диетата

Погледнахме по-задълбочено това меню за диета с варени яйца, за да видим какво точно предоставя на потребителя. Честно казано, в нашия преглед на диетата с варени яйца открихме няколко проблема, които не ни седят много удобно и след по-внимателен поглед се оказва, че тази диета преоткрива колелото на „катастрофата диета“.

Първо издание: Има повече неща за ядене, отколкото варени яйца.

В тази диета се предлага много повече от просто варени яйца. Всъщност пилето се появява почти също толкова редовно, колкото и яйцата. Така че наистина, Диетата с варени яйца на крачка от това да бъде наречена Пилешка диета. И наистина, другите храни, които се намират в менюто, не са нещо необичайно. Така че не е като че ли менюто само включва варени яйца или дори включва варени яйца при всяко хранене, както може да се подразбира от името. Просто няма нищо вълшебно в варените яйца като диетична храна.

Това е интересно, тъй като в статията се казва, че „консумирането на яйца осигурява всички необходими здравословни хранителни вещества и витамини за човешкото тяло“. Нека бъдем ясни тук -не храната съдържа всичко макро и микроелементи, от които се нуждае човешкото тяло, в правилните пропорции. Ето защо винаги се препоръчва да консумирате разнообразни храни, особено растителни, през целия ден, за да си набавите нужните хранителни вещества. Ако сте изяли същото количество калории, колкото цялата диета с варени яйца съдържа средно, но само ядете варени яйца, няма да получите витамин С или фибри, почти никакъв витамин К или витамин В3 и много малко мед, манган или магнезий (на база 10 варени яйца на ден). И лично на третия ден никога повече не бих искал да погледна друго варено яйце.

Втори брой: Диетата с варени яйца не е практична.

Този диетичен план не предоставя никакви практически предложения за това как да включите модела на хранене в ежедневието. Изборът на храна е изключително неясен и като цяло липсва каквато и да е посока към вида, размера на порцията или приготвянето. „Салата“ се показва многократно в менюто. Каква салата? Колко салата? Салата не може да означава нищо повече от просто настърган лист маруля със струйка оцет (по-малко от 100 калории и много малко хранителни вещества), или може да е салата от зеленчуци, ядки, семена, сирене, плодове, зеленчуци и дресинг и да съдържа над 1000 калории, но с много високо съдържание на хранителни вещества. За да бъде успешна всяка програма за хранене, трябва да се осигури някакво образование относно видовете храни и размерите на порциите и как те влияят на тялото. Ако вие като читател не сте оправомощени да вземате уверени решения напред, вероятно няма да можете да продължите да виждате типа резултати, които искате.

Трето издание: „Фактите“ зад диетата не издържат.

Това води до третата и последна точка. Тази статия съдържа няколко твърдения за приема на калории и метаболизма ви, когато сте на диета с варени яйца, но те нямат тегло, когато се разгледат малко по-близо.

Диетата насърчава невероятно ниско ниво на калории.

Първото нещо, което ми изскочи, беше твърдението им, че „да водиш здравословна диета не означава, че трябва да гладуваш“. Напълно съм съгласен! Но според нашия анализ менюто, предоставено от диетата с варени яйца, съдържа средно много, много ниски 700-800 калории на ден. Ще го позная поне най-много хората ще се чувстват гладни при това ниво на калории.

Това не е устойчива загуба на тегло.

В тази статия авторът пише: „За 2 седмици тази диета може да ви помогне да отслабнете с повече от 24 килограма ...“ Оригиналният източник, цитиран в тази статия, също казва: „Диетолози и здравни експерти по целия свят твърдят, че диетата с варени яйца ще ще ви помогне да отслабнете с 24 килограма само за 2 седмици. " Моля, имайте предвид, че те не изброяват дори един име на диетолог или здравен експерт, който подкрепя това твърдение. Вярно е, че при 700 калории на ден, ще отслабнете много бързо, но не по добър начин. Устойчивата загуба на тегло обикновено изглежда 1-2 килограма на седмица. Но 1-2 килограма на ден не е устойчиво.

Диетите ще пропуснат своите хранителни цели.

Статията също така твърди, че „намаляването на калориите не трябва да бъде толкова строго, че да не можете да получите достатъчно количество необходими хранителни вещества“. Въпреки това, при диетата с варени яйца би било почти невъзможно дори да се доближим до задоволяване на всички наши нужди от макро и микроелементи, поради което не е предвидено да бъде дългосрочен план. Вашето тяло се нуждае от много повече и следователно (както при повечето екстремни диети за отслабване) вероятно ще видите възстановяване на теглото, след като се върнете към нормалния режим на хранене.

С тази диета метаболизмът няма да се увеличи - ще намалее.

Удивително е, че само със 700 калории на ден, твърди статията, „значително ще подобрите метаболизма си“. За съжаление е вярно почти точно обратното. Изследването показва, че хората, които ограничават енергийния си прием за по-дълъг период от време (повече от 2 седмици), всъщност могат да накарат своя енергиен метаболизъм да работи срещу тях, тъй като метаболитната им скорост може да се забави дори след връщане към предишното ниво на енергиен прием (Müller & Bosy-Westphal, 2013).

В обобщение

След внимателно проучване диетата с варени яйца се проваля по ред причини. Това е друга нискокалорична, катастрофална диета, която очаквано ще доведе до отскок на теглото. Създателите на тази диета не са в състояние да дадат ясна насока за това как да се постигнат нуждите от хранителни вещества през целия ден, оставяйки потребителят да гадае за видове храни и размери на порциите и следователно да създава различни нива на успех (или липса на такива).

Това, което създателят всъщност се справя добре, е да предложи качествени храни. Яйцата и пилето са висококачествени, богати на хранителни вещества протеини. Салатата може да бъде много богата на фибри храна и богата на хранителни вещества храна, или може да бъде много калорична и с ниско съдържание на хранителни вещества. Проблем не са видовете храни, които те предполагат, а по-скоро липсата на количество и посока.

Що се отнася до управлението на теглото, подобряването на здравето и живеенето на мечтания живот, винаги има надежда. Вашият избор на храна и начинът ви на живот играят съществена роля за вашето здраве и за това как се чувствате през всекидневния си живот. Макар че идеята да отделите само две седмици за отслабване, отнемащо години, за да се натрупат, може да звучи привлекателно, не е обещание, което да се придържа. Това е единственото тяло, което имаме в този живот, така че нека бъдем добри към него: нека го предизвикаме и да продължим напред, но моля, преди всичко, погрижете се за него.

От Райна Беугелинк - Регистриран диетолог (известен още като диетолог)

Revive Wellness е екип от страстни и основани на доказателства регистрирани диетолози, специализирани в обучението по хранене и уелнес за района на Едмънтън.