•  

Гебра Б. Куюн Картър

Колеж по обществено здраве, Държавният университет в Охайо, Колумб, Охайо, САЩ

хранителна

Мира Л. Кац

Колеж по обществено здраве и всеобхватен център за рак, Държавният университет в Охайо, Колумб, Охайо, САЩ

Ейми К. Феркетич

Колеж по обществено здраве и всеобхватен център за борба с рака, Държавният университет в Охайо, Колумб, Охайо, САЩ

Стивън К. Клинтън

Медицински колеж и всеобхватен център за борба с рака, Държавният университет в Охайо, Колумб, Охайо, САЩ

Елизабет М. Грейнджър

Медицински колеж, Държавният университет в Охайо, Колумб, Охайо, САЩ

Електра Д. Паскет

Медицински колеж и всеобхватен център за борба с рака, Държавният университет в Охайо, Колумб, Охайо, САЩ

Клара Д. Блумфийлд

Медицински колеж и всеобхватен център за борба с рака, Държавният университет в Охайо, Колумб, Охайо, САЩ

Резюме

Данни на индивидуално ниво

Хранителен прием за мъже

Размерите на порциите се определят за всяка храна в NDSR въз основа на диетичните насоки за американци, когато са налични.

Хранителен прием за жени

Общо 72 жени от амиши и 90 жени, които не са амиши, завършиха интервюто лице в лице. Само 66 жени от амиши са завършили 24-часовото изтегляне, според съобщения поради липса на време, а 1 респондент изглежда е объркан и по този начин 24-часовото изтегляне не е завършено.

Размерите на порциите се определят за всяка храна в NDSR въз основа на диетичните насоки за американци, когато са налични.

Женските амиши консумират по-голям брой порции пълнозърнести храни (P Gebra B. Cuyun Carter, College of Public Health, The Ohio State University, Columbus, Ohio, USA.

Мира Л. Кац, Колеж по обществено здраве и всеобхватен център за борба с рака, Държавният университет в Охайо, Колумб, Охайо, САЩ.

Ейми К. Феркетич, Колеж по обществено здраве и всеобхватен център за борба с рака, Държавният университет в Охайо, Колумб, Охайо, САЩ.

Стивън К. Клинтън, Медицински колеж и Всеобхватен център за борба с рака, Държавният университет в Охайо, Колумб, Охайо, САЩ.

Елизабет М. Грейнджър, Медицински колеж, Държавният университет в Охайо, Колумб, Охайо, САЩ.

Електра Д. Паскет, Медицински колеж и Всеобхватен център за борба с рака, Държавният университет в Охайо, Колумб, Охайо, САЩ.

Клара Д. Блумфийлд, Медицински колеж и Всеобхватен център за борба с рака, Държавният университет в Охайо, Колумб, Охайо, САЩ.