Когато „автофагията“ беше блокирана, сигналите за глад бяха блокирани и мишките станаха по-леки и по-слаби

Има много теории защо диетите не работят, защо килограмите няма да изчезнат или се връщат толкова бързо: Диетите ви уморяват. Те изяждат здравите мускули. Те са неестествени и не могат да се следват цял ​​живот. Те може да са нездравословни и да им липсват жизненоважни хранителни вещества. Те могат да доведат до хранителни разстройства.

може

Но сега група изследователи от Медицинския колеж Алберт Айнщайн имат нова теория - диетата кара мозъка да се самоизяжда. (Изследването им е публикувано днес в „Клетъчен метаболизъм“.)

Учените от известно време знаят, че когато дадено тяло изгладне за храна, клетките започват да ядат парченца от себе си. Това е процес, известен като „автофагия“ и този, който е нормална част от клетъчния жизнен цикъл; това е начинът, по който другите клетки получават енергия по време на трудните времена. Но се смяташе, че мозъкът е до голяма степен устойчив на автофагия при тези условия.

Изглежда, че поне една част от мозъка сега се самоканибализира. Това е хипоталамусът, който се намира точно над мозъчния ствол и регулира различни функции, включително сън, телесна температура, жажда и глад. Изследователите, работещи с мишки, установиха, че невроните в хипоталамуса започват да ядат свои органели и протеини, когато животните са лишени от храна. Тогава тази автофагия започна поредица от стъпки, които включваха освобождаване на мастни киселини, което доведе до освобождаване на сигнали за глад, казвайки на мозъка, че е необходима повече храна.

Когато автофагията беше блокирана от изследователите, обаче, тези сигнали за глад бяха блокирани. Мишките стават по-леки и по-слаби, след като са лишени от храна и ядат по-малко и изгарят повече енергия. Това разбиране на метаболизма може да доведе до разработването на по-добро лечение на затлъстяването и метаболитния синдром, пишат учените.

В допълнение, изследователите спекулират, откритието може да даде улики защо диетата с високо съдържание на мазнини може да ви направи по-гладни - всички тези мастни киселини в кръвта могат да започнат същата поредица от стъпки, които е направила автофагията на невроните, което кара човек по-гладни и ги подтиква да ядат още повече.