Загубите 7 кг за седмица, ядейки 5 пъти на ден? Звучи добре за нас.

диетичен

25 юни 2019 г. 9:04 ч

Краставичната диета е последната тенденция за отслабване. Изображение: iStock. Източник: BodyAndSoul

Отслабнете с 7 кг за седмица, като ядете 5 пъти на ден? Звучи добре за нас.

Що се отнася до суперхрани за отслабване, най-често се споменават лимони, грейпфрути и дори целина. Но може би сме забравили силата на краставицата.

Всъщност това е, което се предлага от диетата за краставици, нов план, който предполага, че можете да загубите до 7 кг за 7 дни, като ядете много краставици. Така че, ако харесвате краставици и искате бързо да отслабнете с няколко килограма, струва ли си да опитате този план?

Ето какво трябва да знаете

Краставиците, както всички салатни зеленчуци, са питателна, нискокалорична храна. Цялата краставица съдържа само 100kJ, почти 2g фибри и набор от ключови хранителни вещества, включително магнезий, калий и витамин С. Това е изключително високото съдържание на вода в краставиците, което ги прави полезни за увеличаване на по-голямата част от диетата с минимални калории.

Основната предпоставка на диетата с краставици е, че когато консумирате краставици при всяко хранене и закуска, заедно с порция постни протеини, краставиците ще ви помогнат да се запълните с минимални калории, като по този начин подпомагате ограничаването на калориите и отслабването.

По-конкретно, високото съдържание на течности и калий в краставиците помага бързо да се освободи тялото от излишната течност, което води до относително бързи капки на кантара.

Краставиците са с ниско съдържание на въглехидрати и калории. Изображение: Unsplash. Източник: BodyAndSoul

Диетите също имат право да ядат други зеленчукови салати, както и някои добри мазнини чрез зехтин или семена.

Как изглежда един ден в чиния

Пробен ден от диетата с краставици включва както ястия, базирани на краставица, така и закуски от краставици:

  • Закуска - смути от краставици
  • Снек - 1 краставица и парче сирене
  • Обяд - Салата от краставица и тон
  • Снек - Сок от краставица и шепа ядки
  • Вечеря - Салата от сьомга и краставица

Не е опасно

Хубавото на диетата с краставици е, че за разлика от соковете и диетите, които насърчават елиминирането на много други храни, тя включва достатъчно количество храни, богати на протеини, заедно с някои добри мазнини, което означава, че това не е опасна диета.

По-скоро това е просто диета с ниско съдържание на въглехидрати, което от своя страна обяснява бързата му загуба на тегло, тъй като запасите от мускулен гликоген в организма се изчерпват за няколко дни. Това също означава, че е вероятно бързото отслабване, постигнато първоначално, да се забави бързо след седмица или две.

В дългосрочен план диетата с краставици е малко вероятно да задоволи ежедневните нужди за редица основни хранителни вещества, включително калций, фибри, цинк и витамин В, тъй като приемането на млечни продукти и пълнозърнести храни при особено нисък или дори несъществуващ.

Другият очевиден проблем с диетата с краставици е, че тя изисква да спазвате изключително ограничен хранителен режим и такъв, който е малко вероятно да бъде устойчив в дългосрочен план. За някои такива фокусирани, рестриктивни модели на хранене просто подхранват рестриктивен диетичен цикъл, при който се придържате към този тип строг режим за кратки периоди от време, преди да нарушите плана и да преядете. Това е само една от причините, поради които такива ограничени режими рядко, ако изобщо се насърчават от здравни специалисти.

Долен ред

И така, в отговор на въпроса за бързото отслабване, краставичната диета ще работи ли?

Всяка диета, която ограничава приема на храна до толкова ограничен брой храни или е с ниско съдържание на въглехидрати като цяло, ще работи, но рядко те работят дългосрочно.

За съжаление, няма нищо особено специално за краставиците, което да ви помогне да изгорите по-големи количества мазнини или да отслабнете по-бързо, отколкото да напълните диетата си с каквато и да е друга зеленчукова салата. И нека бъдем честни, кой така или иначе би могъл да изяде толкова краставици за повече от ден-два?

Сузи Бърел е диетолог и диетолог. Продължете разговора в Twitter @SusieBDiet.