Ново изследване за ефектите, които някои хранителни тенденции, като палео или кето, имат върху бременността, предполага, че диетите с ниско съдържание на въглехидрати могат да бъдат свързани с вродени дефекти. Проучването, публикувано днес в списанието Birth Defects Research, установява, че хората, които са намалили или елиминирали приема на въглехидрати, когато са бременни или се опитват да забременеят, са с 30 процента по-склонни да имат бебе с дефекти на нервната тръба като спина бифида, дефект, който засяга формиране на гръбначния стълб и гръбначния мозък.

съдържание

„Вече знаем, че майчината диета преди и по време на ранна бременност играе съществена роля за развитието на плода“, заяви в преса водещият изследовател на изследването Таня Дерозиер, доктор по медицина и доцент в Университета на Северна Каролина в Чапъл Хил. освобождаване. Тези нови открития обаче са особено важни, като се има предвид колко широко разпространени са тези видове диети. Както каза Дерозие, „Това е обезпокоително, защото диетите с ниско съдържание на въглехидрати са доста популярни.“

През последните години палео диетите нарастват популярността, както и кетогенните диети (известни също като кето). Твърди се, че известни личности като Ким Кардашиян спазват тези диети с ниско съдържание на въглехидрати, високо съдържание на мазнини или протеини. Въпреки това продължава дебатът за това дали тези диети са полезни за дългосрочно отслабване или цялостно здраве.

Изследователите смятат, че този повишен риск от здравословни дефекти може да е свързан с ефекта на диетите с ниско съдържание на въглехидрати върху приема на фолиева киселина. Увеличаването на приема на фолати и фолиева киселина по време на бременност помага за намаляване на риска от дефекти на нервната тръба на бебето. Това ново проучване установи, че приемът на фолиева киселина при жени с ниско съдържание на въглехидрати или без въглехидрати е по-малко от половината от този при жените, които не са били на диета с ограничено съдържание на въглехидрати.

В допълнение към спанака и черноокия грах, NIH изброява зърнени закуски, ориз и спагети като храна, богата на фолиева киселина. Според Националния здравен институт (NIH) фолиевата киселина играе важна роля в „синтеза на нуклеинова киселина“. Лекарите често препоръчват на жените да приемат добавки, тъй като може да е трудно да получат пълния препоръчителен дневен прием на фолиева киселина само чрез храна. Въпреки това, може да се наложи добавки с фолиева киселина, за да се направи по-тежко повдигане сред хората на диета с ниско съдържание на въглехидрати.

Някои учени и здравни експерти смятат, че диетите с ниско съдържание на въглехидрати като Аткинс или палео могат действително да навредят на здравето ви. В допълнение към това, че потенциално не ви осигуряват достатъчно енергия или не ви дават твърде много протеини, някои версии на тези диети са склонни да продължат идеята, че „универсални за всички“ и че телата ни реагират на храната идентично.

Бременните хора трябва да обърнат допълнителни грижи за храната, която влагат в тялото си, тъй като това също помага за храненето на бебето. Въглехидратите са храна за бременност поради причини, различни от очевидните (пастата е вкусна, картофите са дарба и т.н.). Тъй като бременните хора трябва да увеличат приема на калории и въглехидратите често са висококалорични, лекарите могат да препоръчат на хората да увеличат количеството въглехидрати в диетата си. Смята се също, че въглехидратите помагат за ограничаване на ниската кръвна захар и гаденето, което е особено полезно при справяне със сутрешно гадене.

Разбира се, корелацията не е същото като причинно-следствената връзка. Повишеният риск не води до гарантиран ефект. Тези нови открития обаче са още едно напомняне за бременни хора и хора, които се опитват да забременеят, че е най-добре да се консултирате с лекар относно хранителни практики.

Както каза Дерозие, „това откритие засилва значението на жените, които могат да забременеят, да говорят със своя доставчик на здравни грижи за някакви специални диети или хранителни навици, които те редовно практикуват.“ При условие, че не представлява риск за специфичните здравни нужди на бременното лице, може би е най-добре да се откажете от живота с ниско съдържание на въглехидрати в продължение на девет месеца и да се отдадете на парче хляб или два. Знаеш ли, за бебето.