Диетата с пикочна киселина не е нова мода. Има много компоненти на различни диети, които са подходящи за подпомагане на хората, борещи се с подагра, но не съществува „универсален вариант за всички“. Добър пример е диетата на Аткинс; ако се направи правилно, може да доведе до отлични резултати, но обикновено не е добър избор за тези с подагра - по същество това е ВИСОКА диета с пикочна киселина.

пикочна

Да се ​​изяснят

Трябва да сме наясно по този въпрос: пикочната киселина не е нещо, което ядете или не ядете. Храните НЕ имат пикочна киселина в себе си. Пикочната киселина е химично вещество, което се създава от самото ви тяло и вътре в тялото ви чрез разграждането на пурините ... и храните ИМА пурини в тях. ПУРИНИТЕ във вашата храна са това, което искате да избягвате, когато говорим за диети с пикочна киселина.

Графиката на UA

Съставих тази таблица на диетата с пикочна киселина, просто като отправна точка за това колко пурини има в храните - има много други по-неясни храни, но това са най-често срещаните, които хората ядат - с повече информация в „основното ръководство ”за пурини, намерени в моя наръчник: Kill Your Gout СЕГА - погледнете:

(Пурини в милиграми на 100 грама)

Както можете да видите, те са в ред от най-високо към най-ниско. Така че храните с по-високо съдържание на пурин са по-склонни да създават пикочна киселина в тялото ви ... а храните с по-ниско съдържание на пурин са по-малко склонни да създават пикочна киселина.

Имайте предвид, че пурините, произвеждащи пикочна киселина от всички тези храни, се измерват на 100 грама. В унция има 28 грама - така че 4 унции от всяка от тези вкусни хапки ще произведат в действителност броя на милиграмите пурини, които виждате в таблицата за диета с пикочна киселина по-горе.

Следването на диета с пикочна киселина за намаляване на риска от симптоми на подагра определено е част от плана за убиване на подагра, но това не е цялата история. Знанието как да се лекува подагра по естествен начин е много повече от това, което е на тази диаграма на пикочната киселина.

Диета с ниско съдържание на пикочна киселина

Още веднъж диетата с ниско съдържание на пикочна киселина е една важна част от подаграта killin ’(и има и още нещо), но нека наберем тази.

Както можете да видите от таблицата, източниците на месо и боб, т.е. протеини, са обикновено по-високите източници на пурини. . . обратното на това, което търсим - диета с пикочна киселина за намаляване на риска от симптоми на подагра. Изненадан да видя колко високо е пуриновият боб?

Преминавайки към другата страна на таблицата, както виждате, плодовете и зеленчуците ни дават повече от диетата с по-ниска пикочна киселина, която искаме.

Диета с високо съдържание на пикочна киселина

Целенасочено оставих няколко от високо пуриновите храни извън класацията. От цялото си изследване открих, че има малък процент хора, които ядат волски черен дроб, свински далак и телешки бели дробове ... не че не са там, но изглежда не са много масови.

Това е важно - месото от органи, от какво правят сладкиши (предполагам) са супер концентрирани източници на пурини, произвеждащи пикочна киселина ... ако попаднете на тях, стойте далеч или поне бъдете предпазливи.

Друго нещо, което трябва да фигурира в таблицата, което се квалифицира като част от диетата с високо съдържание на пикочна киселина, е ... колбасите - в търговски приложения те смилат нискокачествени части от животни и ги натъпкват в обвивките за колбаси (онези неща, подобни на презервативи - първоначално бяха почистени черва). Това представлява висока концентрация на пурини и когато ги ядете, атака на подагра с размер на чудовище вероятно ще се спусне върху вас.

Примерен диетичен план за намаляване на пикочната киселина

За да започнете да намалявате пикочната киселина, ето примерна диета за хранене, която правя за себе си. Това е грубо ръководство, за да ви дам някои идеи - направете корекции и замествания, ако е необходимо - и намерете още съображения за диетата в моя Наръчник Kill Your Gout NOW. Ето го - закуска, обяд и вечеря:

Закуска - смутита, мюсли и кисело мляко, вегетариански омлети

За плодово смути вземете малко банани, замразени ягоди или череши, сурово яйце, овесено мляко и малко суроватъчен протеин на прах. Поставете всичко това в блендера, смелете го наистина добре и разбъркайте. След като излезете на пистата, като опция можете да го подправите с лъжица сурово какао на прах и/или малка лъжица суров мед или РЕАЛЕН кленов сироп.

Когато отивате за мюсли и кисело мляко, купете висококачествени съставки - наистина добра био мюсли с много ядки в нея и обикновено, сурово пълномаслено мляко или сертифицирано био кисело мляко. Смесете хубава голяма купа с много пресни или замразени боровинки или череши.

Що се отнася до зеленчуковия омлет, първо задушете малко броколи, аспержи и някои гъби - това не отнема много. След това разбийте три яйца и малко сертифицирана био сметана. Поставете яйцата/сметаната в хубав горещ тиган, сгънете ги малко (това е изкуство, отнема практика, но можете да го направите), след това сложете в зеленчуците и гъбите. Върху това върви хубава малка купчина сертифицирано органично сурово остър сирене чедър, след което го сгънете и довършете. Нагоре с филийки половин авокадо и малко повече сирене чедър и това е чудесен начин да започнете деня на диета с пикочна киселина.

