Периодичното гладуване е дългосрочен диетичен план, при който се въздържате от храна за определен брой дни или часове всяка седмица и се храните нормално през останалото време. Това е принципът зад няколко популярни диети, включително 5: 2 и 8:16. Но дали работи за отслабване? И безопасно ли е?

начин

Автор на Ginny Weeks ·
Прегледано от д-р Сара Джарвис MBE
01-юли-18 · Прочетено 5 минути

Диетата 5: 2 работи около принципа, че ядете здравословна балансирана диета пет дни в седмицата и след това гладувате през останалите два дни. Не е нужно да избирате последователни дни.

Набиращи популярност статии

В постните дни калорията е 500 за жени и 600 за мъже, като препоръчителните храни са постни източници на протеини, зеленчуци и сокове.

Планът 8:16 работи малко по-различно, тъй като ограничавате времето си за хранене до осем часов прозорец - например: от 9:00 до 17:00 - и пости през останалото време.

Действа ли наистина за отслабване?

Може ли да ви помогне да отслабнете? Краткият отговор е да.

„Има доказателства, които осигуряват насърчителни резултати от отслабването от гладуването“, казва диетологът д-р Кари Ръкстън. "Гладуването причинява загуба на тегло, тъй като намалява консумацията на калории и подобрява метаболитното здраве."

В скорошно проучване 13 жени са спазвали четиримесечен план на периодично гладуване. Това включва следването на нискокалорична диета в продължение на два дни в седмицата, с пет останали дни нормално, здравословно хранене. Девет жени от групата успешно загубиха 5% или повече от общото си телесно тегло през това време.

Друго изследване установи, че тези на диета 5: 2 отслабват по-бързо от участниците на конвенционална диета, при която дневният прием на калории е ограничен.

Но доклад от 2017 г. заключава, че диетата 5: 2 помага на хората да отслабнат за период от шест месеца, но не е по-ефективна от конвенционалната диета. Много хора обаче намират за по-лесно да се придържат към плановете за периодично гладуване, което може да направи по-вероятно поддържането на тежестта в дългосрочен план по-вероятно.

„Диетите на гладно са по-лесни за спазване, тъй като все още можете да ядете това, което харесвате в определени дни и не е нужно да се отказвате от любимите храни на едро“, посочва Ръкстън.

Можете ли да отслабнете и да бъдете позитивно настроени към тялото?

Ако търсите в Instagram понятието „тяло положително“, се появяват близо 12 милиона резултата. Но тяло .

Можете ли да отслабнете и да бъдете позитивно настроени към тялото?

Защо не е нужно да детоксикирате

Стимулира ли студеното време загуба на тегло?

Защо модните диети всъщност могат да доведат до напълняване

Готови сте да постигнете целите си за отслабване?

Намерете набор от услуги, които да ви подхождат, от лекарства до управлявани програми

Ами други положителни ефекти?

Има ограничено количество изследвания за периодично гладуване и голяма част от тях се провеждат в краткосрочни, малки проучвания. Намереното обаче е обещаващо по отношение на общите ползи за здравето.

Изследвания от Университета на Южна Калифорния например показват, че гладуването повишава имунната система и я поставя в младо, регенериращо състояние, което може да ни помогне да живеем по-дълго и да се борим с болестите.

Други проучвания показват, че положителните ефекти върху здравето на периодичното гладуване могат да включват: повишен умствен фокус и подобрено метаболитно здраве - включително по-добро изгаряне на мазнини и защита срещу сърдечни заболявания, свързани с възрастта заболявания като деменция, някои видове рак, включително рак на гърдата, и тип 2 диабет.

Неотдавнашно проучване, изследващо болестта на Алцхаймер при мишки, установи връзка между периодичното гладуване и по-бавния спад на когнитивните функции с напредване на възрастта, което означава, че гладуването може да поддържа и мозъка ни по-здрав.

Трябва ли повече от нас да постят?

"Да, поради две причини", казва Ръкстън. „Първо, това е ефективен начин за управление на вашето тегло и създава умерена устойчива загуба на тегло за тези с наднормено тегло.

"На второ място, има доказателства, че постоянните закуски оказват натиск върху нашия метаболизъм, което води до повишен риск от диабет тип 2. Наличието на периоди от 12-16 часа, когато си давате почивка на храносмилателната система, може да бъде от полза за нивата на глюкоза и инсулин."

Важно е да знаете колкото се може повече за гладуването, преди да го опитате, и да следвате план, за да не си навредите, предупреждава диетологът Ondrej Matej.

„Много от нас преяждат и затова да си починете храносмилането е много добра идея“, казва той. "Доказано е, че гладуването помага при затлъстяване и заболявания и може да бъде чудесен начин да ви помогне да подобрите здравето си, да увеличите енергийните си нива и да се съсредоточите."

Какви са недостатъците?

Най-честите странични ефекти на гладуването са затруднено сън, дехидратация, летаргия, безпокойство, промени в настроението и лош дъх. Съобразяването на дните на гладно с нормалния живот може да бъде предизвикателство в началото, тъй като може да се чувствате гладни и да имате по-малко енергия.

Постът разумно е ключът, казва Матей. "Ще ви липсва част от водата, която приемате от храната, така че винаги пийте повече вода, когато гладувате. И ако гладувате през зимата, може да искате да включите отоплението малко повече."

„Трябва да определите времето за гладуване, за да не се сблъскват със социални поводи“, казва Ръкстън. „Обаче начинът да направите това е да следвате диетата 8:16 вместо 5: 2. Това е мястото, където поддържате храненето си в рамките на 8-часов прозорец - следвайки здравословна балансирана диета - и след това постите 16 часа. Предимството е, че не се изисква контрол на порциите. "

Трябва обаче да сте наясно, че „нормална“ диета по време на периода, който не е на гладно, означава здравословна, балансирана диета, а не лиценз за прекомерно похапване. Съществува и известна загриженост, че това не научава хората да преосмислят цялостните си хранителни навици - така че когато спрат с периодично гладуване, те могат да се върнат към нездравословните навици, които са ги накарали да наддават на първо място.

Кой не трябва да опитва да пости?

Има определени групи хора, които трябва да избягват гладуването поради техните диетични нужди или медицинска история. Те включват:

  • Деца - или всеки, който се нуждае от редовно хранене.
  • Бременни или кърмещи жени.
  • Хора с диабет.
  • Хора с поднормено тегло или силно активни.
  • Възрастни хора.
  • Тези с анамнеза за хранителни разстройства.

Хората, които приемат лекарства, които трябва да се консумират с храна, също трябва да бъдат предпазливи при периодично гладуване, съветва Ръкстън. Попитайте Вашия лекар, ако не сте сигурни.