Консумирането на храни, включени в две здравословни диети - средиземноморската или диетата MIND - е свързано с по-нисък риск от затруднения с паметта при възрастни хора, според проучване, публикувано в Journal of the American Geriatrics Society.

стил

Средиземноморската диета е богата на плодове, зеленчуци, пълнозърнести храни, боб, картофи, ядки, зехтин и риба. Преработени храни, пържени и бързи храни, закуски, червено месо, птици и пълномаслени млечни храни рядко се ядат на средиземноморската диета.

Диетата MIND е версия на средиземноморската диета, която включва 15 вида храни. Десет се считат за „здравословни за мозъка“: зелени листни зеленчуци, други зеленчуци, ядки, плодове, боб, пълнозърнести храни, морски дарове, птици, зехтин и вино. Пет се считат за нездравословни: червено месо, масло и маргарин, сирене, сладкиши, сладкиши и пържени/бързи храни.

Изследователите проучиха информация от 5907 възрастни възрастни, участвали в проучването за здраве и пенсиониране Участниците попълниха въпросници за хранителните си навици. След това изследователите измерват когнитивните способности на участниците - най-вече върху тяхната памет и умения за внимание.

Изследователите сравняват диетите на участниците с тяхното представяне на когнитивните тестове. Те откриха, че възрастните хора, които ядат средиземноморски диети и диети в стил MIND, постигат значително по-добри резултати при тестовете за когнитивна функция, отколкото тези, които ядат по-малко здравословни диети. Всъщност възрастните хора, които са се хранили в средиземноморски стил, са имали 35% по-малък риск да получат слаби резултати при когнитивни тестове. Дори тези, които ядат умерена средиземноморска диета, имат 15% по-нисък риск да се справят зле с когнитивните тестове. Изследователите отбелязват подобни резултати за хора, които са се хранили с диети в стил MIND.

Това проучване предполага, че яденето на средиземноморски и MIND стил диети е свързано с по-добра цялостна когнитивна функция при възрастни хора, казаха изследователите. Нещо повече, възрастните възрастни, които са спазвали тези здравословни диети, са имали по-нисък риск от когнитивно увреждане в по-късен живот, отбелязват изследователите.