Как Twitter, TikTok и диетичните приложения изострят културата на недохранване сред студентите

дигиталната

„Известният„ първокурсник 15 “започна с пет килограма по-леко и се връща около 40 години назад.“ Илюстрацията е публикувана във вторник, 4 февруари 2020 г.

  • Дял
  • Tweet
  • електронна поща
  • Печат
От Киера Райли | 05.02.2020 19:26

Забележка на редактора: Тази статия съдържа обиден език.

Когато Оливия Стикел стартира в ASU през есента на 2018 г., тя се отклони от пътя, който обикновено следват първокурсниците от колежа.

Вместо да бъде затворена в академичното село Хасаямпа или в зала Манзанита, тя живееше с двете си по-големи сестри в апартамент близо до кампуса. Тя отиде без план за хранене, вместо това избра да пазарува хранителни стоки.

Но дори и с достъп до напълно оборудвана кухня, Щикел, който сега е второкласен маркетинг специалист, все още остана в „порочния“ цикъл на хранене, познат на студентите.

Често попаднали между културен и финансов натиск или да не ядат, или да се хранят евтино, много студенти се борят с усъвършенстване на здравословни хранителни навици, когато постъпват за първи път в колеж.

Когато се сблъска с културни препратки към „първокурсника 15“ или изобщо се отказа от ядене, Щикел се заби някъде по средата.

„Когато ям нещо, винаги е нещо лошо, защото това е всичко, което ми се предлага. И така, това е просто омагьосан кръг, в който аз не искам да ям, защото знам, че ще ям лошо и след това ще ставам толкова гладен, защото не ям “, каза Щикел.

Но препратките към „първокурсника 15“ са статистически необосновани и крият опасна култура на недохранване сред студентите. Тази култура се утвърждава и нормализира допълнително от новите приложения за социални медии и диети.

История

Известният „първокурсник 15“ започна с пет килограма по-леко и се връща около 40 години назад.

Американският медицински вестник установява през 1985 г., че средно жените наддават около 8,8 паунда в течение на колежа.

Проучването е първото по рода си, въпреки че „Ню Йорк Таймс“ споменава увеличаване на теглото в колежа в профил на Джоди Фостър четири години по-рано през 1981 г. Статията отбелязва, че през първите няколко седмици в Йейл дори Фостър е сложил „първокурсника 10 . "

Около 10 години по-късно, малко по-завладяващ „първокурсник 15“ се появява на корицата на списание Seventeen през август 1989 г. В яркозелени надписи заглавието предлага съвети за борба с митичните 15 паунда.

Други teenybop и здравни списания се запознаха с термина и феноменът се запали от там, макар и широко необоснован.

Професор в Библиотечно-информационното училище в Университета в Оклахома установи, че популяризирането на термина във вестници, списания и списания се е увеличило до голяма степен между края на 90-те и 2006 г.

До 2006 г. терминът е посочен в над 50 статии.

Въпреки че е широко цитиран в публикации, „първокурсникът 15“ остава силно обсъждан и противоречив в редица изследвания.

Според проучване от 2015 г. на Preventive Medicine Reports за наддаване на тегло и здраве при първокурсници, учениците са качили средно 2,4 килограма през първите три месеца на училище.

Проучване от 2016 г. на асистент и изследовател от Университета във Върмонт установи, че студентите са спечелили около три килограма през първата си година.

Други изследователи съставят и сравняват рецензирани статии и изследвания, за да намерят средна стойност сред морето от средни стойности. Броят им варираше от три до четири лири, далеч до обещаните 15.

Що се отнася до причините за увеличаване на теглото, статия на Verywell Mind приписва повишаването на теглото на преяждане, нездравословни хранителни навици и стрес от училище - всичко това е силно инжектирано в популярната култура.

Преяждане в поп културата

В поп културата счупеният студент се отказва от здравето в замяна на алтернативи за ядене и диви нощи.

В песента на Ашър Рот „I Love College“ той увековечи начина на живот, който повечето първокурсници очакват, със заострени текстове като „Издъхни в три, събуди се в 10, излез да ядеш, после го направи отново“ или „Мога да взема пица един долар на парче. "

Въображаеми сценарии показват първокурсници, прегърбени над чаши от стиропор Top Ramen и торба с Flamin ’Hot Cheetos в търсене на намек за препитание.

Други стереотипи включват класики като пиенето за пица в 2 часа сутринта, прочутата спирка на Taco Bell след нощ на обилно пиене и, разбира се, ежедневното посещение на машината за меко обслужване в трапезарията.

Проблемите започват, когато цикълът на преяждане и произтичащото от това чувство на срам стават норма.

Според Националната асоциация за хранителни разстройства, разстройството с преяждане е най-често срещаното хранително разстройство в САЩ. Той е и един от най-новите, тъй като беше официално признат през 2013 г.

Но най-новата съвременна културна промяна в хранителните навици в колежа е от другата страна на спектъра.

Преминете към Undereating

Въпреки че са защитени с точното количество сатира, редица тенденции в Twitter и TikTok разкриват реалността на недохранването сред младите хора. Интернет мемовете вече показват повече за хранителните навици в колежа, отколкото рап песента на Roth някога би могла.

Някои от най-ярките примери за недохранване при младите хора включват тенденции като подбиване на действително хранене за голямо студено кафе или „ядене на сън“ както за закуска, така и за вечеря.

Стомахът ме убива тази сутрин
Почти сякаш Iced Coffee and Juul не е заместител на храненето

Повечето шеги в Twitter, които управляват гамата от лишаване от храна, получават хиляди харесвания, ретуити и отговарят като „Това определено съм аз“ и „Никога не е свързано с нещо повече“.

