Въглехидратите обикновено са враг, когато става въпрос за сериозно разкъсване. Сега най-добрият мъжки модел на Карл Лагерфелд разкри как оризът му е осигурил шест опаковки.

пакета

6 септември 2017 г. 9:31 ч

6 експертни съвета за отслабване

6 експертни съвета за отслабване

Мъжът модел Брад Крьониг разказва горещо, че се е разкъсал, като е ял много ориз. Снимка: Instagram Източник: Приложен

В продължение на почти две десетилетия бащата, базиран в Ню Джърси, Брад Крониг е един от най-добрите мъжки модели в Америка, разхождайки се по писти за дизайнери като Chanel и Versace, докато водеше модни кампании за марки като Fendi, Hermès и Tommy Hilfiger.

38-годишният също има квази-Zoolander начин на живот да съвпада. Той и съпругата му Никол и синовете Хъдсън на 9 години и Джеймсън на 5 години току-що се завърнаха от триседмична ваканция със семейния приятел Карл Лагерфелд във вилата му в Сен Тропе.

„Карл ме застреля за V Man, разпространен преди години в Биариц“, казва Крьониг. "И сега той е кръстник на двете ми деца."

И все пак дори Крьониг - който на 6 фута 1, достигаше най-много 180 паунда - чувстваше, че има място за подобрение. Започна да се чувства мрачен, муден и изтощен от режима си с кафе и кардио, Ню Йорк Пост доклади.

„Започнах да виждам, че не съм в обичайната си страхотна форма“, казва той.

РАДИКАЛНА ДИЕТА

И така, през юни 2016 г. той започна диета, която беше радикална, поне за членовете на модното племе. Не, планът му за отслабване не включваше периодично гладуване или екстремно изцеждане. По-скоро Крьониг започна да яде въглехидрати - чаши и чаши от тях всеки ден.

Сега, след повече от година, коремът му е по-плосък, лицето му по-свежо и той е загубил впечатляващите 20 килограма, като същевременно поддържа чиста мускулна маса.

„Почти съм на 40, казва той с гордост, и в най-добрата физическа и психическа форма в живота си“, каза той пред nypost.com.

Крьониг признава, че повечето хора смятат, че консумирането на нишесте и загубата на мазнини е противоречие. Всъщност той беше един от тях.

„Прекарах по-голямата част от кариерата си за моделиране, като избягвах въглехидратите, правех CrossFit и разчитах на енергийни хапчета, за да ме поддържам“, казва той.

„Програмата първоначално звучеше твърде добре, за да е истина. Мислех, че ще започна и веднага ще накарам балон до 300 паунда. "

КАК ГО НАПРАВИ

Новият план за ядене на въглехидрати на Kroenig е разработен от Nate Miyaki, базиран в Сан Франциско автор, сертифициран личен треньор и спортен диетолог, чиято последна книга е „Контролният списък с 6 пакета“.

Мияки приема това, което той описва като „информиран и ефективен подход“ към диетата и упражненията. Фокусът, казва той, е върху „силови тренировки и целеви прием на микроелементи“, които фино калибрират общата консумация на протеини, въглехидрати и мазнини.

За да насърчи първоначалната загуба на мазнини, Мияки изчислява дневния прием на калории на Крьониг, като умножава целевото му число на телесно тегло с 10 до 15 калории за общо 1500 калории на ден. Въглехидратите бяха намалени и белтъците подсилени, за да се поддържа чистата мускулна маса на Крьониг.

Шест седмици след като Крьониг започна диетата, той увеличи дневния си прием на въглехидрати с 50 грама на всеки три седмици до днешния си дневен прием от 325 грама.

„Тъй като съотношението на Брад към мускулите към телесните мазнини, чувствителността към инсулина и кондицията се подобриха, а обемът и интензивността на тренировъчната му програма се увеличиха, казва Мияки,„ ние всъщност успяхме да увеличим приема на въглехидрати с него доста. ”

Настоящата диета за поддръжка на Крьониг му позволява 2400 калории на ден: прецизно измерени порции зърнени храни, просто месо на скара и зеленчуци на пара за обяд и вечеря - заедно с три твърдо сварени яйца за закуска, плюс малко черно кафе и от време на време хвърлено парче плод.

Понякога той ще замени обичайния ориз басмати за сладки картофи, но почти никога не изневерява. „Може би пица или торта за рождения ден на моето дете“, казва той, „но наистина това е всичко.“

Като цяло, Крьониг яде шест до седем чаши ориз на ден, разпределени главно между обяд и вечеря. „Това е, което ме държи сит“, казва Крьониг.

Ключът, казва той, е да се изберат качествени въглехидрати, като ориз басмати и сладки картофи, вместо рафинираните въглехидрати, които обикновено се съдържат в закуски или диетични храни.

ТРЕНИРА

За упражнения Мияки работи с Крьониг, за да измисли план, базиран на сила, който замества безкрайните кардио тренировки с три седмици. Всяка рутина е дълга 38 минути и лесно се възпроизвежда или у дома (с тежести), или с ленти за съпротива при пътуване.

„Никой не вярва, че тренирам по-малко от два часа всяка седмица, за да остана разкъсан“, казва той.

Той допълва това, като редовно ходи или се разхожда с момчетата си, които са приели основните принципи на плана за хранене на Крьониг - с по-подходящи за деца предмети като плодове. (Казва, че веднъж седмично им се разрешават „измамни дни“, които могат да включват „пица, сладолед или десерт от модерен нов ресторант.“)

Miyaki описва цялостния си метод като „практичен и устойчив“ - макар и не без предизвикателствата. „Трябва да полагате някаква [първоначална] работа, преодолявайки лошите навици“, казва той. "Но ако подходите правилно от самото начало, това е по-лесно от повечето трансформации на физиката."

Междувременно Крьониг казва, че вече не обсебва всяка калория или коремни преси. Той също така откри ново чувство на увереност и енергичност, както и увеличаване на модната работа със сини чипове, включително двойка престижни кампании от септември за Polo Ralph Lauren и Chanel.

„Чувствам се като бунтар, който яде толкова много въглехидрати“, казва Крьониг. „Сякаш бях измивал мозъка в продължение на 15 години от света на фитнеса [за] колко лоши са въглехидратите.“

И все пак той признава, че може да е трудно да се придържате към програмата му ден след ден, хранене след хранене. Но изплащането на горещ и чист ум си струва усилията.

„Карл каза, че никога не съм изглеждал по-добре - казва той, - и това наистина е най-големият комплимент от всички.“

ЕЖЕДНЕВНА ДИЕТА НА БРАД

ЗАКУСКА: 3 твърдо сварени яйца, ½ чаша ориз, черно кафе

ОБЯД: Около 230 г постно протеин, 1 чаша ориз басмати на пара и неограничени зеленчуци на пара

ВЕЧЕРЯ: Около 230 грама унции постно протеин, 5 чаши ориз басмати на пара и неограничени зеленчуци на пара

Тази статия е препубликувана от Ню Йорк Пост с разрешение.