Противовъзпалителна диета за облекчаване на симптомите на RA

артрит
Наистина сте това, което ядете, особено когато става въпрос за ревматоиден артрит. Храните, които ядете, могат да имат пряко въздействие върху симптомите на ревматоиден артрит (RA). Въпреки че наистина няма такова нещо като диета с ревматоиден артрит, има нещо, наречено противовъзпалителна диета.

Яденето на определени храни - макар и ограничаване на други - може действително да помогне за намаляване на симптомите на РА. Някои храни имат противовъзпалителен ефект, което означава, че те могат да помогнат за намаляване на нивата на възпаление в тялото ви. Може да забележите, че някои храни помагат за намаляване на симптомите на RA, докато други предизвикват обостряне на ревматоиден артрит.

Важно е обаче да се отбележи, че няма единна диета за справяне с ревматоидния артрит, затова говорете с Вашия лекар и/или регистриран диетолог, който може да персонализира плана Ви за хранене - такъв, който включва няколко от противовъзпалителните храни по-долу - така че може да процъфтява с RA.

Задълбочени статии за други лечения на ревматоиден артрит

  • Алтернативни лечения за облекчаване на ревматоиден артрит
  • Упражнение
  • Промени в начина на живот, които могат да улеснят живота с RA
  • Лекарства
  • Физиотерапия

Храни за ядене с ревматоиден артрит
Добавянето на храните по-долу към вашата диета може да ви помогне да управлявате симптомите на RA.

Боб, като черен боб и боб могат да помогнат в борбата с възпалението в тялото.

Плодове и зеленчуци трябва да съставлява основата на противовъзпалителна диета. Те съдържат витамини, минерали и фитохимикали - естествени химикали, които се намират в някои растителни храни - за да ви помогнат да се борите с болки в ставите и възпаления. Черешите, гроздето и чушките са някои плодове и зеленчуци, които могат да имат противовъзпалително действие.

Билки и подправки добавете много вкус и имайте противовъзпалителни ползи, без да добавяте калории. Опитайте да подправите храната си с факел - използвайте подправки като къри, джинджифил и куркума.

Чист протеин е от съществено значение при всяко хранене, защото ви дава енергия, за да подхранвате деня си. Примери за постни протеини са пилешкото месо на скара, без кожа, риба и ядки. Тъй като умората е често срещан симптом на ревматоиден артрит, добавянето на повече протеини към вашата диета е от съществено значение.

Омега-3 мастни киселини- основни мастни киселини, които могат да помогнат за намаляване на възпалението и свързаната с RA болка - естествено се намират в сьомга, ленено семе, орехи и зехтин. Ако не харесвате тези храни, може да помислите дали да не приемате добавка, която съдържа омега-3. Повечето хора ядат твърде много храни, които съдържат омега-6 мастни киселини, което насърчава възпалението и се съдържа в силно преработени храни, пълномаслени млечни храни и червено месо.

В подкрепа на идеята, че омега-3 намаляват симптомите на RA, а омега-6 ги влошават, проучване от 2003 г. разглежда противовъзпалителните ефекти на диета с ниско съдържание на арахидонова киселина (диета с ниско съдържание на омега-6 мастни киселини), както и риба масло при пациенти с RA. Изследователите установяват, че диета с ниско съдържание на арахидонова киселина намалява възпалението при пациенти с RA. Пациентите, които са яли противовъзпалителна диета, включваща прием на рибено масло, са имали значително намаляване на нежните, подути стави. 1

Витамин D може да помогне за намаляване на болката, свързана с RA. Вземете повече витамин D във вашата диета, като ядете сьомга, яйца и гъби. Много марки мляко, кисело мляко, портокалов сок и зърнени закуски също са обогатени с витамин D. Говорете с Вашия лекар относно приема на добавка с витамин D, ако не приемате достатъчно D във вашата диета.

Цели зърна, като кафяв ориз, пълнозърнести тестени изделия и пълнозърнест хляб, ви дават енергията, от която се нуждаете, за да прекарате деня си. Опитайте да замените белия ориз, тестените изделия и хляба с пълнозърнестите версии.

Храни за ограничаване с ревматоиден артрит
Храните по-долу могат да изострят болката и други симптоми на ревматоиден артрит. Обърнете внимание на това как тялото ви реагира на тези храни: Може да се наложи да ги ограничите в диетата си, за да ви помогне да се справите с RA.

Храни, които съдържат аспартам: Химикалите, открити в този изкуствен подсладител, могат да предизвикат невроните в мозъка ви и да увеличат възприемането на болката. Аспартамът се съдържа в някои диетични безалкохолни напитки, сладолед и дори дъвки и менти.

Силно преработени храни, като бързи храни и храни, които съдържат мононатриев глутамат (MSG) или нитрати (и двете са химикали, използвани като подобрители на вкуса), могат да влошат симптомите на RA. Някои замразени вечери и азиатски храни съдържат MSG, докато месото за обяд и хот-дога могат да съдържат нитрати.

Зеленчуци “Нощна сянка” включват патладжан, картофи и домати. Тези зеленчуци са много хранителни, но могат да предизвикат обостряне на ревматоиден артрит.

Хранене добре с ревматоиден артрит
Придържането към противовъзпалителна диета за ревматоиден артрит е важно за намаляване на възпалението и други симптоми на RA, но може да не забележите ефектите веднага. Може да откриете, че воденето на хранителен дневник помага. Запишете какво ядете през деня, за да видите кои храни могат да предизвикат обостряне на ревматоидния артрит.

Вместо да се придържате към строга противовъзпалителна диета при ревматоиден артрит, придържайте се към добре балансирана диета, която поддържа здравословен начин на живот. Също така поддържайте здравословно тегло, когато имате ревматоиден артрит, защото наднорменото тегло може също да увеличи нивата на възпаление в тялото.

Справка

  1. Adam O, Beringer C, Kless T, Lemmen C, Adam A, Wiseman M et al. Противовъзпалителни ефекти от диета с ниско съдържание на арахидонова киселина и рибено масло при пациенти с ревматоиден артрит [резюме]. Rheumatol Int. 2003; 23 (1): 27-36. doi: 10.1007/s00296-002-0234-7.