Констатациите са публикувани в списание ‘Annals of Internal Medicine’

Констатациите са публикувани в списание ‘Annals of Internal Medicine’

Диета, богата на плодове и зеленчуци, давана за относително кратък период от време, е свързана със значително по-ниски нива на маркери за субклинично сърдечно увреждане и щам при възрастни, без предварително съществуващи сърдечно-съдови заболявания (ССЗ), казват изследователи.

богата

Наблюдателните проучвания показват, че здравословната диета е свързана с намален риск от ССЗ, което кара мнозина да се застъпват за по-силна публична политика за насърчаване на избора на здравословни храни. За констатациите, публикувани в списанието, Annals of Internal Medicine, изследователи от Beth Israel Deaconess Medical Center в САЩ са проучили данни и съхранили серумни проби за 326 участници в първоначалното проучване DASH, за да сравнят ефектите от диетите, богати на плодове и зеленчуци с типична американска диета в ефектите им върху сърдечни увреждания, сърдечен щам и възпаление при възрастни на средна възраст, без да има известно съществуващо ССЗ.

Диетата DASH е подход за цял живот към здравословното хранене, създаден да помогне за лечение или предотвратяване на високо кръвно налягане (хипертония). Диетичният план на DASH е разработен за понижаване на кръвното налягане без лекарства в изследвания, спонсорирани от Националния здравен институт на САЩ. Включва много пълнозърнести храни, плодове, зеленчуци и нискомаслени млечни продукти.

Диетата DASH включва също така някои риби, птици и бобови растения и насърчава малко количество ядки и семена няколко пъти седмично. Проучването установява, че след осем седмици участниците както в плодовете и зеленчуците, така и в диетичните групи DASH са имали значително по-ниски концентрации на биомаркерите за субклинично сърдечно увреждане и щам в сравнение с контролната група.

Авторите предполагат, че диетичните фактори, общи за DASH и диетата с плодове и зеленчуци, като по-големи количества калий, магнезий и фибри, могат отчасти да обяснят наблюдаваните ефекти. Тези открития засилват препоръките за диетата DASH или увеличената консумация на плодове и зеленчуци като средство за оптимизиране на сърдечно-съдовото здраве, отбелязват изследователите.

Този месец сте достигнали лимита си за безплатни статии.