група

Идеята, която стои зад диетичния план в Eat Right 4 Your Type, наричан още диета за кръвна група, е, че спазването на диета и начин на живот, който отговаря на вашата кръвна група, ще ви направи по-здрави, ще ви помогне да достигнете идеалното си тегло и дори ще забавите стареенето процес. Това твърди авторът на книгата Eat Right 4 Your Type, лекарят натуропат Питър Дж. Д’Адамо, д-р. Eat Right 4 Your Type първоначално беше публикуван през 1996 г. и бързо попадна в основните списъци с бестселъри и оттогава д-р D’Adamo публикува редица книги за диетата, включително Live Right 4 Your Type и Change Your Genetic Destiny.

„Концепцията на диетата„ Яжте правилно 4 вашия тип “е, че кръвните групи са еволюирали чрез еволюцията на човека“, казва базираният в Чикаго Дейвид Грот, RD, собственик на Nutrition Housecall на Дейвид Грот и автор на „Най-добрите неща, които можете да ядете“. Мисли се, че „повечето [хора] са били тип О - ловци-събирачи с диета, основана предимно на животински протеини“.

Как действа точно диетата за кръвна група?

D’Adamo казва, че протеиновите компоненти в храната, наречени лектини, се свързват с антигени върху кръвните клетки и водят до сглобяване на кръвта или аглутинация. Избягването на аглутинацията, твърди D’Adamo, може да подобри здравето, като помага на хората да управляват по-добре теглото си и да се борят с рака и сърдечните заболявания.

Liz Weinandy, RD, от Медицинския център Wexner на държавния университет в Охайо в Колумб, Охайо, казва, че лектините могат да бъдат опасни за нашето здраве, ако се консумират в големи количества, но начинът, по който D’Adamo представя техните ефекти, може да бъде подвеждащ. Намаляването на потенциалните им вреди за здравето е относително лесно: Например, лектините, открити в зърната, могат да бъдат елиминирани просто като накиснете зърната във вода за няколко часа и след това ги варите за 10 минути, казва Уейнанди.

Но D’Adamo използва своята теория, за да разработи отделни диети за хора с кръвни групи A, B, AB и O. Освен това той препоръчва упражненията и цялостните здравословни навици, като например пиенето на достатъчно вода, обяснява Weinandy. Диетата обаче е специфична за това кои групи храни са разрешени за различни кръвни групи - и това може да бъде ограничаващо, казва Уейнанди.

Всъщност, докато хората често имат различни хранителни нужди, хората са сложни животни и добавянето на тези специфики към кръвната група може да опрости тези нужди, казва Уейнанди. „Да се ​​основава цяла диета на това вероятно не е много разумно“, казва тя.

Най-новите в диетата и храненето

9 невероятни ползи за здравето от плодове

6 тайни за запазване на продукцията, за да не стане лошо

Повече доказателства, че нискомаслената веганска диета засилва метаболизма и предотвратява заболяванията

Алое Вера 101: За какво е полезно, предложените предимства и възможните странични ефекти

Има ли научни доказателства в подкрепа на това, че диетата на кръвната група е ефективна?

Макар че яжте правилно 4 Вашият тип може да помогне при загуба на тегло, както всяка диета с ограничен калории, дали има по-значителни ползи за здравето от друг подход на хранене, е съвсем друг въпрос. Критиците на плана твърдят, че няма почти никаква наука, която да подкрепи теорията, че храненето според кръвната група може да подобри здравето ви.

„Какво общо имат натрупаните кръвни клетки с теглото? Мога да разбера сърдечните заболявания и риска от образуване на кръвни съсиреци, “казва Грот,„ [но] доколкото знам, няма наука, която да подкрепя връзката между аглутинация и затлъстяване, рак и т.н. “ Уинанди се съгласява, като отбелязва, че много от твърденията в книгата не са научно доказани.

Всъщност, статия, публикувана през януари 2014 г. в PLOS One, не открива подкрепа за твърденията на диетата за кръвна група, че спазването може да подобри здравето и да намали риска от хронично заболяване. (1) Изследователите анализираха проучвания от 1455 участници в проучването и откриха, че докато някои хора са се възползвали от придържането към определена диета, това всъщност е независимо от тяхната кръвна група. Например, хората, спазващи диета тип А, обикновено имат по-нисък индекс на телесна маса (ИТМ) и кръвно налягане от другите участници в изследването, независимо дали самите те са имали кръв тип А, тип В, ​​тип АВ или тип О.