ЕЖЕДНЕВНА чаша чай променя начина, по който тялото разгражда мазнините и би могла да помогне за свалянето на килограмите, казват изследователи.

Ние ще използваме вашия имейл адрес само за да ви изпращаме бюлетини. Моля, вижте нашето Известие за поверителност за подробности относно вашите права за защита на данните.

Въпреки че ползите за здравето от зеления чай са отдавна известни, специалистите по хранене сега казват, че чайът за английска закуска също е полезен за нас.

Те открили, че пиенето на черен чай променя бактериите в червата. Процентът на бактериите, свързани със затлъстяването, намалява, докато тези, свързани с чиста телесна маса, се увеличават.

Съавторът на изследването д-р Zhaoping Li от Калифорнийския университет в Лос Анджелис заяви, че откритията показват, че ползите за здравето както на зеления чай, така и на черния чай надхвърлят техните антиоксидантни ползи.

Тя каза: „За любителите на черния чай може да има нова причина да продължат да го пият.“

Свързани статии

диета

Диета за отслабване: Изследователите казват, че дневната чаша чай променя начина, по който тялото разгражда мазнините

Предишни проучвания показват, че химикалите в зеления чай, наречени полифеноли, се абсорбират и променят енергийния метаболизъм в черния дроб.

Новите открития показват, че полифенолите на черния чай, които са твърде големи, за да се абсорбират в тънките черва, стимулират растежа на чревните бактерии и също така засилват енергийния метаболизъм в черния дроб, помагайки за разграждането на мазнините.

Професор Сюзън Хенинг, която ръководи проучването в Центъра за човешко хранене на UCLA, заяви: „Беше известно, че полифенолите на зеления чай са по-ефективни и предлагат повече ползи за здравето от полифенолите на черния чай, тъй като химикалите от зелен чай се абсорбират в кръвта и тъканите.

„Новите ни открития показват, че черният чай, чрез специфичен механизъм чрез чревния микробиом, може също да допринесе за добро здраве и загуба на тегло при хората.“

10 начина за загуба на мазнини по корема

Съвети за отслабване: 10 начина да се отървете от мазнините по корема.

Съвети за отслабване: 10 начина да се отървете от мазнините по корема

За любителите на черния чай може да има нова причина да продължат да го пият

Тя добави: „Резултатите показват, че както зеленият, така и черният чай са пребиотици, вещества, които стимулират растежа на добри микроорганизми, които допринасят за благосъстоянието на човек.“

Органите, представляващи чайната индустрия във Великобритания, приветстваха новото изследване, което беше тествано върху мишки.

Бил Горман, изпълнителен председател на Обединеното кралство Асоциация за чай и инфузии, каза: „Черният и зеленият чай имат редица хранителни стойности и ползи, което китайците установиха преди около 5000 години.

„Обаче това, което имаме сега, е научната строгост и опит, за да покажем какво всъщност прави чаят в тялото.“

Диета за отслабване: Специалистите по хранене казаха, че английският чай за закуска е полезен за нас

Новото проучване е публикувано в European Journal of Nutrition. Великобритания е в разгара на кризата със затлъстяването, която струва на NHS милиарди лири всяка година.

Затлъстяването на страната „timebomb“ е обвинено за рязко повишаване на диабета тип 2 и други сериозни здравословни състояния. Последните данни за Обединеното кралство показват, че около 67% от мъжете и 57% от жените сега са или с наднормено тегло, или със затлъстяване.

Но проблемът се засилва и при децата. Около 19% от децата на възраст между 10 и 11 години вече са със затлъстяване, докато други 14% са с наднормено тегло.

От децата на възраст между четири и пет години 9% са класифицирани като затлъстели, а 12% са с наднормено тегло.

В новото проучване четири групи мишки са получили различни диети - две от които са били допълнени с екстракти от зелен чай или черен чай.

Диета за отслабване: Пиенето на черен чай променя бактериите в червата

Диетите са били с ниско съдържание на мазнини и високо съдържание на захар, високо съдържание на мазнини и високо съдържание на захар, високо съдържание на мазнини, екстракт от зелен чай и зелен чай и екстракт с високо съдържание на мазнини, високо съдържание на захар и черен чай.

След четири седмици теглото на мишките, на които са дадени екстракти от зелен или черен чай, е спаднало до същите нива като мишките, които са получавали диета с ниско съдържание на мазнини по време на проучването.

Изследователите също измерват чревните бактерии в мишките и мастните натрупвания в черния дроб.

При мишките, консумирали и двата вида екстракт от чай, имаше по-малко от вида бактерии, свързани със затлъстяването, и повече от бактериите, свързани с чиста телесна маса.

Въпреки това, само мишките, консумирали екстракт от черен чай, са имали увеличение на вид бактерии, наречени pseudobutyrivibrio, което може да помогне да се обясни разликата между това как черният чай и зеленият чай променят енергийния метаболизъм.