Резюме

Храненето на диети със сурово месо на домашни любимци става все по-популярна тенденция сред собствениците на домашни любимци. Собствениците, които желаят да осигурят най-доброто за своите домашни любимци, търсят ветеринарни мнения относно възможностите за храна. Тази статия прави преглед и прилага стандарти за доказана медицина, за да се класифицира наличната научна литература, която разглежда хранителните ползи или рискове, рисковете от инфекциозни заболявания и последиците за общественото здраве на суровите диети за домашни любимци на месна основа. Въпреки че липсват големи кохортни проучвания, за да се оцени рискът или ползата от диети със сурово месо, хранени с домашни любимци, има достатъчно доказателства, които да принудят ветеринарните лекари да обсъдят последиците за човешкото здраве от тези диети със собствениците.

сурова

Продължи

Diètes à base d’aliments crus chez les animaux de compagnie: Un examen kritiка. Les diètes à base de viande crue pour les animaux de compagnie gagnent de plus en plus en popularité parmi les propriétaires d’animaux de compagnie. Les propriétaires, qui désirent ce qu’il y a de mieux pour leurs animaux de compagnie, cherchent à obtenir des reviews auprès des vetérinaires ‑ предложи des choix alimentaires. Предстоящата статия разглежда les normes de médecine factuelle et les applique afin d'évaluer la documentation scientifique publiée abordant les bienfaits ou les risques nutritionnels, les risques de maladies infectieuses et les repercussions sur la santé publique des diètes à base de viande crue pour les animaux de compagnie. Même s'il ya une d'études de grandes cohortes afin d'évaluer les risques ou les bienfaits des diètes de viande crue pour les animaux de compagnie, il existe suffisamment de preuves pour motiver les vétérinaires à дискутиращ des répercussions de ces diètes sur la santé humaine avec les propriétaires.

(Traduit par Isabelle Vallières)

Въведение

През последните години много собственици на домашни любимци се отказаха от конвенционалните, препоръчани от ветеринарната медицина, търговски диети в търсене на по-„естествен“ и „домашен“ избор. Това е частично предизвикано от движение, паралелно на пазара на човешки храни за естествени и биологични продукти. Тази промяна беше допълнително подхранвана от неотдавнашното замърсяване с меламин от менюто Foods. През 2007 г. статия в Wall Street Journal (1) очерта дилемата, пред която са изправени много собственици на домашни любимци. Освен опасенията относно търговските храни, има много допълнителни причини за тази промяна в практиките на хранене.

Мишел (2) обобщи добре причините, поради които хората търсят неконвенционални храни за домашни любимци. Първо, за разлика от ветеринарните лекари и изследователите, повечето собственици на домашни любимци подхождат към храненето на своите домашни любимци, подобно на подхранването на семействата си. Докато храненето е важно при избора на храни, има социални и културни аспекти в практиките за избор и хранене на храни. Предметите, често включени в храната за домашни любимци, са странични продукти от хранителната индустрия на човека. Въпреки че като цяло са много хранителни и здравословни, собствениците на домашни любимци не биха избрали сами да ядат тези храни. Логично е, че някои индивиди биха поставили под въпрос храненето с тези предмети на своите домашни любимци. На второ място, храната има социално значение за хората. Тъй като домашните любимци стават по-тясно свързани със семейната единица, желанието за приготвяне и промяна на диетата става по-голямо. На трето място, храненето на домашни любимци е средство, чрез което човек може да упражни някакво ниво на контрол или да бъде овластен да влияе върху здравето и благосъстоянието на любимия спътник. Една все по-популярна тенденция в неконвенционалната храна за домашни любимци е храненето със сурови диети на месна основа.

Собственикът на домашния любимец и ветеринарният лекар са засипани с множество информация и мнения относно суровите храни. И така, как се оценява цялата тази информация? Какви критерии могат да се използват за вземане на логични, безопасни решения?

Как да оценим доказателствата

Целта на всяка терапевтична интервенция (препоръка за конкретна диета) е първо „да не се навреди“. Освен това целта е да се помогне на пациента да живее по-дълго, по-добре и в идеалния случай трябва да се избере терапия въз основа на солидни клинични разсъждения, научни доказателства и разбиране за управление на риска (3). Трябва да се направи опит за степенуване на вида на медицинските доказателства, които са на разположение при вземането на тези решения. За да се класират медицински доказателства, първо трябва да има разбиране за различните видове изследвания, които се публикуват.

A проучване на случая идентифицира пациенти, които имат резултат от интерес (случаи) и пациенти без същия резултат (контроли), след което поглежда назад, за да види дали тези пациенти са били изложени на интерес. A серия от казуси е преглед на поредица пациенти с изход от интерес. Няма контролна група. A кохортно проучване идентифицира 2 групи пациенти, едната, която е получила експозицията на интерес, и една, която не, и следва тези групи напред към резултата от интереса. A рандомизирано контролирано клинично изпитване включва участници, които са разпределени на случаен принцип в експериментална група или контролна група, след това следва двете групи с течение на времето, за да се оцени резултата от интереса. Накрая, систематичен преглед или мета-анализ създава обобщение на медицинската литература, която използва изрични методи за извършване на цялостно търсене на литература и критична оценка на отделни изследвания и след това използва подходящи статистически техники за комбиниране на тези резултати от изследването (4). Проучванията се класифицират като нива на доказателства от 1 до 5 (3,4).

Определения (3)

Проучванията от ниво 1 включват систематични прегледи на множество проучвания, които имат ограничени вариации в резултатите си, рандомизирани контролирани клинични изпитвания (многократни) или индивидуално рандомизирано проучване с тесен интервал на доверие (много малко, ако има такова припокриване между групи). Също така в тази група ще бъде включено проучване „всички или никакви“, при което всички пациенти са починали преди лечението да е на разположение, но някои сега оцеляват или други умират преди и сега всички оцеляват с лечението.

Проучванията от ниво 2 са систематични прегледи на кохортни изследвания с постоянни резултати или индивидуални кохортни проучвания, включително рандомизирани клинични проучвания с по-ниско качество (Munoz SS. На фона на изземването на десетки марки храни за домашни любимци, много собственици на кучета и котки се борят с труден въпрос: „С какво могат безопасно да хранят домашните си любимци?". Ню Йорк, Ню Йорк: Wall Street Journal; 2007. стр. D7. [Google Scholar]