диети

Когато възнамерявате да направите промени в диетата си с надеждата да подобрите здравето си, важно е да запомните, че опитът на всеки ще бъде различен - особено ако целта ви е да отслабнете. Една промяна, която може би обмисляте, е да се ангажирате с диета с ниско съдържание на въглехидрати.

Когато започнете, може да имате големи очаквания - особено ако сте виждали промяната да работи добре за другите. Запомнете: Вашият опит може да не е същият като този на някой друг, дори ако правите едни и същи неща, защото тялото ви е уникално.

Подходете към целта си, било то загуба на тегло или подобрено цялостно здраве, като заинтересован и внимателен наблюдател на тялото си. Забележете и отбележете как тялото ви реагира на промените, които правите. И макар че не можете да предскажете точния резултат от вашите усилия, има няколко често срещани преживявания, които хората могат да очакват при диета с ниско съдържание на въглехидрати.

Най-добрият начин да се подготвите да се справите с предизвикателствата на нисковъглехидратната диета е да разберете какво се случва в тялото ви, когато правите промени в начина на живот. След това можете да се овластите с всичко необходимо, за да се справите ефективно с тези предизвикателства, докато работите за постигане на целите си.

Как се променя метаболизмът ви

Когато започнете да променяте колко ядете и се движите, промените в метаболизма ви ще бъдат отразени от повече от загуба на тегло, защото вашият метаболизъм има повече от това да повлияе на телесния състав.

Биохимичният процес постоянно регулира различни телесни функции като температура, хормони и нива на глюкоза в кръвта. Метаболизмът ви върши част от тази работа, когато изобщо не правите много, например когато си почивате или спите.

Има много индивидуални фактори, които влияят върху метаболизма. Скоростта на метаболизма на всеки е различна и всъщност скоростта на метаболизма ви ще се променя през целия ви живот. Метаболизмът се влияе от пола, възрастта, състояния като бременност, заболяване, нараняване и лекарства. U

Когато направите някои промени в начина си на живот, като например да спортувате повече и да ядете по-малко, метаболизмът ви ще реагира по редица начини - някои от които не е задължително да се появят, когато стъпите на кантара.

Например. Ако имате някакви показатели за метаболитен синдром, извършването на промени в диетата и нивото на активност може да намали или дори да премахне признаци и симптоми като:

  • Повишена кръвна глюкоза
  • Високо кръвно налягане (хипертония)
  • Високо съотношение между талията и ханша
  • Високи кръвни триглицериди
  • Нисък HDL холестерол

Ако сте на диета с много ниско съдържание на въглехидрати (под 50 грама въглехидрати на ден), тези промени могат да се появят доста бързо, след като тялото ви се адаптира към използването на мазнини за енергия вместо глюкоза от въглехидрати - състояние, наречено кетоза. U

Как се променя теглото ви

Колко загуба на тегло ще загубите зависи от много различни фактори, като вашия индивидуален метаболизъм и уникална ситуация за отслабване.

Например, ако започвате с по-високо тегло, може да имате по-голяма загуба на тегло в самото начало в сравнение с някой, който няма наднормено тегло. Независимо от изходното тегло, скоростта на отслабване се стабилизира за повечето хора след първия месец.

След като тялото ви започне да се адаптира, най-вероятно ще продължите да отслабвате със стабилна скорост през следващите няколко месеца. Въпреки това, в даден момент е обичайно скоростта да започне да се забавя - и загубата на тегло може дори да спре напълно.

Плато за отслабване, което продължава седмица или две, вероятно не представлява проблем. Ако обаче отслабването ви спре за месец или повече, може би е време да разгледате по-отблизо плана си и да прецените колко добре го спазвате. U

В някои случаи причината може да не е нещо, което можете да контролирате. Например, хората с редовни менструални цикли често изпитват нормални колебания в теглото в различни точки през месеца, особено през предменструалния период.