хората, които приготвят храна, имат безумно добър живот заедно. подготовката ми за деня е:
1. литър студено кафе
2. обикновена вафла от eggo, която ям по време на пътуването до работното място
3. фотосинтеза за обяд
4. пролято сирене, прегърбено над мивката
5. гранула, ако имаме късмет

На TikTok тенденцията излиза извън територията на сатирата и се превръща в нещо много по-реално.

Въпреки че постовете рядко се заблуждават в явна анорексия или булимия, поведението на много влиятелни в социалните медии се заблуждава в други, по-малко известни хранителни разстройства.

Кристина Скрибнър, инструктор в Колежа по здравни решения и диетолог, признава, че това поведение попада в обхвата на избягващо ограничително нарушение на приема на храна или неуточнени хранителни и хранителни разстройства.

„Те често са като маскарад. Хората могат да обикалят с хранителни разстройства. Някои хора ги виждат като изглеждащи изключително здрави и годни, но това, което се появява отвън, често не е вярно отвътре “, каза Скрибнер.

Мелъди Пиърс, основател на ASU Възстановяване и осведоменост за хранителни разстройства, вижда шегата в интернет едновременно като начин за справяне и като призив за помощ.

„Този ​​тип шеги идват от място на болка“, каза Пиърс.

Щикел вярва, че интернет шегите помагат за нормализиране на нездравословните хранителни навици.

„Това, което виждате в другите хора, ви помага да затвърдите собствените си убеждения. Когато всичко, което виждате, е самоунищожителни шеги от рода на: „Просто няма да ям довечера“, това не само маскира проблема ви, но кара другите хора да маскират своите “, каза Щикел.

Както в TikTok, така и в Twitter, много потребители предлагат съвети за отслабване, които имитират или водят до по-тежки нарушения на хранителните навици. Някои примери включват детоксикиращи напитки, планове за хранене, състоящи се от маруля, вода и лека закуска - ледени чипове, покрити с Тажин.

Един екстремен видеоклип за диета събра над 400 хиляди харесвания.

„По-специално социалните медии могат да играят и двете страни. Ние избираме какво да има в нашата емисия, така че винаги насърчавам хората да отразяват емисиите ни в нашия свят “, каза Пиърс. „Инфлуенсърите трябва да осъзнаят повече активната роля, която играят в живота на други хора, и да се уверят, че това, което представят, е реално и приобщаващо.“

Тенденциите в социалните медии се превръщат в реални графици за хранене и нездравословни навици, които се влошават допълнително при диети и приложения за преброяване на калории като MyFitnessPal и Lose It! влезте в картината. В момента MyFitnessPal има 19,1 милиона регистрирани потребители според уебсайта.

Реалността е нещо средно между „първокурсник 15“ и заместители на ледено кафе.

„Откривам, че студентите прекарват все повече време в мислене за телата си и отчитане на енергия във и извън телата им“, каза Скрибнър. „Това обикновено кара хората да бъдат обсебени от игра с числа.“

Проучване от 2017 г. установи връзки между проследяването на калориите и отношението и поведението на хранителните разстройства.

„Никога не препоръчвам проследяване на приложения, само защото знам, че има мания, която може бързо да се развие. Затова вместо това фокусът върху това, което ни кара да се чувстваме добре отвътре и отвън, е моят основен приоритет “, каза Пиърс.

Разпространение в ASU

Проучване на Sun Devil Fitness and Health установи, че 46,6% от студентите от ASU са заявили, че са доволни или много доволни от външния си вид.

Същото проучване също така установи, че 64,1% от студентите на ASU или се опитват да отслабнат или да наддават на тегло. Проучването също така посочва, че „От тези, които се опитват да отслабнат, 86,6% са използвали диета и/или упражнения като своя стратегия.“ Освен това 6,4% съобщават, че са имали хранително разстройство или проблем през последната година.

В кампуса има редица ресурси за студенти, страдащи от хранителни разстройства.

Възстановяването и осведомеността при хранителни разстройства в ASU е в процес на възстановяване на членството си. В момента клубът има около 15 членове.

Меган Блим, старши студент по психология и хранене и президент на EDRA, каза, че програмата е създадена по модел на програмата за възстановяване на анонимни алкохолици.

Самата Bleam страда от хранително разстройство в гимназията. Надява се да използва нейната история, за да помогне на други затруднени ученици.

„С хранително разстройство всъщност не се харесвате твърде много. И така, вие се изолирате, защото манталитетът зад това е, ако не се обичате, тогава вярвате: „Кой ще го направи?“, Каза Bleam. „Тогава трябва да получите подкрепата. Точно тогава трябва да седите до някого, дори и да не говорите. Само че тази компания е огромна. "

Bleam се надява да направи организацията достъпен и приемлив ресурс за всички ученици.

„Да има онова безопасно място за мъже и жени в кампуса, където да дойдат и да се върнат, когато имат труден ден или когато имат страхотен ден, говорете за върховете, говорете за минимумите и говорете за вътрешността между тях. Защото след като започнете този процес на възстановяване, не всички са добри дни, това са добри дни, добре дни и sh-y дни “, каза Bleam.

Въпреки че нездравословните хранителни навици често са забулени с шеги и културни стигми, Щикел смята, че учениците трябва да се примирят със строгостта на нормата.

„Ако откриете, че не ядете или ядете много наведнъж, не можете просто да обвинявате това в колежа. Има нещо повече - каза Щикел. „Проблемите все още са проблеми, без значение дали сте студент.“

Свържете се с репортера на [email protected] или следвайте @kiera_riley в Twitter.

Харесайте The State Press Magazine във Facebook и следвайте @statepressmag в Twitter.