Грейпфрутът е много популярен сред семейството на цитрусовите поради вкуса и освежаващите си качества. Той е отличен строител на здраве и предястие, тъй като насърчава храносмилането на слюнката и стомаха. Повече от 20 сорта грейпфрут са размножени в САЩ. Хранителната стойност на плодовете варира в зависимост от цвета (бял, розов или червен). Червените и розовите грейпфрути имат голямо количество витамин А, калий (325 mg), фолиева киселина (25 микрограма), калций (40 mg) и желязо (1 mg).

плюсове

Плюсовете и минусите на диетата от грейпфрут

Ползи от диетата с грейпфрут

Грейпфрутът е богат на витамин С, както и на други микро-хранителни вещества, някои фитохимикали и фибри. Диетата с грейпфрут има някои предимства като:

  • Диетата с грейпфрут е нискокалорична, пълна с витамин С и съдържа бета-каротин
  • Също така може да предпази от инфекция и рак
  • Бялата сърцевина съдържа пектин и биофлавоноиди, което прави грейпфрутите отлична антиоксидантна храна
  • Ранните резултати от американски изследователи предполагат, че яденето на грейпфрут наистина помага да се намали рискът от развитие на диабет
  • Ензимите в грейпфрута помагат за намаляване на нивата на инсулин и насърчават загубата на тегло
  • Тази диета е изключително лесна за спазване

Отрицателни аспекти на диетата от грейпфрут

Диетата с грейпфрут е нискокалорична диета. Ето някои от недостатъците му.

  • Недостигът на калории и броят на кофеиновите напитки, които човек трябва да пие, правят тази диета опасна, тъй като може да доведе до дехидратация.
  • От друга страна също, диетата има недостиг на фибри, протеини и няколко важни витамини и минерали.
  • В диетата липсват основни витамини и минерали и в резултат на това може да почувствате замаяност или ниски нива на енергия по време на диетата.
  • Разчита се твърде много на една храна, поради което е твърде ограничаваща.
  • Тъй като липсва и достатъчно желязо, калций и много витамини, тази „диета“ не е здравословна.
  • Диетата е строго краткосрочна.
  • Диетата не помага да промените обичайните си хранителни навици, които всъщност трябва да бъдат, за да спечелите трайна загуба на тегло, загубеното тегло вероятно ще бъде възстановено с течение на времето.

Здравословните диети се състоят от намаляване на калориите, като същевременно се поддържа разумна консумация на калории, за да се поддържа храненето. Диетата с грейпфрут обаче драстично намалява калориите от няколко хиляди на ден до само няколкостотин калории. Грейпфрутът има само около 80 калории на порция, така че яденето на няколко от тези плодове на ден оставя тялото да гладува за хранене. Липсата на хранене не осигурява на тялото нуждите за енергия, така че човек, който използва диетата от грейпфрут, ще се чувства уморен, въпреки че има загуба на тегло. 3-5 килограма на седмица, загубени от човек на диетата с грейпфрут, обикновено са временни. Бързата загуба на тегло и нездравословното хранене водят до преяждане и връщане на изгубените килограми.

Освен умората и липсата на енергия, диетата с грейпфрут може да доведе до бъдещи здравословни проблеми. Уеб сайтовете за течна диета твърдят, че спазването на диетата с грейпфрут увеличава метаболизма, но изследователи от университета Вандербилт твърдят, че всъщност забавя метаболизма и причинява разграждането на мускулите. Повишеното използване на диетата с грейпфрут кара пациентите да се затрудняват по-трудно, когато се опитват да отслабнат поради лошо хранене и намален метаболизъм. Други нежелани реакции включват анемия, световъртеж, мускулни крампи и главоболие. Загубата на мускули включва сърдечна тъкан, така че пациентите могат дори да увредят сърцето, докато са на диета. И накрая, лошото хранене причинява електролитен баланс, което може да доведе до неравномерен сърдечен ритъм. Преди да участвате в какъвто и да е хранителен план, консултирайте се с лекар.

Диетичните съвети от гроздови плодове

Ето няколко основни правила и съвети, които трябва да знаете, преди да започнете диетата с грейпфрут.

  • Пийте осем 8oz. чаши вода дневно (общо 64 унции на ден).
  • Въпреки че не е толкова кратък, колкото някои диети, той също не е невероятно дълъг (между седем до 21 дни).
  • Поради сериозното ограничаване на калориите, не се препоръчват упражнения по време на диетата. Упражненията трябва да се извършват само когато енергийните нива са високи и тази диета не позволява достатъчно общи калории, които да гарантират това.
  • Яжте, докато се наситите по време на хранене, не яжте между храненията.
  • Следвайте предложеното количество грейпфрут или сок. Грейпфрутът е катализаторът, който стартира „магическия“ процес на изгаряне на мазнини.
  • Кафето ще повлияе на инсулиновия баланс, който възпрепятства процеса на изгаряне. Нарежете хазната до максимум 1 чаша на ден.
  • Можете да пържите храната в масло и да използвате маслото щедро върху зеленчуци.
  • Не яжте десерти, хляб и бели зеленчуци или сладки картофи.
  • Можете да удвоите или утроите порции месо, салата или зеленчуци.