Автор: Canadian Living

диета

Хранене

Откакто изящната сестра на Кейт Мидълтън, Пипа, се измъкна по пътеката на кралската сватба, хората бръмчеха за Диета на Дюкан. Слуховете разказват, че Пипа, наречена от британската преса „Her Royal Hotness“, Кейт и майка им Карол са използвали диетата, за да влязат във форма за сватбата на Кейт.

Какво представлява диетата на Дюкан?
Диетата, създадена от д-р Пиер Дюкан, има четири фази:
1. Атака: Тази фаза се състои от чист протеин. Имате право да ядете 72 различни храни с високо съдържание на протеини.
2. Круиз: По време на тази фаза редувате чисто протеин дни с дни, когато можете да ядете както протеини, така и зеленчуци.
3. Консолидация: В тази фаза постепенно връщате забранените преди това храни и разрешавате две „празнични“ хранения всяка седмица.
4. Постоянна стабилизация: На този етап - който продължава вечно! - ще трябва да имате три супени лъжици овесени трици на ден, да се качвате по стълбите, когато е възможно и да имате само чист протеин всеки четвъртък.

Работи ли?
Проверих се при няколко експерти по здраве и хранене, за да разбера плюсовете и минусите на тази нова модна диета. Плюс това разговарях с моите колеги от Canadian Living, за да разбера техните мисли. Ето какво трябваше да кажат.

Професионалисти
1. Ще отслабнете
"Както при всяка нискокалорична диета, загубата на тегло обикновено е резултат", казва Анджела Лиддън, експерт по здраве и уелнес в О, тя свети. „Загубата на тегло има многобройни ползи за здравето като намалена нива на холестерол, намален риск от инфаркт, профилактика на диабета и подобрени нива на енергия. "

2. Ще ядете пълноценни храни
„Наистина е добре диетата на Дюкан да насърчава яденето на цели, истински храни, за разлика от рафинираните, пакетирани,„ удобни “храни“, казва холистичният диетолог Лора Стокое.

"Харесва ми фактът, че диетата включва ежедневна порция овесени трици (добър източник на фибри). Фибрите са изключително важни за поддържането на дебелото черво чисто, храносмилането ефективно и елиминирането се случва правилно. По отношение на загуба на тегло и глад, това помага да се поддържа стабилно ниво на кръвната захар, което е ключово за намаляването на този непрестанен глад. "

3. Ще бъдете по-активни.
"Вземането на стълбите, където е възможно, осигурява малко допълнителна активност, хвърлена през повечето дни", казва Стокое.

Страница 1 от 2 - прочетете за минусите на диетата на Дюкан на страница 2

Минуси
1. Това е ниско съдържание на мазнини
„Нуждаем се от добри мазнини, за да функционираме и дори някои наситени мазнини са необходими умерено“, казва Стокое. „Когато се фокусира върху яденето на възможно най-малко мазнини, акцентът се отнема от осигуряването на стабилна доставка на незаменими мастни киселини, които са точно това: съществени. Те помагат увеличаване на енергията, насърчаване отслабване, и увеличаване на издръжливостта и издръжливостта. "

2. Изключва групите храни
„Силният фокус върху протеините на месна основа, макар да се изключват други групи храни като плодове, зеленчуци и пълнозърнести храни, е най-малко здравословният аспект на тази диета“, казва Лиддън. "Той не само лишава тялото от основни хранителни вещества, но може да постави тялото в кисело състояние на кетоза, потенциално увреждащо бъбреците и черния дроб."

3. Можете да се намушкате в главата с вилица
Редакторът на рубрика Life of Canadian Living Дона Парис беше развълнувана, когато за първи път чу за диетата на Дюкан, но се притесняваше, че ще върне тежестта отново, след като започне да яде въглехидрати отново. „И знам, че в крайна сметка ще трябва да ям въглехидрати или да се намушкам с вилица в главата, защото обичам тестени изделия, хляб и картофи. "

По-добър вариант
Парис казва, че здравният редактор на Canadian Living Brett Walther е предложил да опита новата диета ELMM. „Знаете, че яжте по-малко, движете се повече“, каза той.

"И ето го. Не е секси, а разумно", казва Парис. "Следвайте ръководството за храна на Канада и се вписвайте във физически упражнения всеки ден. Това не е ракетна наука, но няма да ви навреди. Ще ви помогне и ще ви накара да се чувствате добре."