портокалова

Имам доста готин татко. Той е единственият човек, който ще оказва подкрепа, когато е необходимо. Морална подкрепа, т.е. Винаги му признавам, че именно поради неговата подкрепа често съм успявал в повечето неща, които съм се опитвал да направя. Всичко, от което се нуждая, е неговото „ОК“ и съм почти на финала, държайки трофей.

Но баща ми също е много забавен тип. Той се опитва. Снощи ми се обади и поиска да поговоря с Ана, която е на 20 месеца. По време на разговора им (бих искал да я записах на лента, опитвайки се да му кажа, че имаме торта), той я попита дали мама е приготвила вечеря.

Тя отговори с „кай! кей! кай! ”. "Искаш да кажеш, торта?". „Твоята мама направи торта?“. „DA!“. (Македонски за ДА!).

Баща ми беше на входната врата след 20 минути? Майка ми точно зад него. Всичко за торта!

Майка ми обаче, не толкова подкрепящата, както винаги, откри проблем с тортата, преди дори да я опита. Преди тя дори да го е видяла!

„Кажи ми, че това е без яйца или нещо такова ?!“. "Да, мамо, това е ... това е Великият пост.". "О, да ... тогава е без вкус, нали?". „Жено, дай шанс!“.

Така и направи. Присъда? Тя го обичаше. Това означава много да идва от някой като нея: Тя е 110 килограма и винаги е била, и няма да сложи в устата си нещо, което е обозначено като обезмаслено, без млечни продукти и т.н. ... Тя е просто естествено слаба. Късметлия!

Ако обичате кафе и ако обичате торта, която да придружава това кафе, опитайте. Това е много сладка и влажна торта, с вкусна комбинация от аромати на портокал и стафиди.

P.S. Направих това след залез слънце, така че не успях да снимам, докато го правех. извинявам се.

Портокалова стафидова кафена торта

  • 3 чаши Брашно
  • Щипка сол
  • 1 чаша захар
  • 1 Портокал, цистиран
  • 1 чаша златни стафиди
  • ¾ чаша орехи, смлени
  • 1 супена лъжица маково семе
  • 1/2 чаша ябълков сок
  • 2 чаши портокалов сок
  • 1 чаена лъжичка сода за хляб
  • 1 ч.л. екстракт от чиста ванилия
  • Светлокафява захар за върха

  • Загрейте фурната на 375.
  • В голяма, дълбока купа за смесване комбинирайте брашното, солта, захарта, стафидите, орехите, маковото семе и цедката.
  • В отделна купа смесете портокаловия сок и содата за хляб, след което го добавете към брашнената смес; Смесете добре.
  • Смесете ябълковия сок и екстракта от ванилия.
  • Напрашете дъното на тавата за кекс 9 × 13 с брашно, след което изсипете тестото.
  • Поръсете отгоре с шепа светлокафява захар.
  • Поставете го във фурната и печете за около 45 минути до час, или когато клечка за зъби, поставена в центъра на тортата, излезе чиста.
  • Оставете да се охлади за 20 минути преди да режете.
  • Сервирайте с чаша Джо.