Вземането на по-здравословен избор на храна е толкова важно за диабетиците да управляват както теглото си, така и нивата на кръвната захар. Тази статия обяснява дали хората с диабет тип 2 могат да добавят домати в диетата си.

Ню Делхи: За хората, живеещи с диабет, вземането на по-здравословен избор на храна е толкова важно за управлението на теглото и нивата на кръвната захар. Здравословната диета може също да помогне за подобряване на холестерола и кръвното налягане, както и да намали риска от други здравословни усложнения, свързани с диабет тип 2. Важно е обаче да знаете, че не всички здравословни храни имат еднакво количество витамини и минерали, което означава, че хранителните вещества в доматите може да не са същите като тези в кейла или спанака.

диабет

Освен съдържанието на хранителни вещества, за хората също е важно да вземат предвид гликемичния индекс (GI) на храната. Познаването на малко повече за ГИ може да ви помогне да направите по-здравословен избор на храна. Като цяло храните с нисък ГИ (с резултат от 55 или по-малко) са по-добър избор за диабетици. Твърди се, че доматите имат гликемичен индекс 30, което ги прави храна с нисък ГИ, която е малко вероятно да причини нежелани странични ефекти. Прочетете - Диабет тип 2: 5 правила за закуска, които диабетиците трябва да спазват, за да намалят нивата на кръвната захар и да поддържат теглото си

Как да добавите домати към вашата диета за диабет

Доматите са богат източник на различни основни хранителни вещества, освен че са храна с нисък ГИ. Те са отличен източник на антиоксиданта ликопен, за който е доказано, че намалява риска от някои състояния, включително рак, сърдечни заболявания и дегенерация на макулата. Те са богати и на витамин С, калий, фолат и витамин К.

Изследователите са открили, че яденето на домати може да помогне за намаляване на сърдечно-съдовия риск, свързан с диабет тип 2. Едно проучване от 2011 г. съобщава, че пациентите с диабет тип 2, които консумират 200 грама суров домат всеки ден, са намалили кръвното налягане. Прочетете - Диабет тип 2 - 5 акупресурни точки за подпомагане на лечението на диабет и контрол на нивата на кръвната захар

Доматите, както и другите храни, които не съдържат скорбяла, могат безопасно да бъдат включени във вашата диабетна диета. Изберете обаче обикновени домати, тъй като други продукти на основата на домати, включително доматен сос и доматен сок, могат да причинят малко по-бързо покачване на кръвната захар. Например, доматеният сос с добавена захар има гликемичен индекс 45, който има по-висок ГИ от обикновените домати.

Доматите могат да се ядат по много начини, включително сурови или варени. Те могат да се добавят към сандвичи, салати, дипове и напитки. Просто се уверете, че съхранявате пресни домати в хладилника, тъй като това може да намали вкуса му. Вместо това опитайте да ги съхранявате на хладно и сухо място.

Отказ от отговорност: Съветите и предложенията, споменати в статията, са само за обща информация и не трябва да се тълкуват като професионални медицински съвети. Винаги се консултирайте с Вашия лекар или диетолог, преди да започнете каквато и да е фитнес програма или да направите някакви промени в диетата си.

Вземете най-новите здравни новини, здравословна диета, загуба на тегло, йога и съвети за фитнес, повече актуализации на Times Now