План за диета на щитовидната жлеза - Храни за ядене и избягване

Ако имате заболяване на щитовидната жлеза, може да имате колебания в нивата на хормоните на щитовидната жлеза. А колебанията в нивата на хормоните на щитовидната жлеза могат да доведат до хипертиреоидизъм или хипотиреоидизъм. Хипертиреоидизмът се случва, когато в тялото ви има повече от нормалните нива на хормони на щитовидната жлеза, докато хипотиреоидизмът се случва, когато в тялото има ниски нива на хормони на щитовидната жлеза. И двете състояния могат да повлияят на нормалното функциониране на различни телесни функции. Ако имате проблем с щитовидната жлеза, можете да включите някои промени в диетата си, за да нормализирате нивата на хормоните на щитовидната жлеза. Въпреки че диетичните промени сами по себе си няма да доведат нивата на хормоните на щитовидната ви жлеза до нормални стойности, избягването на някои храни и яденето на малко храна може да помогне за подобряване на усвояването от организма на тези хормони в тялото ви.

хипо

Диета за хипотиреоидизъм

Страдащите от хипотиреоидизъм могат да напълнеят, да имат нарушен менструален цикъл и да страдат от хроничен запек, депресия, суха кожа и мускулна умора. Можете да планирате диетата си за отслабване на щитовидната жлеза, но е важно да се консултирате с диетолог и да планирате ефективен цялостен хранителен план за хипотиреоидизъм, за да се преборите и с всички други възможности.

Храни за ядене

Когато планирате диетата си за борба с хипотиреоидизма, е важно да планирате внимателно и само след консултация с Вашите лекари и диетолози. Но ето някои храни, които можете да ядете, които могат да подобрят вашето здраве.

1. Йодирана сол

Хипотиреоидизмът може да причини йоден дефицит в тялото ви и това може да доведе до нарушаване на щитовидната жлеза. Причината за вашия хипотиреоидизъм може да бъде и липсата на йод в тялото ви. Това е мястото, където йодираната сол е полезна. Подправете храната си с йодирана сол, за да възстановите нивата на йод, като същевременно балансирате цялостната си диета.

2. Бразилски ядки

Бразилските ядки са богати на селен, който може да помогне за катализиране на превръщането на неактивните хормони на щитовидната жлеза в активната им форма. Яденето на бразилски ядки може да подобри функционирането на щитовидната жлеза. Селенът също се бори с възпалението и предотвратява рака. Така че, яжте богати на селен храни като бразилски ядки или слънчогледови семки.

3. Костен бульон

Хипотиреоидизмът причинява отслабване на костите в тялото ви. Известно е, че костният бульон укрепва костите ви. С аминокиселини като глицин и пролин, той ще помогне на тялото ви да възстанови лигавицата на храносмилателния тракт. Това от своя страна се бори с хипотиреоидизма.

4. Риба

Мазните риби имат добро количество Омега-3 мастни киселини и селен. Първият помага да се контролира холестерола, докато вторият помага за нормалното функциониране на щитовидната жлеза. Наберете мазни риби като сьомга, риба тон или сардина и ги пригответе под скарата.

5. Водорасли

Водораслите са богат източник на йод, витамин В, рибофлавин и пантотенова киселина. Тези елементи помагат за регулирането на производството на хормони, заедно с регулиране на настроението, предотвратяване на летаргия и подобряване на мозъчната функция. Можете да използвате водорасли като подобрител на вкуса на ориза или да го използвате в салати.

6. Черупчести мекотели

Ракообразните са богати на йод и цинк, които са необходими за производството на хормоните, създадени от щитовидната жлеза. Трябва да планирате да консумирате 3 унции черупчести като омар или скариди на ден.

7. Говеждо месо

Постните разфасовки телешко месо обикновено са здравословни за тези, които имат хипотиреоидно заболяване. То е богато на протеини и е богат източник на цинк и витамин D. Говеждото също помага за превръщането на хормона на щитовидната жлеза Т3 в Т4. Т3 или трийодтиронинът е неактивен хормон, докато Т4 или тироксинът е активна форма на хормона, която помага в борбата с хипотиреоидизма.

8. Зехтин

Богато на здравословни мазнини, зехтинът е чудесна съставка, която да използвате при вашата хипотиреоидна диета. Той помага за понижаване на LDL холестерола и като прави това, поддържа сърцето ви здраво. Освен това полиненаситените мазнини в зехтина могат да преработват по-добре тялото ви и да ви заситят за по-дълго, за да намалят апетита ви като цяло.

