могат

Собственото индивидуално здраве може да бъде едно от най-важните неща през целия живот. Без достатъчно здраве може да бъде изключително трудно да се води жив живот. Независимо дали индивидът вече води здравословен живот или се стреми да стане по-здрав, в крайна сметка става въпрос за здравословен начин на живот, а не за модни диети тук и там. Публичното рекламиране на модни диети може да бъде опасно, тъй като много потребители не могат да разберат индивидуално молекулярния анализ на храните. Потребителите първо трябва да отделят време, за да разберат биологията, по-специално животинските клетки на хората, за да научат допълнително за това как храните се разграждат в тялото им и как това може да им помогне. Първото нещо, което трябва да отделят време, е да разберат основната биология на макромолекулите.

Четирите макромолекули са протеини, ДНК, въглехидрати и липиди. Това са четирите основни неща, от които хората се нуждаят, за да оцелеят. Не е лесно да поискате от потребителите да научат молекулярна микробиология, но е необходимо да отделите време да разберат, че въглехидратите и липидите са от решаващо значение за развитието на човека е важно. Много модни диети всъщност правят свръх прием на определени неща или премахват определени необходими молекули, от които хората се нуждаят. Много потребители виждат, че се рекламира, че въглехидратите, когато се разграждат до захари и се съхраняват като мастни клетки в тялото. Въпреки че има частична истина в предишното твърдение, не така функционират всички въглехидрати. Въглехидратите в неща като хляб и тестени изделия или храни с плътна брашна са повече от хранителните видове с високо съдържание на въглехидрати, което се превръща в съхранение на енергия/мазнини. Потребителите ще твърдят, че са изрязали банани или други плодове, тъй като са с високо съдържание на въглехидрати, но всъщност не всички въглехидрати са лоши. Ако идва от земята, може да е добре за вас. Плодовете и зеленчуците са едни от най-добрите неща за консумация от хората.

Твърде много протеини всъщност могат да бъдат лоши за човешките бъбреци. Толкова много потребители, които твърдят, че се занимават със здравословен начин на живот, който през цялото време е протеин с много малко въглехидрати, може да изглеждат добре на корема, но вътрешно това е ужасно за техните органи. Претоварването с протеини и изрязването на всички въглехидрати е вредно за бъбреците, тъй като бъбреците трябва да филтрират твърде много протеини и мозъкът не получава въглехидратите, които са му необходими, за да оцелее и да функционира.

Потребителите, обсебени от прием на калории, трябва да разберат допълнително, когато четат етикета на храните. Много потребители ще прочетат приема на калории на етикета на храните, без дори да прочетат съставките или процента натрий, мазнини, захари и протеини. Калорията всъщност е единица за измерване на енергията, особено топлината. Въпреки че е важно да се постигне целта за калориите за деня, също толкова важно е да се уверите, че потребителите не са прекалили с препоръчваните проценти натрий, мазнини или захари. Намаляването на калориите или намаляването на въглехидратите няма да накара потребителите да отслабнат автоматично. Загубата на тегло е много повече от цялостна промяна в начина на живот.

Една от най-новите тенденции в модните диети е кетогенната диета. Предполага се, че тази диета съдържа високо съдържание на мазнини, ниско съдържание на въглехидрати и достатъчен прием на протеини. Това може да бъде тревожно за хранителните учени, тъй като прекомерната консумация на мазнини може да бъде особено трудна за сърцето, артериите и холестерола. Кетогенната диета всъщност е била насочена към деца с епилепсия, които изпитват трудности да я контролират с други лекарствени усилия. Потребителите виждат директни странични ефекти от диетата, точно както при всяка друга модна диета. Въпреки че потребителите съобщават за загуба на тегло, много правдоподобно е, че те могат да го получат отново. Някои от симптомите им включват нещо с измислен термин „кето грип“, при което те се чувстват все по-уморени и болни поради липсата на въглехидрати в диетата си. Някои от кето диетите казват, че страдат от запек като пряка последица от по-ниско съдържание на фибри и много от тях съобщават за повишена жажда. Въпреки че се предполага, че кето диетата е съсредоточена върху по-високо съдържание на мазнини и протеини като диетата на Аткинс, някои потребители казват, че изпитват бъбречен стрес поради претоварване с протеин.

Цялата тенденция зад модните диети може да бъде разочароваща за учените по храните, които се опитват да направят света по-здравословен, но те са постоянно изправени пред дилемата на търговците и рекламодателите, които правят някои диети и храни да изглеждат здравословни, като не обясняват напълно какво се случва. Вместо да рекламират процентите и съставките в храната, те рекламират загуба на тегло. Рекламирането на загуба на тегло е рекламна красота. Постигането на красота е получаване на обществено приемане и още повече желание от другите. Хората са социални същества, които жадуват за обществено приемане. Ставайки това, което обществото иска, това всъщност е просто психологически трик за стандартите за красота в маркетинговата индустрия, когато трябва да става въпрос за физическото здраве на човека, а не за външния му вид.

Като поиска от хранително-вкусовата промишленост да работи с маркетинговата индустрия, за да създаде реално послания около здравето, а не загубата на тегло и красотата, това ще бъде от полза за общественото здраве и ще изясни несъответствията в медиите, когато става въпрос за прищявки и тенденции в диетите. Храната е най-важното нещо, тъй като захранва тялото ни. Това е механизъм за ежедневно оцеляване. Храненето по балансиран начин с плодове, зеленчуци, пресни морски дарове и пълнозърнести храни насърчава доброто здраве. Не става въпрос за изрязване на нещата, а по-скоро за да се уверите, че тялото на индивида всъщност влага правилната формула на храните в него. Диетолозите също могат да помогнат на индустриите да разберат, че здравето е индивидуално и маркетингът за цяла аудитория от хора няма да помогне на всички. Всички тела са различни.