диета

Най-добрата диета за церебрална парализа е тази, която ще насърчи оптималната мозъчна функция и ще се бори със слабостта, причинена от вторични или асоциативни състояния.

Източникът на двигателно увреждане при лица с церебрална парализа не е проблем с тялото, а по-скоро проблем с мозъка.

В тази статия ще разгледаме някои от най-добрите храни, които да добавим към диетата на хора с церебрална парализа, за да увеличим мозъчните сили и да заредим тялото.

Храни за включване в диета за церебрална парализа

Хората с церебрална парализа могат да изпитат много различни състояния, включително спастичност, остеопороза, болка, затруднения в ученето, затруднения при храненето и проблеми с храносмилането.

Добавянето на тези храни към диетата на човек с церебрална парализа, за да помогне за предотвратяване, намаляване или лечение на тези усложнения.

1. Яйца

Яйцата са чудесен източник на протеини и холин, които ги превръщат в основен хранителен режим на хората с церебрална парализа.

Приемът на протеини играе ключова роля за предотвратяване на мускулна атрофия при лица с церебрална парализа. Докато хората трябва да продължат да носят тегло и да се упражняват, яденето на храни с високо съдържание на протеини може да помогне за поддържане на мускулната маса.

Холинът е хранително вещество, необходимо за производството на ацетилхолин, невротрансмитер, който влияе на настроението, паметта, контрола на мускулите и други основни функции на нервната система. Консумирането на достатъчно количество холин може да помогне на мозъка да бъде в върхова форма, за да работи за подобряване на двигателните функции.

2. Авокадо

Авокадото са плодове с високо съдържание на мазнини и калории, пълни с различни хранителни вещества.

Много хора с церебрална парализа са недохранени, тъй като затрудненията с контрола на мускулите около устата правят предизвикателство за дъвчене и преглъщане.

Висококалоричните и богати на хранителни вещества храни могат да помогнат да се гарантира, че хората с ХП се хранят достатъчно и получават необходимите витамини и минерали, за да бъдат здрави.

Авокадото също е богато на олеинова киселина, вид омега-9 мастна киселина, свързана с подобрено познание и цялостно здраве на мозъка.

3. Ядково масло

Ядковите масла като фъстъчено и бадемово масло са с високо съдържание на здравословни мазнини. Те също са с високо съдържание на калории и не изискват много дъвчене, така че могат да помогнат да се гарантира, че хората с проблеми с храненето, свързани с церебрална парализа, ядат достатъчно.

Маслото от ядки е изключително универсално и обикновено е одобрено от деца. Смесването им в овесени ядки или смутита може да добави допълнителни протеини, фибри, здравословни мазнини и други основни витамини и минерали към храната на вашето дете.

4. Зехтин

Зехтинът може да повиши нивата на мозъчно-невротрофичен фактор (BDNF) в мозъка. BDNF е химикал, който насърчава образуването на нови мозъчни клетки, което го прави идеален за лечение на мозъчни увреждания.

Мазнините, открити в зехтина, повишават нивата на ацетилхолин в мозъка и могат да помогнат за подобряване на ученето и паметта.

5. Тъмни, листни зелени

Тъмнолистните зеленчуци като спанак и зеле са от съществено значение за всяка здравословна диета, но особено могат да бъдат от полза за тези с церебрална парализа, тъй като съдържат витамин К, който е от съществено значение за здравата мозъчна функция и здравите кости.

Това проучване установи, че тези, които редовно ядат листни зеленчуци, имат по-бавни темпове на когнитивен спад от тези, които не го правят.

Всъщност когнитивният спад „сред тези, които консумират 1-2 порции на ден, е еквивалентен на това да бъдем 11 години по-млади“.

Листните зеленчуци също съдържат фолиева киселина, витамин В, който е необходим за синтеза на серотонин, епинефрин, норепинефрин и допамин.

Тези невротрансмитери спомагат за подобряване на настроението и могат да помогнат за регулиране на засилени поведенчески проблеми, често срещани при деца с ХП.

