всичко

Това е диета с високо съдържание на протеини.

Диетата на Дюкан е популярен начин за отслабване, когато не се отказвате от толкова много любими храни. Тази диета е създадена от френския лекар Пиер Дюкан, чието име тя нарича. Какви са плюсовете и минусите в диетата на Дюкан, какви са етапите, списъкът на разрешените храни и ограничената диета, съобщава Chronicle.info с препратка към Днес.

Диетата на Дюкан се основава на богати на протеини храни и нисък прием на въглехидрати, които тялото е насочено към консумацията на мазнини като алтернативен източник на енергия. Диетата помага да се запази резултатът, а не да се натрупват килограми след дипломирането.

В диетичното меню на Dukan одобрените продукти включват около сто заглавия. Диетата на Дюкан включва четири фази, продължителността на които зависи от теглото, което искате да нулирате. Също така диетата на Dukan ви позволява да изчислите колко дни на всеки етап трябва да прекарате, за да се отървете от желаното наднормено тегло.

Основното правило на диетата - пълното изключване от диетата на всякакви масла, мазнини и майонеза. Освен това трябва да премахнете алкохола, пържените картофи, захарта и сладките плодове. Също така е важно да спазвате водния баланс, като пиете ежедневно 1,5-2 литра вода и упражнявате.

Предимствата и недостатъците на диетата на Дюкан

Принципът на диета, че хората могат да ядат колкото искате, но и да отслабнете. Важното е - не всички наведнъж. Храните, разрешени в диетата на Дюкан, ви позволяват да готвите разнообразни, питателни и вкусни ястия, които няма да предизвикат глад или дискомфорт от недохранване.

Опасността от тази диета е, че резултатът от въглехидратното гладуване на клетките в тялото може да развие кетоза - заболяване, което води до изместване на киселинно-алкалния баланс на тялото и последваща токсичност. Също така излишъкът от протеини в храната за дълго време причинява сериозно увреждане на бъбреците. Защо диетата Dukan е противопоказана за хора с проблеми на стомашно-чревния тракт и скрити метаболитни нарушения, които не се проявяват в нормален режим на захранване.

Диетата на Дюкан: фази и характеристики

Диетата на Дюкан включва четири фази: „Атака“, „Редуване“, „Консолидация“ и „Стабилизиране“.

Атака

Attack в менюто ви съдържа протеинови храни и бърза загуба на тегло, постигната чрез дехидратация.

Диетичното меню на Дюкан за фаза „Атака“ съдържа следните продукти: постно телешко месо, птиче месо от бяло месо, постна шунка, говежди черен дроб и пилешки бъбреци, говежди език, заек, риба, ракообразни, раци, хайвер без масло, кисело мляко без мазнини, ниско -маслена извара, обезмаслено мляко, соево сирене, яйца, пиле (бели, без ограничение, жълтъкът е не повече от 2 броя на ден), ракови пръчки (не повече от 8 единици на ден).

Раиране

Редуването ни позволява да постигнем оптимално тегло, като въртим яденето на разрешени храни. На този етап трябва да пиете 1,5-2 супени лъжици овесени трици на ден. Забранени са следните продукти: картофи, зърнени храни и тестени изделия, грах, царевица, боб, леща, боб, авокадо и черни маслини.

Консолидация

Закрепването ви позволява да добавите диета към диетата плодове, хляб, сирене и храни с високо съдържание на нишесте и елиминира наддаването на тегло в бъдеще. Нормата на овесените трици се увеличава до 2,5 супени лъжици на ден. На този етап в диетата се добавят: едно парче плод на ден, едно парче сирене на ден, малко пържено свинско и бекон. Забраненият плод, който съдържа много захар: банани, череши, грозде, смокини. Според последните промени в диетата на Дюкан, тази фаза позволява нишестени храни като печени картофи, ориз, тестени изделия, елда, както и „празник на стомаха“ - едно хранене, когато можете да ядете каквото искате.

Стабилизиране

Стабилизацията позволява да се яде каквото искате, при спазване на няколко правила от диетата: веднъж седмично да се яде само протеинова храна всеки ден, да се консумират овесени трици и да се изкачвате по стълбите без асансьор.