Агнешко задушено над сладки картофи
(гласове)
Категория: Предястие
Описание: Лесно и добре - адаптирано от Кулинарната книга за самопомощ за алергии от Marjorie Hurt Jones, R.N.
Обща приложимост:
| Агнешко задушено над сладки картофи | |||||||
| Зелено: рецептата съдържа само неутрални или полезни съставки за този тип. Жълто: рецептата съдържа вторична избягваща съставка, която може да бъде заместена от по-разрешена. Портокал: съдържа избягване в основната съставка. |
Списък на съставките:
- 4 сладки картофа
- 1 килограм мляно агнешко месо
- 1 чаша нарязан лук
- 5-6 моркови, нарязани на хапки
- 3-4 ребра целина, нарязани на 1 'парчета
- 2 пащърнак, нарязани на 1 'парчета
- 1 чаена лъжичка сушен розмарин, натрошен
| Съставка | A | Б. | О | AB | НС | B NS | O NS | AB NS |
| Розмарин | н | н | н | н | н | н | н | н |
| Целина | Б. | н | н | Б. | н | н | н | Б. |
| Пащърнак | Б. | Б. | Б. | Б. | Б. | Б. | н | Б. |
| Кумкуат | н | н | н | н | н | н | н | н |
| агнешко | A | Б. | Б. | н | н | Б. | н | Б. |
| Сладък картоф | A | Б. | Б. | Б. | н | Б. | н | Б. |
| Моркови | Б. | Б. | н | н | н | Б. | Б. | н |
| Лук, всички видове | Б. | н | Б. | н | Б. | Б. | Б. | н |