Диетата Sonoma е създадена от д-р Кони Гутерсен и се основава на храненето, представено сред жителите, живеещи във винения регион в Калифорния (регион, известен като Сонома). Храненето им се основава на храни от средиземноморска кухня и много плодове, поради което само 5% от жителите на Сонома са със затлъстяване.

sonoma

Действа ли диетата Sonoma?

Кони вярва, че всеки от нас трябва да яде храната, която харесва, но в ограничени количества.

Следователно тази диета е разделена на три вълни.

Първата вълна продължава 10 дни и основното правило е да избягвате сладкиши, големи количества мазнини и плодове през тези 10 дни. През тези 10 дни можете да ядете много протеинови храни (предимно месо с нисък процент мазнини), млечни продукти и морски дарове.

Първа вълна - План за хранене

Забележка: Всеки ден, на обяд, можете да ядете по една средна или две тънки филийки елда, ръж, ечемик или овесен хляб или хляб, приготвен от смес от елда, печено, ечемичено и овесено брашно.

Първа вълна - Ден първи

  • Закуска: Пай със сьомга. Ако не можете да приготвите този пай или не можете да го купите в близката пекарна, просто сгответе едно филе от сьомга (не повече от 1 чаша). Можете също да ядете зелена салата със сьомга.
  • Обяд: 2 чаши салата от скариди (направени от скариди, краставици, чесън, репички, сирене и домати) поръсени със зехтин.
  • Вечеря: Пиле на скара със зеленчуци (черен пипер, домат и тиквички)

Първа вълна - Ден втори

  • Закуска: Омлет (направен от две яйца) с гъби и сирене.
  • Обяд: 1 чаша (145 грама или 5 унции.) от пилешка салата. Салатата се прави чрез смесване на пилешки гърди, домат, сирене, краставица и черен пипер.
  • Вечеря: 1 порция филе от хек (180 грама)

Първа вълна - Ден трети

  • Закуска: Яйца на очи
  • Обяд: Салата от риба тон
  • Вечеря: 1 чаша (225 грама или 7,9 унции.) на агнешко със салата, приготвена със зеленчуци.

Първа вълна - Ден четвърти

  • Закуска: Три твърдо сварени яйца
  • Обяд: 2 чаши (250 грама или 8,8 унции.) от варена пуйка с боб
  • Вечеря: 1 чаша (136 грама 4,5 унции.) от варена скумрия

Първа вълна - Ден пет

  • Закуска: Овесени люспи
  • Обяд: Едно филе от сьомга и 1 чаша ориз
  • Вечеря: Пиле с броколи и бадеми

След петия ден можете да повторите горното меню още веднъж.

Очаквана загуба на тегло след 1-ва вълна: 6,65 lbs. (3 кг).

Втора вълна

По време на втората вълна можете да ядете цялата храна от първата вълна, но можете да добавяте и плодове между храненията. Все още не са разрешени сладкиши и месо с високо съдържание на мазнини. Втората вълна трябва да продължи, докато достигнете желаната загуба на тегло.

По време на втората вълна се препоръчва да ядете 25% от зърнените храни и 75% от протеините за закуска и 25% от протеините, 25% от плодовете, 25% от зеленчуците и 25% от зърнените храни за обяд и вечеря.

Трета вълна

Третата вълна предполага продължаване на тази диета дори след достигане на желаното телесно тегло, за да се предотврати възстановяването на загубените килограми и да помогне на тялото ви да се адаптира към здравословна диета. На този етап ви е позволено да ядете сладкиши или бързо хранене (пица, хамбургер, бурито и други) веднъж седмично. Можете да ядете закуски като бадеми, лешници, орехи, но избягвайте чипсове и всички други нездравословни закуски.

Какво ви е позволено да ядете по време на диетата Sonoma

Не трябва да ядете плодове по време на първата вълна, но трябва да ги ядете умерено през втората вълна и редовно по време на третата вълна. Можете да ядете всякакви плодове.

От зеленчуците можете да ядете домат, черен пипер, зеле, краставица, боб, грах, тиквички, маруля, броколи, кейл, чесън и маруля по време на първата вълна. Тези зеленчуци имат нискокалорично съдържание и ще ви помогнат да отслабнете бързо. По време на втората вълна можете да добавите и цвекло. В третата вълна можете да добавите други видове зеленчуци (напр. царевица, боб и тиква).

От млечните продукти ви е позволено да ядете до 1/2 чаша сирене дневно по време на първата вълна. Във втората вълна можете да ядете и кисело мляко.

Предпазни мерки

Въпреки че много уебсайтове посочват, че тази диета е идеална за кърмещи майки, които са качили много килограми по време на бременност, предвид повишените нужди както на майките, така и на кърмачетата през периода на кърмене, ние не съветваме кърмещите майки да използват тази диета без предварително консултация с лекар.