Друг фактор е вашият индивидуален метаболизъм. Скоростта на загуба на тегло вероятно ще се забави с течение на времето поради настройката на метаболизма ви. Това означава, че въпреки че се храните по същия начин, както откакто стартирате плана си, няма да получите същите резултати. U

Една стъпка, която можете да направите, е добавяне или промяна на програма за упражнения. Обаче нивото ни на активност се влияе и от нашето нормално движение без упражнения през целия ден - това, което е известно като термогенеза за активност без упражнения (NEAT). U

Ако се чувствате обезсърчени от мисълта да се ангажирате с тренировка, започнете първо с малки промени в ежедневните си дейности. Опитайте да положите усилия да се изправите, когато говорите по телефона, или да се качите по стълбите вместо асансьора.

Как се променя настроението ви

Винаги, когато променяте начина си на живот, особено какво ядете, колко ядете и нивата на активност, можете да очаквате да се промени и настроението ви. Може да сте развълнувани, съкрушени, разочаровани и дори леко притеснени.

Специфично за диетите с ниско съдържание на въглехидрати обаче има някои симптоми на настроение, за които ще искате да се подготвите. Някои хора изпитват "понижения" в настроението, раздразнителността или мозъчната мъгла, когато за първи път започнат да намаляват въглехидратите. Мозъкът ви е свикнал да използва въглехидрати за енергия и може да се нуждае от известно време, за да се приспособи точно както останалата част от тялото ви.

Някои от симптомите, които хората изпитват, когато започват диета с ниско съдържание на въглехидрати, могат да бъдат емоционални и свързани с чувството за липса на любими или „комфортни“ храни. Тези емоционални реакции могат да имат и физически симптоми, като напрежение или дори нервност. Това понякога се нарича „отнемане на въглехидрати“.

Добрата новина е, че повечето хора откриват, че всички първоначални промени в настроението започват да се подобряват след първите няколко седмици на диета с ниско съдържание на въглехидрати. Както при всяка голяма промяна, най-доброто нещо, което можете да направите, за да останете мотивирани, да потърсите подкрепа. Независимо дали става дума за приятели и семейство, онлайн или лично групи за поддръжка, или здравен треньор, разговорът чрез опита ви с другите може да ви помогне.

Трябва ли да промените промените си?

Добре е, ако не намерите най-добрия план за тялото си от първия опит. Добре е да започнете отначало, но се уверете, че сте дали шанс на първоначалния си план да работи. Не позволявайте на чувствата на неудовлетвореност и нетърпение да ви убедят, че вашият план не работи - макар че това може да се окаже така, възможно е просто да не сте отделили достатъчно време на себе си и на тялото си.

Въпреки че тези интензивни чувства могат да се появят по всяко време от две седмици до една година във вашия план, психолозите са открили, че повечето хора изпитват тези емоции за около три до четири месеца в поведенческа промяна.

Тези чувства могат да бъдат предизвикани и от събитие в живота, което променя вашата рутина. Например нова работа, излизането на почивка и преживяването на заболяване или нараняване може да повлияе по най-голям начин на начина ви на хранене и активност.

Тези промени обаче не е задължително да бъдат внезапни. Може да откриете, че с течение на времето отново се връщате към старите си навици - тенденция, която може да се случи, без да съзнавате това съзнателно. Това несъзнателно приплъзване е нормално и очаквано, но трябва да го приемете като знак, че трябва да се регистрирате с тялото и ума си.

Независимо дали става въпрос за напътствия на диетолог, диетолог или слушащото ухо на най-добрия ви приятел, не се опитвайте да обработвате емоциите си сами.

Помислете как се чувствате физически и емоционално. Опитайте да си зададете някои въпроси като:

  • Все още ли се мотивирам?
  • Виждал ли съм напредък?
  • Ползите струват ли загубите?
  • Все още ли има значение за мен първоначалната ми цел? Имам ли нужда от нова цел?
  • Продължавам ли да удрям същите блокади?
  • Открих ли много здравословни храни, които харесвам? Килерът ми снабден ли е с нисковъглехидратни закуски?
  • Имам ли подкрепата, от която се нуждая?

Въпреки че няма тайна за осигуряването на дългосрочен успех, начинът, по който мислите за промените, които правите, може да направи голяма разлика по отношение на това как се чувствате към тях. Ако замислите храненето с ниско съдържание на въглехидрати като диета, това може да се почувства като временна мярка, която предприемате само за постигане на определена цел, като загуба на няколко килограма. Вместо това опитайте да помислите за промените, които правите, като дългосрочна стратегия за здраве през целия живот.