Хипноза, която да ви помогне да преодолеете страховете и фобиите

Това е началото на моя дневник за използването на диетата на водопада (Великобритания, САЩ книга).

телесни мазнини

Много колебания в теглото е задържане на вода. Не е необичайно за мен да трупам няколко килограма през уикенда и един приятел може да управлява 8 или 9 килограма. Не бихте могли да консумирате достатъчно калории, за да добавите това количество тегло и то изчезва достатъчно бързо, след като отново започнете да се храните разумно, така че определено тялото просто съхранява повече вода.

Но това е дразнещо.

Моят приятел направи някои изследвания и намери книга, наречена „Диета на водопада“.

Той е създаден, за да разбере какво причинява напълняване на вода веднъж завинаги.

Това също не е за финт сърца.

Логиката е, че ако сте алергични към дадена храна, ще разберете бързо и няма да я ядете.

Но ако сте непоносими само към тази храна, вероятно няма да знаете. Или няма да може да разбере кой е.

Предложението в книгата е, че 9 от 10 непоносимост към храна са към един или повече от тези виновници:

  • Пшеница
  • Млечни
  • Яйца
  • Мая

Така че през първите 4 седмици изрязвате напълно всички от диетата си, а след това през следващите 4 седмици добавяте един - и само един - от тези за до 5 дни в седмицата, преди да ги елиминирате още 2 дни и след това започвайки със следващия заподозрян.

На всичкото отгоре има списък с други неща, които не можете да ядете по време на диетата.

Солта е нещо, което трябва да се намали. Така че всичко, което купувате, трябва да съдържа или никаква сол, или много ниско съдържание на сол.

Това означава четене на етикети. И като се има предвид фактът, че някои производители предпочитат да изброят само съдържанието на натрий, тъй като това е по-ниска цифра: 1,5 грама сол на 100 грама продукт законно може да бъде показана като 0,6 грама натрий, така че ако не сте обръщали внимание, г мисля, че се доближава до ниско съдържание на сол (което очевидно е 0,3 g сол или 0,1 g натрий на 100 g). Най-малкото подъл.

Също така в списъка за избягване е кофеинът - който изключва чая, кафето и зеления чай. И има въпросителни за процеса, използван за безкофеинизиране на напитките, така че докато книгата е мъглява по отношение на тях, аз реших да ги отрежа.

Чаят Redbush е естествено без кофеин и е достатъчно приятен. Билковите чайове са хубави - книгата препоръчва мента наред с други вкусове, но аз се справям с всичко, което е естествено без кофеин.

Червените меса също са забранени - това означава, че няма говеждо, агнешко, свинско, колбаси, бекон и т.н.

Предполага се, че пилето е органично, но това не е от съображения за задържане на вода, а само заради антибиотиците, използвани от фермерите. Приемам, че разликата в цените е твърде висока и все още допринася за нашата антибиотична резистентност.

Рибата е разрешена. Всяка риба, стига да е дива. Или ако се отглежда в стопанство, трябва да е близо до естественото. Чел съм честно за отглежданата сьомга и бих се съгласил с тази идея.

Всяка консервирана риба трябва да е във вода или масло.

Тофу и други вегетариански творения са разрешени. Quorn не се споменава, но не е нещо, което ще добавя към менюто си.

Всяка захар е забранена. Това включва неща като мед, агаве, глюкоза, фруктоза, царевичен сироп, малцов екстракт и всички други варианти, които производителите използват, за да намалят количеството захар, което използват.

Алкохолът е не по време на диетата.

Рафинираните продукти като бял ориз, бяло брашно (така че тестът на пшеницата трябва да използва пълнозърнесто брашно) са забранени.

Яденето на плодове се насърчава, особено червени и лилави плодове и плодове.

Ядките са разрешени, но не и ако са осолени.

Различни други ограничения, но вие получавате картината.

Най-големият проблем е четенето на етикети и измислянето, че невинни неща като соев сос обикновено включват пшеница. Или че маята и млякото се прокрадват в почти всичко.

По принцип соята е разрешена, но лично аз ще използвам козе мляко, за да поддържам нещата по-малко преработени.

Ден 1, понеделник, 8 септември

Тегло: 191lb или 86.8kg, 25,5% телесни мазнини.

Решихме да започнем нашата 56-дневна мисия с 3-дневна бърза вода.

И двамата бяхме правили това преди, така че знаехме, че е възможно.

Водното бързо е точно това: не яжте нищо. Пийте само вода, много.

Добавихме в някои упражнения: 40-минутна разходка на близкия хълм.

Може би изненадващо не почувствах глад на първия ден.

Ден 2, вторник, 9 септември

Тегло: 185,8 фунта или 84,5 кг, 13,7 3,8 фунта, 25,7% телесни мазнини.

Хубав спад в теглото. Разбира се, почти всичко е вода, но все пак е приятно да се види.

Повече вода днес, заедно с билкови чайове от време на време и Redbush. Но това все пак са по същество вода (билковият чай има около 5 калории). И още една дълга разходка.

Няколко шумове в стомаха.

И от време на време главоболие - типичен симптом на кофеина, който се елиминира.

Ако не сте правили диета преди, когато няма разрешен кофеин, си струва да намалите постепенно за седмица или две преди диетата, освен ако не искате майката на всички главоболия.

