Голямо ново проучване показва, че диетата на бременната майка не само повишава чувствителността на плода към тези миризми и вкусове, но физически променя мозъка, пряко влияещ върху това, което бебето яде и пие в бъдеще.

влияе

„Това подчертава значението на здравословното хранене и въздържането от пиене на алкохол по време на бременност и кърмене“, каза д-р Джоузефин Тодранк, която проведе двугодишното проучване, докато гостуваше учен в Медицинския факултет на Университета в Колорадо. "Ако майката пие алкохол, детето й може да бъде по-привлечено от алкохола, защото развиващият се плод" очаква ", каквото и да идва от майката, трябва да е в безопасност. Ако яде здравословна храна, детето ще предпочете здравословна храна."

Изследователи, изучаващи мишки, установиха, че обонянието на малките се променя от това, което ядат майките им, като ги учи да харесват вкусовете в диетата си. В същото време те откриха значителни промени в структурата на обонятелните гломерули на мозъка, които обработват миризми, тъй като миризмите в околоплодната течност влияят върху развитието на тази система.

„Това е първото проучване, насочено към промените в мозъка, които настъпват при постоянна експозиция на аромати в утробата и в началото на постнаталния живот, когато новороденото получава мляко от майката“, каза Диего Рестрепо, доктор по медицина, съдиректор на Центъра за NeuroScience в Медицинския факултет на Университета в Колорадо и спонсор на изследването. "През тези периоди кученцето е изложено на аромати, открити в храната, която яде майка."

Изследването, каза той, може да има важни последици за общественото здраве.

"Много болести, измъчващи обществото, включват прекомерна консумация или избягване на някои видове храни", каза Рестрепо, професор по клетъчна биология и развитие. „Разбирането на факторите, които определят избора и поглъщането, особено ранните фактори, е важно при разработването на стратегии за подобряване на здравето на бебето, детето и възрастния.“

В своето проучване Тодранк, сега изследовател със сътрудник д-р Джора Хет, от Института за еволюция към Университета в Хайфа, Израел, хранеше една група бременни и кърмещи мишки с небрежна диета, а друга с ароматизирана диета. На възраст от отбиването малките от майки на ароматизирана диета са имали значително по-големи гломерули от тези на небрежната диета. Те също предпочитаха същия вкус, който яде майка им, докато останалите малки не предпочитаха.

„Излагането на миризма или вкус в утробата предизвиква предпочитанието, но също така оформя развитието на мозъка“, каза Тодранк, чиято работа е финансирана от безвъзмездна помощ от Националните здравни институти и е публикувана на 1 декември 2010 г. в Proceedings of the Royal Общество Б.

"От гледна точка на плода, каквото и да е в утробата, се счита за" добро. "Ако майка ви го е изяла и е оцеляла, за да ви роди, тогава вероятно е било в безопасност", каза тя. "Това е добра стратегия за мишка, която търси храна. Тя третира същите храни като безопасни."

Поради приликите в развитието на бозайниците, каза тя, няма причина да се смята, че експериментите ще доведат до различни резултати при хората.

„Това, което бъдещата майка избере да яде и пие, има дългосрочни ефекти - за добро или лошо - върху сензорната анатомия на детето, както и върху неговата или нейната миризма и предпочитанията за храна в бъдеще“, каза Тодранк. „Все още не е ясно колко дълго продължават тези промени и предпочитания, но в момента разследваме този въпрос.“