Току-що се прибрах от Сингапур, за да присъствам на сватбата на сестра ми. Една седмица по-късно се върнах в Азия. Циркадният ми ритъм беше объркан от две масивни промени в часовия пояс, така че с удоволствие попаднах на статия в списание за преодоляване на реактивния изоставане. Ключът, според него, е планирането на приема на храна. Пътуващите трябва да ядат в определено време и стриктно да се въздържат от храна през останалата част от деня. В статията са изброени графици „пиршество/бързина“ за няколко маршрута за пътуване. С нетърпение погледнах нагоре към моята. Графиката казваше нещо като „пир, бърз, пир, бърз, бърз, пир“, сякаш авторът изпращаше съобщение в някакъв диетичен морзов код. Но в неясната си несъгласуваност погрешно прочетох думите. Мислех, че в рецептата пише „празник, празник, празник, празник, празник, празник.“

кратко

Почувствах спонтанна усмивка, която се развяваше в цялото ми тяло. Бях упълномощен за постоянно пируване! Като американска жена бях свикнала да мисля, че от време на време унция нарязан целина е праведна и подходяща диета. Думата празник връща спомени от Деня на благодарността от детството, когато бях твърде млад, за да се съобразявам с диетата; прекрасният хаос от звуци, гледки и аромати, които се вихреха около мен, когато огромното ми семейство седна на тежко натоварена маса. Тези празници бяха силни и отвратителни и чудесни и аз ги бях отказал за изгубени.

В рамките на няколко секунди разбрах, че съм прочел погрешно статията за реактивното забавяне. Не, нямах разрешение да се отдавам на неспирни пиршества. Спомням си, че въздъхнах с разочарование, но въпреки това нещо се беше променило. За първи път от години си позволявах да си представям живота, изпълнен с пирове, и този поглед беше толкова съблазнителен, че никога не изчезна напълно. Отне още около десетилетие, но най-накрая реших, че не само мога, но и трябва да „пирувам, пирувам, пирувам, пирувам, пирувам, пирувам“.

Сега живея така през цялото време. Нямам предвид, че никога не спирам да ям. Искам да кажа, че всеки ден си напомням да се върна към духа на пируването. Това е част от програма, която наричам Диета на радостта, режим, предназначен не за тялото, а за вътрешния Аз (думата диета първоначално не е означавала хранителна програма; това е начин на живот). За да продължите с диетата на радостта, добавяте определени прости поведения към ежедневието си, практики, които ще подобрят живота ви, независимо дали се чувствате малко мрачни или напълно ограничени в ямите. Пиршество (стил на радостна диета) означава добавяне на елемент на внимание и структура към събития, които иначе биха могли да се изплъзнат като твърде обикновени за коментар. Това може да превърне най-обикновените ситуации в тържества.

Как да организирам празник

Най-често срещаната дефиниция на думата празник, разбира се, е голямо хранене. Повечето празници на Joy Diet обаче не включват храна и голям куп храна не винаги ще се класира като празник на Joy Diet. Принудителното преяждане например е противоположно на пируването. Той е изолиращ, безвкусен и отвратителен; отнема наслада както от сетивата, така и от душата. От друга страна, изслушването на симфония или докосването на извивката на лакътя на любовника ви определено може да се счита за пиршество, при условие че обърнете правилния вид внимание.

Помага за извършването на някакъв вид ритуал, който ще насочи вниманието ви към символичното значение на вашите действия. Ритуалът, колкото и да е прост, създава граница около дадена дейност по начина, по който рамката прави около картина. Той отличава тази дейност от редовния живот по начин, който подчертава красотата и уникалността, като гарантира, че тези, които участват в нея, осъзнават по-добре нейното значение.

Наблюдавал съм как собствените ми деца, израснали с много малко ритуали, разработват свои собствени начини за формализиране на празненството, сякаш нуждата от това е вкоренена в мозъка им. Една година, докато учеха разликата между Коледа, Ханука и Куанза, децата ме попитаха за собственото си етническо наследство. Обясних, че техните предци са били келтски и скандинавски, така че вероятно би трябвало да наблюдаваме зимното слънцестоене, може би като - не знам - с викингски шлемове, боядисване на лицата ни в синьо и ядене на еленско месо. Шегувах се, но децата ми бяха толкова увлечени от тази идея, че всъщност започнахме да го правим (въпреки че заместваме пържолите с дивеч). Сега това е един от ценените годишни ритуали на нашето семейство, който укрепва връзките ни един с друг, като засилва вярата на другите, че сме луди.

Вероятно вече извършвате десетки малки ритуали, независимо дали го осъзнавате или не. Например, можете да следвате един и същ модел на действие всяка вечер, преди да заспите, когато изпиете чаша кафе или когато тренирате.

