Чийзкейк със зелен чай с ниско съдържание на въглехидрати, направен с комбинацията от крема сирене и сирене рикота, задължителна рецепта за любителите на зеления чай!

диета

Нисковъглехидратна печена чийзкейк със зелен чай | Dietplan-101

Добив: 16 порции

  • 1 lb (454 g) крема сирене
  • 1/2 чаша нискомаслено сирене рикота
  • 1 чаша гранулиран подсладител (или 24 сашета)
  • 3 tbsps зелен чай на прах
  • 3 жълтъка
  • 1 яйце
  • 10 1/2 oz (297 g) гръцко кисело мляко
  • 3 белтъка
  • 1/8 ч. Л. Крем от зъбен камък

  • Поставете тава за печене, пълна с вода, във фурната и загрейте до 300 ° F/150 ° C.
  • Увийте външната страна (отдолу и отстрани) на 10-инчова (25 см) хлабава кръгла форма за торта с два слоя алуминиево фолио (за да предотвратите изтичане).
  • Разбийте крема сиренето и сиренето рикота, докато се смесят, след това добавете подсладител и разбийте до гладка смес.
  • Добавете зеления чай на прах и разбъркайте, докато се смеси добре.
  • Комбинирайте яйчни жълтъци и 1 яйце в малка купа, след това добавете постепенно към сместа от сирене и разбийте, докато тестото стане гладко.
  • Добавете гръцко кисело мляко и разбъркайте, докато се смеси добре. Заделени.
  • В друга чиста купа разбийте белтъците до пяна, след това добавете в крема от зъбен камък и продължете да разбивате, докато се образуват твърди върхове.
  • Леко сгънете разбития белтък в сместа от сирене, докато просто се смеси.
  • Изсипете тестото в подготвената форма за кекс и печете на водна баня за около 1 час 40 минути.
  • Извадете от фурната и оставете да се охлади напълно.
  • Дръжте в хладилник за няколко часа, за да охладите тортата напълно.
  • Нарежете чийзкейка с горещ нож и сервирайте охладен.

Хранете се добре и останете здрави. Не забравяйте да харесвате и споделяте