6. Пълнозърнести храни

Пълнозърнестите храни като овес, кафяв ориз, пълнозърнеста пшеница, пълнозърнеста ечемик и киноа са изключително хранителни. Те съдържат фибри, които ще ви заситят и ще добавят насипно състояние към изпражненията ви.

Много хора с церебрална парализа седят в инвалидна количка през по-голямата част от деня си. Това кара корема да се компресира за дълги периоди, което забавя храносмилането и намалява притока на кръв.

По същия начин много пациенти с ХП изпитват проблеми с храносмилането като запек, така че добавянето на фибри към диетата им може да помогне да се движат нещата.

Пребиотиците са вид диетични фибри, открити в много пълнозърнести храни, които помагат за изграждането на здрави бактерии в червата и подпомагат храносмилането.

7. Гръцко кисело мляко

Гръцкото кисело мляко е с високо съдържание на калций, който е от съществено значение за здравето на костите и спомага за насърчаване на нервната функция.

Тъй като много деца с церебрална парализа не получават достатъчно хранителни вещества поради проблеми с храненето, костите и мускулите им са склонни да отслабват.

Гръцкото кисело мляко съдържа много протеини, които ще подобрят растежа на клетките и ще се възстановят за изграждане на мускули.

Както бе споменато по-рано, хората с церебрална парализа могат да имат затруднения с храносмилането и изхождането. Гръцкото кисело мляко е пълно с пробиотици, които могат да помогнат за укрепване на здравето на храносмилателната система.

8. Джинджифил

Джинджифилът е корен, който се използва за кулинарни и медицински цели от хилядолетия.

Той има всякакви лечебни свойства, които могат да помогнат за храносмилането, кръвообращението, имунитета и мозъчната функция.

Болката поради спастичност е често срещана при лица с церебрална парализа, а джинджифилът има противовъзпалителни свойства, които постепенно могат да намалят болките в ставите и мускулите.

Джинджифилът също е пълен с антиоксиданти и може да помогне в борбата с оксидативния стрес в мозъка за подобряване на когнитивната функция.

9. Сьомга

Сьомгата е с високо съдържание на омега-3 мастни киселини, което подобрява нервната функция и насърчава развитието на неврони в мозъка.

Поведенческите и учебни затруднения са често срещани при деца с церебрална парализа. Това проучване установи, че „децата, които са имали увеличени количества омега-3 мастни киселини, се представят по-добре в училище, при четене и правопис и имат по-малко поведенчески проблеми“.

Мазните риби като сьомгата също са чудесни източници на витамин D, който може да помогне за регулиране на клетъчния растеж и комуникацията между клетките. Липсата на витамин D е свързана с намалена памет и познание.

10. Куркума

Куркумата е ярко жълта билка, пълна с хранителни вещества и най-често се среща в индийската храна.

До 50% от децата с церебрална парализа изпитват епилепсия. Предполага се, че съединение, намерено в куркума, наречено куркумин, има антиконвулсантни свойства поради високите си нива на антиоксиданти, които могат да намалят оксидативния стрес в мозъка.

Той също така повишава нивата на BDNF в мозъка, за да насърчи невропротекцията и да подобри мозъчната функция.

Други важни съображения за диета за церебрална парализа

Сега, след като оставите частта за храна надолу, нека да разгледаме някои други неща, които да имате предвид.

Ако любимият ви има затруднения с дъвченето и преглъщането, помислете за смесване на храната му, така че да е по-лесно да се консумира.

Някои деца с церебрална парализа имат стомашно-чревна рефлуксна болест, която може да причини стомашна киселина да дразни хранопровода и да предизвика киселини. Мазните, пикантни или кисели храни могат да предизвикат киселинен рефлукс и трябва да се избягват.

Що се отнася до диетата на децата, качеството и количеството са еднакво важни. Искате да се уверите, че храната, влизаща в тялото на детето ви, е питателна и ще допринесе за растежа и благосъстоянието им.

Това е опаковка! Най-добрите храни за добавяне към церебрална парализа са пълни с витамини и минерали, които ще помогнат за укрепване на мозъка и поддържане на тялото силно.