Като диетолог през целия живот знам, че хората искрено искат да бъдат здрави и да отслабнат. Но те са объркани как да стигнат дотам и конкретният хранителен план изглежда като отговорът. Бързото отслабване подслажда гърнето.

най-добри

Понякога новият начин на хранене може да бъде начало за по-добро здраве, но модните диети (или диетите, които обещават бързо отслабване) също могат да бъдат опасни. Те често ограничават хранителните вещества до такава степен, че да навредят на тялото ви и да изкривят ума ви. Те не само са вредни в краткосрочен и дългосрочен план, но всяка модна диета е пропусната възможност да се работи върху трайна промяна.

Тъй като диетите имат страстни създатели и е трудно да не попаднете на тяхната ревност, използвам тези червени знамена, за да разбера дали диетата е вредна или полезна. Стоя далеч от диетите, които:

1. Обещайте бързи резултати с малко или никакви усилия

2. Обещайте отслабване с повече от два килограма на седмица

3. Елиминирайте една или повече групи храни

4. Препоръчвайте да ядете една и съща храна отново и отново

5. Базирайте доказателствата за ефективност на свидетелства от други хора, които спазват диета

6. са написани или рекламирани от известна личност

7. Използвайте добавки или хапчета като част от плана

8. Покажете малко или никакви научни доказателства, че използваните от диетата методи работят

9. Не включвайте предложения за консултация с Вашия лекар или регистриран диетолог

Палео диета: Основно месо, риба, зеленчуци, плодове, корени и ядки. Без зърнени храни, бобови растения, млечни продукти, сол, рафинирана захар или преработени масла. Оскъдни научни доказателства. Ограничителен, но с щателно планиране, това е стил на хранене, а не прищявка.

Сурова диета: Органични плодове, зеленчуци и техните сокове, ядки, семена, покълнали зърнени храни, бобови растения, растителни масла, морски зеленчуци и билки. Няма храни за животни или каквото и да е загрято над 115 Фаренхайт. Малко научни доказателства. Ограничителен, монотонен, твърде краен.

Диета на Аткинс: Храни с високо съдържание на протеини и мазнини над въглехидрати (храни на растителна основа). План за хранене, подкрепен от науката. Елиминира групите храни, но яденето с ниско съдържание на въглехидрати е начин на хранене, а не прищявка.

Диета със зелева супа: Зелевата супа три пъти на ден в продължение на една седмица, за да отслабнете с 10 килограма. Трябва ли да кажа повече?

Master Cleanse diet: Не пийте нищо освен смес от чай и лимонов сок, смесени с кленов сироп и лют червен пипер в продължение на една седмица. Популяризиран от Бионсе, Аштън Къчър, и други. Няма научна подкрепа. Изключително ограничителен.

Периодично гладуване: Пет дни нормално хранене, два дни „гладуване“ на 500 калории. Силно ограничено в гладно дни. Схематични научни доказателства. (По-добре е да следвате сигналите си за глад/ситост.)