Обяд - Предлагане, салати, боб и ориз.

Навивките са лесен начин за оздравяване. Използвайте малко манголд, къдраво зеле или листа маруля (органично, разбира се) и навийте няколко висококачествени филийки шунка, пиле или пуйка в тях. Бъдете креативни - използвайте малко смляна горчица от камък, парченца люти чушки, подправки като кайен и куркума и предотвратяването на подагра няма да е толкова лошо. Добавете няколко резенчета ябълка и целина отстрани и подаръкът killin ’е бриз.

Салати - салатите са лесен начин да станете креативни и да се наситите. Започнете оттук - червена маруля, целина, кайсии, ябълка, боб гарбанцо, домат, авокадо, бадеми и пресни кълнове - използвайте предимно марулята и малко от всичко останало. Нека бъде просто - изсипете малко висококачествен зехтин върху всичко, след това малко ябълков оцет, тире морска сол и малко черен пипер, поръсете с кайен и куркума и ... Гладен съм - мисля, че е време за обяд!

Фасул и ориз ... сега обърнете внимание, защото това не са вашите обикновени боб и ориз. Първо, това трябва да е пълнозърнест кафяв ориз. Готвенето отнема час, но първо трябва да накиснете ориза поне час, след което да се отцеди и изплакне. След това не забравяйте да направите голямо гърне от него, за да продължи няколко дни. Задушете голяма купчина броколи в голяма тенджера. (органично, разбира се)

За фасула ... тъй като отнема вечно да се готви от нулата, вземете консерва от органични пинтоси или черен боб, за да улесните нещата. Изплакнете ги и ги прецедете, сложете ги в купа и смесете с малко зехтин и няколко шейка чили на прах, кайен и морска сол.

За да съберете всичко това, легнете малко оризово легло на дъното на голяма купа, след това добавете огромна купчина парени броколи, след това малко от зърната чили (не много заради пурините), след което долейте нарязани нагоре авокадо, червени чушки и сок от цяла лайм. Поръсете малко настъргано сурово сирене чедър върху всичко това и обядът се сервира!

Вечеря - пиле, сьомга, тофу.

Тук променяме малко играта - на тази диета с ниско съдържание на пикочна киселина, ние отиваме малко по-лесно на вечеря. Можете да смесвате и съчетавате и променяте това по какъвто прецените начин. Пилето на скара, сьомгата на скара или пърженото тофу са взаимнозаменяеми - не забравяйте: най-много 4 - 6 унции!

Опция 1: Салата. Точно като обяд, проявете креативност и съчетайте наистина вкусна салата с избора на пиле/сьомга/тофу. Използвайте сос и подправки Tamari, за да промените вкусовете от едно хранене на друго.

Вариант 2: Зеленчуци на пара или запържете. Приготвянето на пара обикновено включва само един или два зеленчука като броколи и моркови - чисти и прости. С пържената бъркалка можете наистина да развържете своя „вътрешен художник“ и да започнете с малко кокосово масло, чесън и лук, чушки, бамбукови издънки, водни кестени и целия широк свят на всички останали зеленчуци. Вземете уока (тигана) хубав и горещ и оставете този диетичен план с пикочна киселина да оживее!

Съставяне на списък с хранителни стоки

Тъй като сега планът е изчерпан, това е бърз преглед на диетичните храни с пикочна киселина, които трябва да вземете в хранителния магазин:

Няколко неща, които не попаднах в този списък с диети с пикочна киселина за вас, са овесено мляко, органично просто кисело мляко, сурово сирене чедър и настърган пармезан.

Млечните продукти са важна част от завършването на пълна диета с пикочна киселина при подагра, но не исках да ви разсейвам с пълна категория и да правя твърде голяма сделка. Също така си струва да споменем, че ако можете, вземете си органично, пълно, сурово краве или козе мляко (ако е налично във вашия район). Това е много пълноценен и хранителен източник на протеини, витамини и минерали. Изследвания като тези, споменати в New England Journal of Medicine, показват, че висококачествените млечни продукти намаляват риска от подагра.

Знам, че не ме познавате и исках да ви благодаря за отделеното време, усилията и предложенията, които ми помогнаха да преодолея това и да се надяваме да прекратя веднъж завинаги тези обостряния.

Наистина оценявам всичко, което правите за мен.

Опаковане на диетата с пикочна киселина

Да обобщим: Пикочната киселина е веществото, което всъщност кристализира в ставите и причинява цялата болка и подуване при подагра. Научаването, че пурините в храните се превръщат в пикочна киселина, е важна част от знанието какво да правим с подаграта, как да лекуваме подагра и как да се храним, за да избегнем пристъпите на подагра.

Въпреки това ... яденето на идеалната диета с пикочна киселина НЯМА (само по себе си) да се отърве от вашата подагра. Изучаването на клетъчното здраве и алкализирането (неутрализираща киселинността) е много по-важно от това да се вманиачите по диета с пикочна киселина.

Помня! Измислянето на диета с пикочна киселина е само една част от пъзела за подагра. Това и останалата част от пъзела можете да намерите в моя наръчник: Kill Your Gout СЕГА!

СПОДЕЛЕТЕ ЛЮБОВТА!