9. Млечни продукти

Нискомаслените форми на млечни продукти като гръцко кисело мляко, сирене и нискомаслено мляко са чудесни за вашето тяло, ако имате хипотиреоидизъм, това е така, защото увеличава производството на йод в дългосрочен план, като същевременно го увеличава и в краткосрочен план.

10. Яйца

Няколко яйца на ден са идеални за закуска за тези с хипотиреоидизъм. Яйцата са богати на протеини и съдържат мастноразтворими витамини. Те също така повишават нивата на йод в тялото ви. Яйцата също се разграждат по-бавно в тялото ви, което означава, че ще се чувствате по-дълго сити и няма да посегнете към нездравословни храни.

Храни, които трябва да се избягват

Хипотиреоидизмът може да бъде опасно състояние за игнориране, затова диетата също се нуждае от изключително внимание. Ето кои храни трябва да избягвате.

1. Соя

Соята е богата на фитоестрогени, които инхибират абсорбцията на лекарства за щитовидната жлеза. Освен това богатата на соя храна инхибира развитието на ензими, които произвеждат хормони на щитовидната жлеза и обикновено трябва да се избягва, ако имате заболяване на щитовидната жлеза.

2. Броколи

Броколите са богати на фибри и са чудесни за храносмилането. Проблемът с броколите обаче е, че той инхибира функционирането на щитовидната жлеза, когато имате разстройство. Също така пречи на медикаментозните функции. Избягвайте, докато Вашият лекар не каже друго.

3. Зеле

Зелето, подобно на броколи, не се препоръчва за тези със заболяване на щитовидната жлеза. Той повишава глада и пречи на функциите на лекарствата за щитовидната жлеза. Също така намалява производството на ензими в щитовидната жлеза.

4. Спанак

Спанакът е един от най-здравословните зелени зеленчуци, но яденето на спанак, когато имате щитовидна жлеза, може да блокира лекарството, за да коригира състоянието на щитовидната жлеза. Той също така създава ензимен дисбаланс в тялото ви, тъй като щитовидната жлеза не функционира достатъчно нормално, за да обработи най-мощните ползи от спанак.

5. Брюкселски кълнове

Брюкселските кълнове са като спанак и броколи, чудесно за тези, които нямат заболяване на щитовидната жлеза. На тези, които имат това състояние, се препоръчва да го избягват. Той е много богат на фибри и е добър, когато щитовидната жлеза функционира здравословно. Но когато не е, кълновете могат да навредят на тялото ви.

Примерна диетична диаграма

Ето примерна диаграма на диетата, към която можете да се обърнете, ако искате да изготвите диета за хипотиреоиден.

Времена на хранене Какво да ядем/пием
Рано сутрин (7:30 сутринта) 2 чаши вода
Закуска (8:30 сутринта) 2 яйца, чаша мляко, сьомга и авокадо върху препечен хляб
Брънч (10:30 ч.) Шепа бразилски ядки и чаша зелен чай
Обяд (12:30 ч.) Риба на скара със зехтин отгоре
Лека закуска (16:00) Чипс от водорасли
Вечеря (19:30) Пържола на скара със запечени кореноплодни зеленчуци, гарнирана със зехтин

Диета за хипертиреоидизъм

За разлика от диетата за хипотиреоидизъм, диетата за хипертиреоидизъм може да бъде увредена от наличието на прекомерен йод и някои други елементи като селен, калций и цинк. Важно е да се разберат разликите между състоянията, тъй като хипертиреоидизмът може да доведе до сърдечни проблеми, ако не се лекува или вместо това се лекува от хипотиреоидизъм. Хипертиреоидизмът също води до екстремна загуба на тегло.

Храни за ядене

Ето списък на храната, която можете да ядете, за да ви помогне в борбата с хипертиреоидизма. Важно е да комбинирате този списък с балансирано ръководство за хранене, направено с помощта на квалифицирани диетолози и лекари.

1. Плодове

Плодовете са богати на фибри, естествени захари, минерали и витамини. Плодът в тялото ви се разгражда лесно и работи добре при диета, при която трябва да се храните на всеки 2-3 часа. Повечето плодове съдържат големи количества добри антиоксиданти, които също помагат за пречистването на кръвния поток.

2. Соеви хапки

Соевите хапки са чудесен източник на протеини и имат многобройни витамини и минерали. Те също са влакнести, леки за стомаха и чудесни за изграждане на мускулна маса. Соевите хапки, както повечето протеини, изграждат апетита ви.

3. Зеленчуци

Яденето на богата на фибри храна е по-лесно за тялото ви да се разгради, това помага да натоварите тялото си с минерали и витамини. Той е чудесен за хипертиреоидизъм, тъй като ви принуждава да ядете по-често, като ограничавате задържането на въглехидрати, като същевременно поддържате ситост през целия ден.

