрива оризът с капак. В тиган нека нарежем нарязания лук (не пържим, а просто го омекотяваме). Прехвърлете ориза и лука в купата, добавете настъргани тиквички, разбити протеини и настърган кашкавал (около половин чаша), сол и черен пипер. Омесваме го и го слагаме във формата. Изпращаме го във фурната за половин час. При сервиране също поръсете отгоре със сирене.
  • Във вторник приготвяме ярка боб чорба. Състав: 0,5 кг червен боб, 150 г варени пилешки гърди, две глави лук, 2 червени чушки, 1 с.л. Л. Брашно, 2 скилидки чесън, 1 с.л. Лъжица доматено пюре. Фасулът се накисва в тенджера за през нощта, кипваме сутрин, сливаме водата (но не изливаме). Пиле, лук, български пипер накълцайте и оставете в тигана, като бъркате непрекъснато. Изсипете брашното и отново разбъркайте. След това към сместа добавете зърната и водата, в която е бил сварен. За вкус слагаме сол. Поставяме го на огъня, оставяме да заври, намаляваме огъня. След четвърт час добавете доматеното пюре и чесъна. Оставете да заври, изключете. добър апетит!
  • В сряда можете да приготвите вкусна салата от карфиол и броколи. Разглобяваме зеле върху съцветието. Зелето и броколите се варят за няколко минути, охлаждат се, нарязват се на ситно. Просто нарежете лука на ситно. Разбъркване. Добавете соев сос, зеленчуци, сол и черен пипер. Подправете с гръцко кисело мляко или кисело мляко, разбъркайте отново. добър апетит.
  • Четвъртък - приготвяме салата от сьомга. Състав: чаша варен солен ориз, 150-200 г варена сьомга, един красив портокал, половин крушка, 3 с.л. Л. Гръцко кисело мляко, малко топено сирене. Почистваме портокала, нарязваме го на ситно. Ако по време на нарязването сокът се изолира, добавете го към ориза, разбъркайте. Омесваме сьомгата с вилица и я смесваме с наситнен лук. Разстиламе салатата слой по слой: ориз, 1 супена лъжица. Л. Кисело мляко, сьомга, кисело мляко, нарязан портокал, кисело мляко. Салатата да се оформи и да се постави в хладилника за половин час (или повече). Сервирайте, украсете отгоре с настърган кашкавал.
  • В петък нека се зарадваме с рагу с патладжани със сини сливи. Състав: 3 патладжана, чаша измити белени сини сливи, две луковици от Ялта, 2 домата, един български пипер, половин чаша бадеми, соев сос, малко растително масло, бульон (или вода), сол. Зеленчуците се нарязват на кубче, добавят се около 20 мл соев сос, сол, вода (или бульон), растително масло (около 40-50 мл), сини сливи и четвърт чаша бадеми. Разстила се в тава с дебело дъно и се задушава до готовност. Сервирайте с останалите бадеми.
  • За съботата царевичната каша е перфектна, но не е проста. Състав: 250 г царевични зърнени храни, 50 г белени орехи, един морков, две средни луковици, 2 с.л. Супени лъжици зехтин, 50 грама твърдо сирене. Варете царевицата за около половин час, предварително посолете. В тиган нека добавим ситно нарязан лук и моркови върху зехтин. Варена каша се добавя към лука и морковите, разбърква се. Поръсете с настърган кашкавал и ядки. Покрийте и покрийте за 5-10 минути. Можете да сервирате!
  • Неделя е постен ден. Ние го избираме по наша преценка. През целия ден можете да използвате само ябълки, кефир или каша от елда или ориз. На здравето!

[9], [10], [11]

Какво не може да се яде с мастопатия?

  • Мазни сортове месо, мазнини, пържени и пушени.
  • Маргарини, растително-животински смеси (намазване), масла с горчивина.
  • Мастни млечни продукти (извара, твърдо сирене, сметана, заквасена сметана).
  • С повишено внимание и в малки количества - тестени изделия, бял хляб и кифлички.
  • Сладка сода, сладкиши, конфитюр и конфитюр, печене.
  • Кафе, алкохол, сварен чай, продукти с шоколад и какао.

Не се препоръчва да се ядат храни с консерванти, ароматизатори, подобряващи вкуса добавки.

Какво можете да ядете с мастопатия?

  • Бяло месо (пилешко или пуешко без кожа).
  • Рибни продукти (за предпочитане морски дарове).
  • Пресни растителни масла.
  • Млечни продукти с ниско съдържание на мазнини (включително сирена).
  • Хляб от тъмно грубо брашно, трици.
  • В малки количества, естествен мед, естествени заместители на захарта (стевия, фруктоза).
  • Цитруси, сливи, кайсии, ябълки, всички видове грозде, круши и др.
  • Зеленчуци.
  • В малко количество - бобови растения.
  • Зърнени култури (зърнени култури, покълнали зърнени култури).
  • Зелен чай, прясно изцедени сокове (от плодове и зеленчуци), компоти без захар.

Полезно е да имате ден на гладно веднъж седмично (например ябълка, ориз, диня или кефир). Също така се препоръчва да се направи меню, 50% от което принадлежи на зеленчуците. Идеална обработка на продукти - двойка.

Отзиви за диетата с мастопатия

Без преувеличение, всичко, което ядем, по един или друг начин участва в метаболитните процеси в организма, в биохимичните процеси, в изграждането на хормоналния фон. Принципите на нашето хранене влияят пряко върху обмена на стероидни хормони, които допринасят за производството на андрогени и естрогени.

Ако диетата съдържа голям брой животински мазнини и месни храни, нивото на андрогените намалява и естрогенът става повече.

Освен това е важно да се обърне внимание на достатъчното съдържание на полезни вещества в консумираните продукти. Менюто трябва да съдържа витамини, фибри, аминокиселини, микроелементи.

За жените, страдащи от фиброкистозна болест, е важно да се помни, че силният чай, кафе, кока-кола, шоколад и какаови продукти съдържат метилксантини. Това са вещества, които причиняват растежа на съединителната тъкан в млечните жлези, както и натрупването на течност в кистозните образувания. Ако изоставите изброените продукти, можете да се отървете от болка и необичайно подуване на гърдите за кратък период от време.

Хормоналните естрогени, като правило, претърпяват трансформация в черния дроб. Поради тази причина всякакви хранителни грешки, които влияят отрицателно върху функцията на чернодробните клетки, хепатоцитите (мазни, пържени, пикантни ястия, алкохол, други хепатотоксични храни) могат да усложнят трансформацията на естрогените.

Диетата при мастопатия може да бъде ефективен метод за лечение, ако се спазва редовно.