Effekt pflanzlicher Phytase und mikrobieller Phytasezulagen zu einer Diät aus Ackerbohnen, Weizen, Erbsen und Gerste auf die Verwertung von Phosphor, Calcium, Magnesium, Zink и Protein bei Ferkeln

ефект

Обобщение

Ефектът от добавянето на микробна фитаза към диета, базирана на полски боб (30%), пшеница (28%), грах (25%) и ечемик (14%) е изследван в двуседмичен експеримент с 3 × 8 кастрирани мъжки, индивидуално настанени, хибридни прасенца (живо тегло 12-16 кг). Всички диети съдържат около 4,7 g Ca, 4,2 g P (77% присъства като фитат фосфор), 1,0 g Mg, 60 mg Zn на kg диета и 17% суров протеин. Група I е хранена с основна диета с естествена активност на фитаза от около 260 U на kg диета. В група II се добавят 350 U, в група III 700 U микробна фитаза на kg диета. Добавянето на микробна фитаза подобри видимата абсорбция на Р (% от приема) от 48% (група I) на 66% (група II) и 71% (група III). Сравними положителни ефекти от обработката с фитаза са получени за използването на калций. Добавката на фитаза също значително повишава плазмената концентрация на цинк. Концентрацията на неорганичен фосфор в плазмата, смилаемостта на цинка и магнезиевият баланс бяха подобрени в тенденция. Използването на азот остава непроменено.

Zusammenfassung

In einem zweiwöchigen Stoffwechselversuch mit 3 × 8 männlichen kastrierten Hybridferkeln (Lebendmassebereich 12–16 kg) wurde die Wirkung einer Zulage an mikrobieller Phytase zu einer Diät auf der Basis von Ackerbohnen (30%), Футбол (30%), Футбол (30%), Футбол (30%), Футбол, (30%) und Gerste (14%) untersucht. Die Diäten enthielten е kg Diät около. 4,7 g Ca, 4,2 g P (davon около 77% Phytin-P), 1,0 g Mg, 60 mg Zn sowie 17% Rohprotein. Zum nativen Phytasegehalt von ca. 260 U/kg Diät (Група I) wurden in den Gruppen II и III 350 bzw. 700 U микробиелер Фитаза/кг Допълнителни добавки. Durch die Zulage von 350 and 700 U mikrobieller Phytase is kg Diät wurde die scheinbare P-Absorption (in% der Aufnahme) von 48% in der Kontrollgruppe (Gruppe I) auf 66% (Gruppe II) and 71% (Gruppe III) gesteigert . Ähnlich положителен Effekte traten bei der Ca-Verwertung auf. Auch die Plasma-Zn-Konzentration wurde durch die Phytasesupplementierung signifikant gesteigert. Die Gehalte an anorganischem Phosphat des Blutplasmas, die scheinbare Zn-Absorption und die Magnesiumverwertung wurden durch die Phytasezulage in der Tendenz erhöht, während die N-Bilanz unbeeinflußt blieb.

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