Лекар и диетолог преценяват противоречивия хранителен план.

може

В миналото диетите са възприемали универсален подход, но напоследък съветите за храненето са свързани с това да станете лични. Благодарение на нарастващата популярност на нутригеномиката - декодиране на хранителните ви нужди въз основа на вашите гени - и фокус върху създаването на здравословни хранителни навици въз основа на вашия начин на живот и предпочитания, диетите вече не съществуват, както някога.

Но не всички персонализирани планове за хранене получават зелена светлина от професионалистите. Една модерна диета, предизвикваща противоречия? Диетата на кръвната група.

Идеята зад диетата на кръвната група е проста: Както гените ви влияят върху теглото ви и способността на тялото ви да преработва определени храни, така и теоретично - вашата кръвна група.

Но критиците на плана за хранене са много откровени за липсата на наука, подкрепяща подобно твърдение, дори го наричат ​​„груба измама“. И така, каква точно е диетата за кръвна група - и има ли наука, която да я подкрепя? Ето всичко, което трябва да знаете, преди да го опитате за отслабване.

Какво точно представлява диетата на кръвната група?

Разработена от Питър Д’Адамо, лекар натуропат и изследовател на алтернативната медицина, диетата е насочена към вашата кръвна група - A, B, O или AB - за да даде препоръки за храненето.

Например, според изследователските твърдения на D’Adamo, хората с кръв от тип А са по-предразположени към сърдечни заболявания, рак и диабет. Ето защо планът за хранене тип А е вегетарианска диета, фокусирана върху храни, които са „пресни, чисти и органични“, за да „презаредят имунната ви система“.

Междувременно тези с кръв от тип O виреят с животински протеини. Мотивите? „Тази кръвна група има много добре развита способност да смила ястия, които съдържат както протеини, така и мазнини“, посочва уебсайтът му.

Що се отнася до отслабването? Изхвърлянето на храни, които съдържат лектини - вид протеин, който уж влошава имунната ви система, стимулира възпалението и бърка с хормоните ви - които взаимодействат с вашата конкретна кръвна група и заместването им с тези, препоръчани във вашата диета, трябва да повиши енергията ви и да ви помогне хвърли лири, според сайта на D'Adamo.

Разбивка на диетата на кръвната група

  • Тип А: Яжте вегетариански храни в естественото им състояние (пресни и органични).
  • Тип Б: Избягвайте пилешко, царевица, пшеница, елда, леща, домати, фъстъци и сусам и яжте повече зелени зеленчуци, яйца, нискомаслени млечни продукти и месо като агнешко или еленско месо.
  • Тип O: Заредете постно месо и здравословни мазнини, но изрежете зърнени храни, боб и млечни продукти.
  • Тип AB: Избягвайте кофеин, алкохол и пушени или сушени меса. Фокусирайте се върху храни като тофу, морски дарове, култивирани млечни продукти и зелени зеленчуци за отслабване.

Може ли диетата за кръвна група да ви помогне да отслабнете? Или подобрете здравето си?

„Предпоставката за диетата за кръвна група е интересна от гледна точка, че тя не препоръчва абсолютно едни и същи храни за всички“, казва Крис Солид, RD, старши директор по комуникация с храните в Фондацията на Международния съвет за информация за храните.

Технически диетата за кръвна група може да ви помогне да отслабнете. „Всяка диета може да доведе до загуба на тегло, но това е свързано с броя на приеманите калории, възрастта ви и доколко сте активни“, обяснява Солид. По-важното е, че той казва, че загубата на тегло не определя единствено дали вашата диета всъщност е полезна за вас.

Когато погледнете отблизо изследването, научната подкрепа за диетата на кръвната група не достига. „Няма обяснение в подкрепа на връзката между кръвната група на индивида и неговите взаимодействия с определени храни и тегло“, казва д-р Нанси Рахнама, сертифициран лекар по бариатрия. Един преглед от 2013 г., публикуван в American Journal of Clinical Nutrition, заключава, че „понастоящем няма доказателства, които да потвърждават предполагаемите ползи за здравето от диети с кръвна група“.

На следващата година ново проучване изследва дали диетата на кръвната група може да подобри маркерите за здравето, свързани със сърдечни заболявания и диабет. След анализ на данни от повече от 1400 пациенти, изследователите откриха, че придържането към някои препоръки за диета от кръвна група има положителни ефекти - като по-нисък ИТМ и кръвно налягане, но те са независими от кръвната група на човек.

Нещо повече, проучване от 2018 г., публикувано в Journal of Nutrition, установява, че диетата на кръвната група не оказва значително въздействие върху здравето на възрастните с наднормено тегло.

И така, има ли диета за кръвна група някакви предимства?

Въпреки липсата на доказателства около диетата като цяло, има елементи от диетата за кръвна група, които се подкрепят от науката. Например растителните препоръки за кръв тип А имат своите предимства - за всеки. Вегетарианските диети са богати на хранителни вещества и обикновено са с ниско съдържание на калории, което може да помогне за предотвратяване на някои заболявания и да доведе до по-ниско телесно тегло, според Американската диетична асоциация.

Освен това елиминирането на преработени храни се препоръчва за всички кръвни групи. Това не може да навреди: „Ултра обработените“ храни - продукти, които съдържат вещества, които обикновено не се използват в готвенето, за да имитират истинска храна - съставляват близо 60 процента от общите калории, които американците ядат, и 90 процента от калориите, консумирани от добавена захар, според за изследване, публикувано в BMJ Open.

„Въпреки липсата на доказателства в подкрепа на диетата за кръвна група, мнозина се чувстват по-добре, когато се опитват да използват този ограничен план, тъй като той насърчава по-чиста диета, лишена от нездравословна храна, преработена храна и захар“, казва д-р Рахнама. Ключовото предупреждение е, че това просто няма нищо общо с кръвната Ви група.

Потенциални недостатъци на диетата за кръвна група

Имайте предвид, че диетата за кръвна група може да насърчава и някои нездравословни хранителни навици. „Хранително погледнато, всяка диета, която е толкова рестриктивна като диетата на кръвната група и се застъпва за премахване на цели групи храни, има потенциал да бъде дефицитна в някои области“, казва Солид.

Д-р Рахнама е съгласен: Препоръките, изброени за всяка кръвна група, никога не трябва да надвишават други доказани мерки за здраве. Например, „една диета обяснява, че може да е добре да имате глутен, но много хора могат да имат алергия към глутен, независимо от кръвната им група“, казва тя.

За Солид, който сам е опитал диетата за кръвна група, липсата на подкрепящи изследвания и доказателства срещу твърденията говори много. „Всеки път има доказателства за анекдоти“, казва той. „Най-показателното може би е, че диетата за кръвна група не е спомената нито веднъж в последната версия на Диетичните насоки за американците - и има причина за това.“

В крайна сметка: Не се притеснявайте за кръвната си група, докато се храните.

Вместо това д-р Рахнама препоръчва да се съсредоточите върху диета, която набляга на хранителни продукти с плътна храна, като постни протеини, пресни плодове, пълнозърнести храни и зеленчуци. „Това е чудесен начин да се почувствате по-добре и да отслабнете“, казва тя.

Като това, което току-що прочетохте? Ще ви хареса нашето списание! Отивам тук Да се ​​абонираш. Не пропускайте нищо, като изтеглите Apple News тук и след Превенция. О, и ние също сме в Instagram.