Ако най-значимите ритуали, които вече наблюдавате, включват подготовка на пералнята за добавяне на омекотител, може да искате да добавите някои с малко повече психологическа изненада. Ето някои предложения за ритуализиране и по този начин за развличане на някои обикновени събития, които могат и трябва да бъдат извънредни.

Пируване с храна

Въпреки че диетата на радостта не е типичен хранителен режим, тя има две строги правила за хранене. Те са:

1. Трябва да ядете само това, което наистина ви харесва.
2. Трябва наистина да се наслаждавате на всичко, което ядете.

Това означава, че ако искате пилешко месо и заместите суровите броколи, вие напълно раздухвате диетата си. От друга страна, ако с удоволствие вдишвате манджите си и започнете да се чувствате неудобно сити, Joy Diet изисква незабавно да спрете да ядете.

Спрях се на тези две правила, за да нормализирам собственото си хранене, което, повярвайте ми, не беше лесна задача. След като изтанцувах няколко младежки номера с хранително разстройство, направих много пости, както и моя дял от неконтролируемо преяждане. Когато за първи път обмислях да се подчиня на естествения си апетит, звучеше като да оставя лисицата да отговаря за кокошарника. Очаквах да се натъпча толкова неуморно, че в крайна сметка бих с размерите на общинска библиотека. Но след години на напрегнати експерименти осъзнах, че тялото ми просто иска да установи идеалното си тегло и хранителни режими.

Вярно е, че известно време ядох достатъчно шоколад, за да предизвикам скок на цените на световния пазар на какао, но това не беше толкова желание на тялото ми, колкото психологическа реакция да си отказвам вкусни неща години наред. Вярвам, че нашата психология - а също и нашата телесна химия - иска да съхраняваме всички удоволствия, които изглежда са в недостиг. Гладувайте и тялото ви ще иска да изпива. След това ще съхранява всяка калория като мазнина, подготвяйки се за следващия период на глад. От друга страна, ако си позволите да ядете каквото наистина ви кара да се чувствате добре, може да се изненадате колко диетично правилно иска тялото ви да бъде. Педиатрите ни казват, че оставяйки се на себе си, децата ще изберат балансирана, здравословна диета. Възрастните ще направят същото - освен ако не се хранят по причини, различни от физически глад.

Ако използвате храна за успокояване на чувства, различни от глада, няма да можете да разберете какво наистина иска тялото ви или наистина да се насладите на това, което ядете. Останалата част от Joy Diet ще ви помогне да се справите с психологическите проблеми, които могат да доведат до този вид емоционално хранене. След като разрешите тези проблеми, яденето на това, което ви харесва, и насладата от това, което ядете, може да превърне най-простото ястие в празнично събитие. При всяко хранене, хранете тялото си с това, което то изисква, без преценка или скъперничество. Похарчете допълнителни пари за наистина задоволителна закуска, вместо за по-евтин, но по-малко вкусен заместител. Вземете лакомството с оригиналната рецепта, вместо крехкия, скучен, нискомаслен хранителен продукт, който седи до него. Продължавайте да питате тялото си - то ще ви каже точно какво предпочита.

Пируване с красота

Хранителните празници са особено приятни за сетивата за вкус и обоняние. Диетата на радостта обаче ви насърчава да се отдадете на пиршества и за останалите сетива. Обикновено прилагаме термина красиво към неща, които привличат или очите, или ушите ни. Търсенето на подобни видове удоволствия наричам пиршество за красота.

Имах удоволствие за красота веднага след първата ми обиколка с книги, изтощителна афера, която включваше обсъждане на книгата, която бях написал, докато не ми се искаше да говоря за нея. До края на обиколката мисълта да кажа още една дума ме накара да се хвърля във вулкан. Оттеглих се вкъщи само с една мисъл в главата: оранжево. Нямам предвид плодовете или дори думата портокал. Бях обсебен от цвета. Бях завладян от залези и макове, но също и от конуси и торбички с чийз. Купих си платно и прекарах няколко дни да го рисувам с оранжево на всеки тон и оттенък, като се паркирах в визуалната дясна част на мозъка си, докато словесната ми лява страна презареди батериите си. Това беше един дълъг, вкусен празник за очите ми и така необходимата почивка за малкото, което беше останало от съзнанието ми.

Визуален пиршество за красота може да бъде още по-завладяващ, ако добавите слухови удоволствия, като музика, гръмотевици от вълни или песен на щурци.

Удивително е колко дълго можем да отидем, без да пируваме с неща, които намираме за красиви. Може да притежаваме десетки компактдискове и страхотна звукова система, но на практика никога не слушаме любимата си музика. Мразим горчичния цвят на банята, но никога не успяваме да го нарисуваме с любимия ни нюанс на зеленика. Често принуждавам клиентите - не с оръжие, а почти - да преразгледат и възстановят нещата, които намират за най-красиви. Когато търсят красотата за ежедневното си пиршество, светът внезапно става по-жив, често спиращ дъха прекрасен.

