Познайте какво, можете да превърнете някои зеленчуци в чипс и пържени картофи и да разполагате със собствени чипове с ниско съдържание на въглехидрати. Чудите се как да го направите? Стъпка по този начин.

Редактирано от Sushmita Sengupta | Актуализирано: 03 март 2020 г. 13:00 IST

диета

Морковите могат да се използват в множество препарати

  • Морковите са с високо съдържание на благоприятни за отслабване влакна
  • Морковите имат нисък GI индекс
  • Морковите също са невероятни за здравето на сърцето ви

Въглехидратите внезапно се превърнаха в антагонист в нашия живот и дезинформацията около същата може да донесе повече вреда, отколкото полза. Въглехидратите са съществена част от балансираната диета. Макронутриентът е от съществено значение за образуването на енергия. Съществуват значителни репортажи за това как диетата с ниско съдържание на въглехидрати може да ви помогне да свалите килограми по-рано, но във вашата диета се уверете, че сте избрали разумно въглехидратите си и не елиминирате рязко въглехидратите. Въглехидратите се усвояват твърде рано, оставяйки ви отново гладни. Рафинираните въглехидрати в захарните продукти и зърнените култури също са свързани с увеличаването на теглото. Повечето нездравословни храни също са направени от рафинирани въглехидрати. И така, какво яде човек? Е, има много плодове и зеленчуци, които не са с ниско съдържание на въглехидрати, но също така са пълни с хранене. Познайте какво, можете да превърнете някои от тези зеленчуци в чипс и пържени картофи и да разполагате със собствени чипове с ниско съдържание на въглехидрати. Чудите се как да го направите? Стъпка по този начин.

Ето как можете да си направите чипс от моркови у дома

Морковите са с невероятно ниско съдържание на въглехидрати и калории. Знаете ли, че 100 грама сурови моркови съдържат само около 9 грама въглехидрати и 41 калории ?! Той също така предлага набор от хранителни вещества като калций, калий, магнезий и фолиева киселина. Той е изобилно богат на бета-каротин, който помага за подобряване на зрението и борба с активността на свободните радикали.

Морковите могат да се използват в множество препарати. От супи до яхнии и смутита - има идеи в изобилие. Но опитвали ли сте някога морковени чипове. Да, чухте ни! Ако ви липсва хрупкавостта и вкусът на вашите картофени чипсове, не се притеснявайте! Имаме заместител с ниско съдържание на въглехидрати, който може да ви дръпне в сърцето. Ето рецептата за печен морковен чипс.

Състав:

• 5-6 моркови (нарязани на тънки ивици)

• 1½ с. Л. Зехтин

• 1/2 ч. Л. Червен чили на прах

Метод:

• В купа вземете моркови; добавете зехтин, червен чили на прах и пригответе всичко добре

• Сега подредете тавата за печене с алуминиево фолио и я намажете с мазнина. Поставете морковите върху тавата и поставете във фурната на 100 градуса за 20 минути.

• Извадете тавата от фурната и сервирайте гореща.

Можете също така да изпържите чипса на въздух или да ги изпържите в много малко масло. Можете също така да ги съхранявате в херметичен буркан и да хапвате през деня. И така, какво чакаш? Сложете престилката и започнете да готвите!

(Това съдържание, включително съвети, предоставя само обща информация. По никакъв начин не замества квалифицирано медицинско мнение. Винаги се консултирайте със специалист или със собствения си лекар за повече информация. NDTV не поема отговорност за тази информация.)