Ден 3, сряда, 10 септември

Тегло: 182lb или 82.7kg, 23.7% телесни мазнини.

9lbs спад от понеделник. Почти достатъчно вода, но все пак много приятно, тъй като това е най-ниското тегло, откакто започнах да записвам теглото си през 2001 г. Най-високото, което съм бил по това време, е 165 11,5 lb (235,5 lb, 107 kg).

Трети ден вода плюс дълга разходка.

Днес ходенето беше по-изморително, но все още е възможно. И от това, което съм чел на друго място, упражнението извежда напред всички други предимства на гладуването и спомага за тяхното засилване. Постенето помага на тялото да премахне токсините и като цяло се рестартира.

Ако се замислите, от еволюционна гледна точка щяхме да постим редовно: повечето храни не са естествено през сезона през цялата година, така че ако не сте хванали риба или друго същество този ден, има вероятност да сте били гладуване. Така че телата ни всъщност са свикнали да гладуват и да пестят енергия, тъй като в исторически план наистина не бихме знаели откъде идва следващото ни ядене.

Известно време на третия ден определено настъпи кетоза. Устата ми имаше лош вкус и - макар че никой не коментира - предполагам, че дъхът ми също не беше приятен. Това е още един знак, че тялото ми е изгаряло мазнините, които е съхранявало.

Ден 4, четвъртък, 11 септември

Претегляне: 12.2lb (180.2lb или 81.9kg), 23.9% телесни мазнини.

Днес процентът на мазнини е малко по-висок, но това е добре, тъй като количеството загубена вода през тези няколко дни ще повлияе на този процент. Електронните везни така или иначе изчисляват само цифрата, така че съм щастлив да гледам по-дългосрочни тенденции за процент на мазнини, а не ежедневни промени.

Закуска: мюсли без пшеница и глутен (взех си от магазина за здравословни храни в Холандия и Барет), боровинки и козе мляко.

Закуска от банан по време на обяд.

Изобилие от вода и някои билкови чаени напитки през целия ден.

Вечерно хранене адаптирахме рецепта за риба тон/паста, която сме използвали преди. Редовната рецепта включва кутия крем с гъбена супа (изключена, тъй като съдържа млечни продукти) и кубче със запас (сол, екстракт от мая).

Сотирахме лук във вода, добавихме малко грах (100g) и сладка царевица (50g), две кутии риба тон във вода, около 250 грама кисело мляко от козе мляко, връзки от черен пипер. Забравихме чесъна, но вероятно ще го използваме следващия път. Отделно приготвихме тестени изделия "без" (оризово брашно и царевично брашно) и след това разбъркахме, за да направим ястие от една чиния.

Бърз, лесен, различен вкус от версията със супа - малко кисел вероятно поради киселото мляко, ще експериментираме следващия път. Но за двама души, които направиха гигантска порция с вероятно не повече от 600 калории.

Диетата на водопада не използва броенето на калории - просто казва да се храните разумно с възможно най-малко добавки, при спазване на списъците да/не.

Също така трябва да пиете чаша сок от целина всеки ден - забравихме.

Станах няколко пъти през нощта, за да използвам тоалетната - още един знак, че изпускането на вода работи.

Ден 5, петък, 12 септември

Тегло: 179,6 фунта или 81,6 кг, 23,2% телесни мазнини.

Не бях сигурен дали да очаквам спад на теглото днес. Предишните два пъти, когато правех водна бързина, теглото ми се покачи, след като започнах да ям отново. Не толкова високо, колкото преди бързото, но определено нагоре.

Днес бях с по-ниско тегло. Йипи!

Много вода и малко билков чай. И пак дълга разходка.

Приблизително същата закуска като вчера, освен че ядох и грозде със семена. Гроздето с посадъчен материал не е лесно да се намери във Великобритания и изглежда се появява на рафтовете на някои супермаркети (моите бяха от Lidl), когато те са в сезона. Но тъй като не се отглеждат в същата степен като гроздето без семки (което не може да оцелее в реалния живот), те са по-малко „обработени“.

Няколко ядки и малко сушени плодове за обяд.

Вечерно хранене: пуешко люти чушки. Тъй като не ни е разрешено червено месо, сменихме телешката кайма в обикновената рецепта за пуешка кайма. В рецептата няма фасул - не защото не е разрешен, а защото има някои токсини, свързани с тях.

Изпържихме лук, добавихме пакета пуешка кайма, добавихме 4 нарязани люти чушки (2 червени, 2 зелени), кутия нарязани домати, спомнихме си малко чесън малко по-късно по време на готвенето, кимион (добавя хубав обрат до лют пипер), риган, черен пипер, малко куркума и малко канела. Сервира се с кафяв ориз басмати - това е позволено, но белият ориз не е толкова преработен.

И днес си спомнихме сока от целина.

Достатъчно просто е да го направите, ако имате сокоизстисквачка (връзки в Обединеното кралство и САЩ): 2 глави целина правят достатъчно за три дни и се налага да измиете завинаги сокоизстисквачката след използването й. Очевидно е добре да се държи в хладилник или да замръзне. И ще експериментираме с добавяне на други елементи - репичките се предлагат като един вариант, магданозът като друг, но ябълката също би била наред.