протеини

Поставете пържолата и се отдръпнете бавно.

Точно така, месото, сиренето и яйцата са вредни за вас.

Всъщност те са толкова лоши, че можете просто да започнете да пушите!

наистина ли?

Ако сте нещо като мен, просто завъртяхте очи, свихте рамене и продължихте деня си, мислейки, че това е просто поредният опит за медиен шум да привлечете повече очи на страницата.

Е, нека да разгледаме колко лошо е пушенето, какво казва изследването и какви са моите проблеми с проучването.

Колко лошо е пушенето?

Ще започнем с основните части на цигарата: никотин, въглероден окис и катран.

Никотин е силно пристрастяващо (затова пушачите продължават да пушат) и бързодействащо лекарство. Във високи концентрации действа и като инсектицид. Излагането на достатъчно количество може да доведе до повръщане, гърчове и забавяне на растежа.

Въглероден окис е отровен газ без мирис и вкус. Вашето тяло не може да различи разликата между CO и кислорода, което означава, че тялото ви ще абсорбира CO в кръвта също толкова лесно, колкото кислорода. CO може да намали мускулната функция и сърдечната функция и може да причини замаяност и умора.

Катран (нещата, с които запечатвате пътя си) съдържа канцерогени. Приблизително 70% от катрана остава в белите дробове, когато пушите.

В цигарения дим има над 70 различни канцерогени. Когато пушите, имате 200-300 пъти по-голяма вероятност да се разболеете от рак; около 90% от пациентите с рак на белия дроб са пушачи. Тютюнопушенето е установено, че причинява рак.

Какво казва това проучване с високо протеинова диета?

В проучването са участвали 6381 души на възраст над 50 години (средната възраст е била около 65 години) за период от около 20 години.

Това проучване с високо протеинова диета установява, че тези, които консумират по-големи количества животински протеини (20% или повече от дневния калориен прием), имат 74% увеличение на смъртността в сравнение с тези, които консумират по-малко протеини. Установено е също, че тези, които ядат повече протеини, имат по-висока смъртност поради диабет.

Проучването също така установи, че тези, които ядат големи количества растителни протеини, имат по-ниски нива на смъртност в сравнение с техните животински протеини.

Друга част от това високопротеиново диетично проучване показа, че смъртността на потребителите с по-високи животински протеини намалява след 66-годишна възраст.

Какво е важно за тези на 66 и повече години?

Теорията е, че протеинът, който контролира растежния хормон IGF-I и от своя страна помага на телата ни да растат, също е свързан с чувствителността към рак. Нивата на IGF-I спадат драстично след 65-годишна възраст.

Моите проблеми с проучването с високо протеинова диета

Важно е да се отбележи, че корелация между високия прием на протеини и смъртността не е така не причинно-следствена връзка.

[Tweet „Корелацията между високия прием на протеин и смъртността не е причинно-следствена връзка.“]

Според мен няма достатъчно доказателства, които да твърдят, че високо протеиновата диета е вредна за вас.

Въпросите, които все още имам, включват:

  • Какъв тип месо се яде?
  • Дали бяха постни разфасовки?
  • Били ли са органични?
  • Бяха ли без хормони?
  • Как бяха приготвени/приготвени?
  • Бяха ли мариновани?
  • Имаше ли сосове, включени в месото?
  • Какви бяха размерите на порциите?
  • Консумираха се малки порции през целия ден или наведнъж?
  • Какво беше нивото на активност на участниците?
  • Какво беше качеството на храносмилателната система на участниците?

Понастоящем има твърде много въпроси без отговор и проучването не беше изчерпателно. Вярвам, че трябва да се направят повече изследвания, за да се научи повече за високо протеиновите диети.

В крайна сметка мисля, че трябва да предприемем това специално проучване с високо съдържание на протеини с известна доза сол.

Докато изследвах това, намерих статия, която според мен може да ви хареса от д-р Гунтер Кунле, който също се задълбочава в това проучване.

Какво мислите за проучването? Ще намалите ли приема на протеин?

Кажи ми. Ще се радвам да чуя вашите мисли.