4. Пиле

Постните разфасовки пиле са чудесни за протеини. Те също са добър източник на фибри. Пиле като соя също гарантира, че имате апетит да ядете по-често, докато изграждате мускулна маса.

5. Розмарин

Антиоксидантите в билки като розмарин помагат за облекчаване на много симптоми на хипертиреоидизъм. Също така има противовъзпалителни свойства, които помагат в борбата със състоянието. Розмаринът помага за увеличаване на апетита; това е полезно за сърцето и отпуска тялото ви.

6. Риби

Рибата е чудесен източник на омега-3 мастни киселини. Освен това е чудесен източник на фибри. Той се разгражда лесно в тялото ви и е с ниско съдържание на калории. Освен това поддържа сърцето ви здраво и е полезно за очите. Подобно на друга храна, богата на протеини, рибата е чудесна за изграждане на мускулна маса.

7. Босилек

Подобно на розмарина, босилекът е богат на противовъзпалителни свойства и антиоксиданти. Освен това е чудесен източник на минерали и витамини. Това помага за здравето на сърцето и храносмилането.

8. Просо

Просото е чудесен източник на диетични фибри, минерали и витамини. Те също имат гоитрогенни свойства, които помагат в борбата с хипертиреоидизма.

9. Кафяв ориз

Подобно на просото, кафявият ориз е богат на протеини, минерали и витамини. Той също има гоитрогенни свойства, които помагат в борбата с това състояние.

10. Зелен чай

С хипертиреоидизма може да се преборите, като пиете чаша зелен чай всеки ден. Флуоридът в зеления чай има антитиреоидни свойства, които се борят срещу свръхпроизводството на ензими на щитовидната жлеза и спомага за балансирането на жлезата.

Храни, които трябва да се избягват

Посочените по-долу са някои от храните, които трябва да избягвате, ако имате хипертиреоидизъм.

1. Йодирана сол

При хипертиреоидизъм йодът е вреден, за разлика от хипотиреоидизма, където е полезен поради липсата на йод в организма. При хипотиреоидизъм йодираната сол и богатата на йод храна са изключително полезни. При хипертиреоидизъм това създава йодно претоварване, тъй като тялото ви вече произвежда достатъчно йод. Претоварването може да доведе до допълнителни и по-опасни проблеми с щитовидната жлеза.

2. Черупчести мекотели

Черупчести като раци и омари са пълни с йод и цинк. Тези два минерала могат да бъдат вредни, ако имате хипертиреоид. Яденето на това може да бъде полезно при хипотиреоидизъм, но може да бъде опасно при хипертиреоидизъм. Избягвайте го на всяка цена.

3. Преработено месо

Преработените меса понякога са лесни за получаване и са полезни за организма, но тези с хипертиреоидизъм трябва да го избягват на всяка цена. Трудно се разгражда и има елементи, които причиняват ензимен дисбаланс, който допълнително влошава хипертиреоидизма.

4. Чипс

Всичко пържено е лошо за тези с хипертиреоидно заболяване. Повечето чипове имат претоварване с натрий и практически нямат друга хранителна стойност. Като цяло чипсът е нездравословна закуска, но за тези с това състояние може да наруши производството на ензими, което го прави опасно.

5. Млечни продукти

Млечните продукти са друга съставка, която може да се консумира, ако имате хипотиреоидизъм. Той е богат на калций и може да бъде полезен за тялото. Ако обаче имате хипертиреоидизъм, калцият може да бъде много опасен и да влоши здравето на щитовидната жлеза. Затова избягвайте да консумирате млечни продукти.

Примерна диетична диаграма

Можете да използвате тази примерна диаграма, за да очертаете диетата си:

Хранене Какво да ядем
Рано сутрин (7:30 сутринта) 2 чаши вода
Закуска (8:30 сутринта) 2 яйца, цитрусови плодове и зелени листни зеленчуци
Брънч (10:30 ч.) Шепа бадеми и салата от сурови зеленчуци
Обяд (12:30 ч.) Риба босилек, покрита със зехтин
Лека закуска (16:30) Чаша зелен чай и плодова салата
Вечеря (19:30) Корзина от розмарин, пилешки гърди на скара, зеленчуци на скара, поляти със зехтин

Това са някои от храните, които трябва да ядете и да избягвате, ако имате щитовидна жлеза. Балансираната диета е от решаващо значение за развитието на тялото ви като цяло. Винаги планирайте диетата си, имайки предвид хранителния баланс, след консултация с лекарите.