каза
Съвети от Светлана Фъс.

С настъпването на зимния период човешкото тяло изразходва много енергия, така че храната за поддържане на топлина трябва да бъде по-питателна.

Как да промените диетата си през зимата, разказа диетологът Светлана FUS.

„През зимата трябва да се затоплим ... Нагряхме тялото, изразходваме повече енергия. Храната трябва да е питателна, но не толкова, за да напълнее. Съвсем лесно можем да организираме зимно хранене с нормална храна “, каза тя.

„Пресни зеленчуци - достатъчно охлаждаща храна, ако ги ядете, вътре ще е по-студено ... Зеленчуците трябва да охлаждат и затоплят. Трябва да е готвена храна. Трябва да има достатъчно количество зърнени храни, защото зърнените и енергийни храни, които ви позволяват да поддържате енергийните си нива, добавят витамини и минерали “, каза FUS.

Според диетолог, през зимата „наложително е да не забравяме за мазнините“.

„Месо, риба, птици, яйца - всичко, което ядохме ... много седим на диетите на Басирович, а за нас това е имунната система и паркинг“, обясни тя.

На въпроса, каква трябва да бъде идеалната балансирана закуска през зимата, FUS каза: „Всеки човек може да бъде своя храна. Например, това ще бъдат яйца, каши и задушени зеленчуци. "

„Но мазнините TRANS и това, което се отнася за бързото хранене, е храна, независимо от сезона е невъзможно да се приеме. Зима и лято, тялото ще реагира ”, - каза експертът.

Също така, обясни диетологът, консервираното месо, много популярно през зимата.

„За организма е много полезен, маринован в бъчви, когато млечнокиселата ферментация. Когато правим усукване и запазване на оцет, това не е много добре. Това може да раздразни храносмилателната система, да насърчи задържането на течности, да изостри стомашно-чревните проблеми. Но има консервация, която може да се приготви без използването на оцет. Например консервирани гъби или всякаква зеленчукова смес - нормална храна. Тя нямаше нужда да се включва през зимата, но няколко пъти седмично можете да ядете ястия и така нататък. Хранителни вещества и витамини там няма да са достатъчни, но диетичните фибри ще го направят. Някои характеристики на тази храна ще се представят “, каза FUS.