Становище | Енергия и околна среда

През този месец Amazon заглави заглавия, тъй като пожарите се разрастват в целия регион. Въпреки че това е сухият сезон за района, по време на който пожарите са често срещани, въпреки това пожарите достигнаха безпрецедентни върхове през този сезон - с 80% повече в сравнение с миналата година. Докато Амазонка гори, светът се озарява от отчаяние и възмущение, като хаштагове като #PrayForTheAmazon стават вирусни.

диетите

Докато пожарите и вълненията продължават, човек естествено се пита "кой е виновен?" Разбира се, очевидната причина е "човешкото запалване", тъй като тези пожари се дължат най-вече на фермери и животновъди, използващи пламъци за почистване на гори и храсти (често срещана практика в тропическите региони). Основната причина за пожарите, свързани със земеделието, също е важна за преследване.

Някои новинарски доклади сочат към изменението на климата, тъй като по-високите и сухи температури са допринесли за повишената запалимост на ландшафтите не само в Бразилия, но и по целия свят. Други посочват новия крайнодесен президент на Бразилия Джаир Болсонаро, който защитава експлоатацията на Амазонка за икономическа изгода и чието правителство е намалило усилията за борба с незаконната сеч, добив и добив - като по този начин насърчава повече фермери, животновъди и грабари да чисти горски земи.

Въпреки че това са важни фактори, които допринасят, очевидната международна загриженост за Амазонка, която се появи този месец, не е без ирония. Докато изглеждаме да обвиняваме животновъди, политици и климат за тези пожари, ние пренебрегваме ярък парадокс. Тоест, в основата на дългосрочното унищожаване на дъждовната гора на Амазонка от десетилетия се крие глобалното търсене на месни продукти.

Според американското министерство на земеделието Бразилия остава най-големият износител на говеждо месо в света, което представлява близо 20 процента от глобалния износ и все още расте. Към 2018 г. износът на бразилско говеждо месо достига рекордните 1,6 милиона тона. Някои доклади предполагат, че до 80% от унищожаването на горите в Амазонка е свързано със скотовъдство.

По този начин, тъй като животновъдите се възползват от времето по-сухо от средното този месец, за да изгорят и изчистят горите, ние трябва да признаем връзката между пожарите в Амазонка и потребителското търсене. Според CNN Финландия е забелязала това, тъй като в петък националният финансов министър призова Европейският съюз да "спешно преразгледа възможността за забрана на вноса на бразилско говеждо месо" в светлината на пожарите в Амазонка.

Въпреки че по-голямата част от износа на бразилско говеждо месо се насочва към Китай и Хонконг, Съединените щати, Европейският съюз и други държави все пак имат роля, тъй като всички ние се вписваме в картината на глобалното търсене.

Унищожаването на Амазонка означава повече от загуба на красиви гори. Това също е удар върху биологичното разнообразие. Във време, когато процентите на изчезване вече са 1000 пъти по-високи от естествените фонови нива, трябва да правим всичко възможно, за да запазим биоразнообразието, което остава на нашата планета, вместо да ускоряваме изчезването му.

Нещо повече, тропическите гори на Амазонка играят решаваща роля в производството на кислород, улавянето на въглерод и сагата около климатичните промени. Често наричан белите дробове на земята, Амазонка поема голяма част от въглеродния диоксид, който отделяме в атмосферата чрез човешка дейност. Когато гората изгори, ние не само премахваме тази важна мивка за въглерод, но и директно изпускаме въглерода обратно в атмосферата, тъй като пожарите превръщат твърдата биомаса във въглероден диоксид, мощен парников газ.

Освен въздействието, което изгарянето на Амазонка има върху емисиите на парникови газове, самата животновъдна индустрия е известна с огромния си принос за изменението на климата и натрупването на парникови газове. Производството на говеждо месо е особено проблематично, тъй като кравите произвеждат мощен парников газ, наречен метан, който е дори 30 пъти по-топлоуловител от въглеродния диоксид.

Освен това говедата се нуждаят от големи хранителни запаси, което увеличава унищожаването на местните местообитания за земеделие, докато в процеса се увеличава търсенето на изкопаеми горива, използвани за производство на торове, пестициди и енергия. Като цяло, говеждото месо представлява около 40 процента от свързаните с добитъка емисии на парникови газове, а добитъкът представлява 15 процента от общите глобални емисии.

Веднъж изчистени, горите не могат лесно да бъдат възстановени в първоначалното си състояние, дори и със специални усилия за възстановяване. Това отчасти защото почвите се влошават със загубата на растителна покривка, тъй като слънчевите лъчи пекат земята и докато дъждовете отмиват важната повърхностна почва.

В пълния кръг е наложително да осъзнаем, че всички ние трябва да играем роля за опазването на Амазонка. Ако изображенията на горските пожари този месец предизвикаха обществена емоция, тогава ние трябва да разсъждаваме върху личното си поведение и да разберем как потребителският избор в хранителния магазин се вписва в историята или за запазването, или за окончателното унищожаване на тропическите гори на Амазонка. Често се казва, че гласуваме всеки път, когато използваме долара за покупка. Това не може да звучи по-вярно, отколкото в настоящия контекст.

Тъй като изчезващата Амазонка ни кара да размишляваме върху личния си избор на потребителите, не е нужно да попадаме в черно-бялата традиция да мислим, че човек трябва да е веган или вегетарианец, за да направи разликата. Екологичните въздействия не са толкова дихотомични. Тежко ядещо месо, което реши да намали консумацията на месо, ще има значение, точно както лекият месоядец, който реши да елиминира месото напълно, ще направи същото. Всичко това са полезни занимания, тъй като осъзнаваме своето място във важната история за защитата на Амазонка.