Искаме храни, на които да се наслаждаваме, докато се опитваме да отслабнем, така че ще разгледаме тези, които са вкусни и калорични. Тази седмица обсъждаме ръжения хляб и всички негови ползи

от Тарин Дейвис | 16 август 2012 г.

диетична

Ръжен хляб с кориандър

Доказано е, че ръженият хляб увеличава ситостта, което потиска глада и желанието ви да хапвате храни през целия ден. Така че, ако започнете деня с ръжен хляб за закуска, апетитът ви ще намалее преди обяд и следобед.

След огромния успех на оригиналното „Опитайте ръж предизвикателство“, Village Bakery обедини усилията си с диетолога д-р Сара Брюър, за да създаде вкусен лесен за следване план за здравословно хранене.

The Great British Summer Try Rye Challenge е прост 14-дневен хранителен план, който изисква да замените обичайния си хляб с ръжен хляб, като ви предоставя лесни за приготвяне вкусни, здравословни идеи за хранене за две седмици, празнувайки най-доброто от Британски сезонни продукти.

Включването на ръжен хляб в ежедневната ви диета може да помогне за поддържане на здравословно отслабване или поддържане на теглото.

Тъй като ръжният хляб в Village Bakery не съдържа пшеница, той също може да намали симптомите, свързани с непоносимост към пшеница, като вятър, дискомфорт и подуване на корема.

Размяната на нормалния ви пшеничен хляб за ръжен хляб може да помогне за намаляване на подуването и да ви помогне да се почувствате по-енергични. Това е така, защото ръженият хляб помага за увеличаване на ситостта, потискайки глада и желанието ви да закусите.

Но не просто ни вярвайте на думата, ето само три жени, които са опитали предизвикателството и всички са излезли с различни нива на успех.

Сара Буамра (42) от Манчестър загуби малко по-малко от девет килограма за две седмици и отиде за размер от 14 до 12 за 14 дни.

Сара Куксън (28) сервитьорка от Ливърпул също загуби девет килограма за две седмици. Тя не само се чувстваше много по-малко подута, но и забеляза, че енергийните й нива се удвояват.

Каролайн Чарлз (31), бъдеща булка от Бат, следва плана за два месеца и паднаха два размера рокли.

Голямото британско лятно изпитание на ръж предизвикателство подчертава, че извършването на прости промени в ежедневните ви хранителни навици и размяната на храни, вместо да ги изрязвате напълно, може да ви помогне да се чувствате отлично и да ви приведе във форма за лятото, без да ви кара да изпитвате съвест за това всеки ден хляба си.

Д-р Сара Брюър каза: „Всеки хранителен план или клуб за отслабване предлага най-новите съвети за перфектното лятно тяло; тези планове обаче често ви карат да жертвате любимите си храни. Голямото британско лятно предизвикателство за ръж помага да се увеличи ситостта - чувство на ситост - което ще потисне глада и желанието да избирате между храненията, без да правите времената за хранене скучни и скучни.

„Включването на ръжен хляб в ежедневната ви диета ще ви помогне да намалите апетита си през целия ден, помагайки да ограничите апетита към средата на сутринта и средата на следобеда, заедно с намаляването на количеството, което ядете като цяло.“