Пируване на усещане

Досега сме обхванали четири сетива: вкус, обоняние, зрение и слух. Останалото усещане, докосване, може да осигури най-невероятните пиршества досега. Водещият в списъка с тактилни празници е добър секс - трябва ли да кажа повече? Луксозен масаж може да бъде добавен или заместен за този вид удоволствие, в зависимост от вашето душевно състояние и социален календар. След това има и други дейности от типа спа: процедури за лице, маникюр, сложни бани. Само като се уверите, че имате привлекателни текстури до кожата си, може да накарате деня да се почувства празничен. Фланеловата пижама е пиршество за уморена кожа. Също така размитите чехли или любимата ви стара тениска.

Има някакво чувство, наречено проприоцепция, чувствителността, която ви подсказва как е разположено тялото ви и как се движи. Самото лягане и отпускането може да бъде пиршество за тялото, особено ако можете да се измъкнете, като го правите за няколко минути в средата на деня. Разтягане, надраскване, прескачане, танцуване - всичко, което движи тялото ви по приятен начин, може да бъде пиршество.

Друг запис, който бих сложил в тази пируваща категория, е това възвишено хранене, сън. Нашата икономика губи милиарди всяка година поради проблеми, причинени от широко разпространеното хронично лишаване от сън. Самият аз спях около 15 минути между 1986 г. (когато започнах аспирантура и родих първото си бебе) и 1993 г. (когато завърших степента си и изпратих най-малкото си дете в предучилищна възраст). Оттогава съм спал почти непрекъснато. Ако начинът ви на живот не ви позволява да спите, докато не се почувствате отпочинали, ангажирайте се да го промените. Ако имате безсъние, потърсете лекар. Възстановете дременето не като убежище на мързеливите, а като първородство на всяко същество, способно да дреме. Все още може да има моменти, когато няма да можете да правите толкова сън, колкото искате, но те трябва да са рядкост.

Пируване с любов

В крайна сметка има един вид празник, който затъмнява всички останали видове, взети заедно, и това е празник на любовта. Ако не знаете за какво говоря, продължете да търсите, докато не го направите. Има толкова различни любовни пиршества, колкото са моментите, когато един човек посяга към друг и всички те са прекрасни.

За мен празникът на любовта е всеки миг (или час или живот), когато хората си разменят обич. Виждам как 14-годишният ми син и приятелите му си дават нежни удари по ръката; това е любовен празник. Клиент ми казва, че всъщност съм помогнал и аз му казвам, че това е негово дело, а не мое; това също е любовен празник. Тълпа се появява, за да приветства бегачите в маратон и бегачите махат в отговор. Масивен любовен пир. Вярно е, че понякога се отправяме с надежда към това, което смятаме, че ще бъде любовен празник, предлагаме сърцата си и ще срещнем отказ. Вярно е, че това боли. Но ще откриете, че любовните празници са толкова невероятно подхранващи за вашата душа, че си струва да рискувате от сърце, за да присъствате и на най-малкия или най-претъпкан.

Ето няколко начина да се уверите, че никога няма да пропуснете любовен празник, на който бихте могли да присъствате. (1) По думите на Бенджамин Франклин „Ако бихте били обичани, обичайте и бъдете обичани.“ Любовните празници винаги са неудачни: Всеки човек трябва да носи способността да обича по някакъв начин, по някакъв начин. Ако чакате някой друг да достави 100 процента от любовта, от която се нуждаете, намерете терапевт, който е готов да приеме реципрок под формата на пари. (2) Не крийте любовта. Ако го чувствате, изразете го - не да изисквате другите да ви обичат, а просто да живеете навън най-доброто от това, което вътрешно чувствате. Най-лошото, което може да се случи на сърцето ви, не е отхвърлянето от друг човек, а недействието да действате според любовта, която изпитвате. (3) Ако имате избор между празник на любовта и друг вариант, отидете с любов.

В сравнение с други дейности, любовните пирове ще объркат живота ви, ще усложнят кариерата ви, ще ви изхабят, ще ви направят луди. Но гарантирам, че когато погледнете назад през времето, прекарано на земята, празниците на любовта ще бъдат събитията, които ще запомните най-радостно, преживяванията, които ще ви накарат да се радвате, че сте живели.

Съзнателният избор да правите поне три квадратни празника на ден може просто да ви накара да забележите свещените и прекрасни церемонии, които вече изпълват живота ви. Или може да ви напомня да откривате и да се наслаждавате на неща, които иначе никога не бихте изпитали. Така или иначе, това ще гарантира, че имате по-радостен, балансиран живот, живот, живял в съзнателното преследване на най-скъпите си копнежи и най-големите надежди. Сега това наричам здравословна диета.