Лекар
Роден: 1953 г.

орниш

Д-р Дийн Орниш е родом от Тексас. Завършил е медицинска степен в колеж Бейлор и е бил клиник в Медицинското училище в Харвард. Той е дългогодишен защитник на промяната в диетата и начина на живот за предотвратяване и лечение на сърдечни заболявания, базирани на източната философия и принципи, включително неща като медитация и йога. Орниш е основател и председател на нестопанския превантивен медицински изследователски институт и професор в Калифорнийския университет в Сан Франциско. Бил е и щатен лекар на президента Бил Клинтън. Орниш публикува няколко най-продавани книги по темата, включително „Яж повече, тежи по-малко“.

Диета на DEAN ORNISH

Диетата на Орниш е по същество вегетарианска. По негов план ви е позволено да ядете толкова плодове, зеленчуци, зърнени храни, бобови растения и боб, колкото искате да се чувствате сити. Можете също така да приемате умерено количество обезмаслени или нискомаслени млечни продукти. Приемът на мазнини не трябва да надвишава 10% от общите калории. Трябва да се избягват месо, риба, птици и пълномаслени млечни продукти, както и други храни, съдържащи масла, включително авокадо, маслини, ядки и семена. Захарта също е в списъка с храни, които трябва да се избягват. Орниш казва, че растителната диета заедно с умерените упражнения могат да обърнат симптомите на сърдечни заболявания и да помогнат на хората да отслабнат. Въпреки че за някои може да е трудно да се придържат, диетата му е добре проучена и доказано, че осигурява трайна загуба на тегло.

  • Ниско протеин 20% 20%
  • Ниско съдържание на мазнини 10% 10%
  • Високо съдържание на въглехидрати 80% 80%

Fiber Up

Диетичният план на Орниш включва предимно плодове, зеленчуци, зърнени храни и бобови растения. Можете да ядете колкото искате от тях, за да се чувствате доволни

Отидете с ниско съдържание на мазнини

Всички форми на мазнини и холестерол от растителни и животински източници не са част от диетата на Орниш.

Лесно на млечни продукти

Разрешени са нискомаслени или обезмаслени млечни продукти, но мазнините не трябва да съставляват повече от 10% от общия ви калориен прием

Малка, но пропорционална

Защитниците на Орниш ядат по-малки, по-чести ястия, но той казва да внимавате да не преяждате, тъй като ядете по-често

Зеленчуци

Плодове

Зърна

Бобови растения

Боб

Обезмаслена млечна

Превръзка без мазнини

Кафе

Пресен сок

Вода

Домашни птици

Яйчни жълтъци

Захар

Авокадо

Маслини

Семена

Орниш върху здравето

Лошото здраве не е причинено от нещо, което нямате; причинено е от нарушаване на нещо, което вече имате. “

Орниш за раздаване на правила

„Открих, че ако кажа на някого:„ Яжте това и не правете това “, това не само не е полезно, но е и контрапродуктивно, защото ... ние искаме да се чувстваме свободни и контролирани и веднага щом някой ни каже да го направим нещо, има тенденция да се прави точно обратното.

Орниш на диета

Не разбирам защо да се иска от хората да ядат добре балансирана вегетарианска диета се смята за драстично. “

Ornish on Choices

‘Какво ядем, как реагираме на стрес ... колко упражнения получаваме ... може да бъде толкова мощно, колкото лекарствата и операциите. И често са. ’

Фитнес рутина на DEAN ORNISH

Вземете FITT

FITT означава честота, интензивност, време и тип. Орниш казва, че най-много ползи произтичат от редовните аеробни упражнения, но не е задължително да са интензивни.

Лесно ли го прави

Планът за упражнения на Орниш е умерен и той препоръчва само няколко часа леки до средни упражнения на седмица, или като прави 5 30-минутни сесии или 3 60-минутни сесии

Не го прави сам

Орниш казва, че системата за групова подкрепа, при която хората усвояват по-добри комуникативни умения, е от решаващо значение за намаляване на нивата на стрес и подобряване на здравето.

Управлявайте своя стрес

Защитниците на Орниш прекарват по един час всеки ден в медитация, разтягане и правене на дихателни упражнения за намаляване на нивата на стрес. Той също така препоръчва да прекарвате време с близки.

Променлива интензивност

Защитниците на Ornish работят при 45% -80% от максималния функционален капацитет, който се определя от тест на бягаща пътека.

Направете времето

Редовното упражнение е от ключово значение, но Орниш не очаква да удряте фитнеса часове наред. Той казва, че три до пет часа аеробни упражнения на седмица са достатъчни.

Изпомпване на сърце Вземете си

Аеробните упражнения включват ходене, джогинг, танци, колоездене, плуване, гребане, ски бягане и други подобни. При дейности като голф, бейзбол или боулинг, вие се движите само с прекъсвания и следователно те не осигуряват същите аеробни ползи

Обучение за съпротива

Орниш насърчава онези, които са достатъчно здрави, за да се справят със силови тренировки, да правят това 2-3 пъти седмично.

Аеробни упражнения

3-5 пъти седмично

Загрявка

5-10 минути разнообразни упражнения за обхват и нежна аеробна активност. Това ще подготви мускулната и сърдечно-съдовата системи за упражнения. Твърде бързото стартиране на упражнения ще ви изложи на риск от ангина (болка в гърдите) и мускулни крампи.

Аеробна активност

30-60 минути непрекъснато, ритмично упражнение, изпълнявано при целевата сърдечна честота, както е предписано от Вашия лекар

Успокой се

8-10 минути по-бавна аеробна активност и разтягане. Това ще помогне за намаляване на натрупването на млечна киселина и болезненост след тренировка, както и за увеличаване на гъвкавостта

Силова тренировка

2-3 пъти седмично и според препоръките на Вашия лекар.

Съветите на Орниш за успешна тренировка с тежести

Издишайте по време на натоварване
Поддържайте подходяща скорост: използвайте бавни, контролирани движения.
Вдигнете на брой 2; по-ниско на брой 4.
Упражнявайте се през пълния обхват на движение, но в рамките на нивото на комфорт. Наблегнете на пълното разширение.
Пауза в края на движение, за да се избегне използването на инерция.
Никога не жертвайте форма за съпротива. Знайте границите си.
Използвайте партньор, когато е необходимо.
Използвайте подходящо количество тежест за всяко упражнение.
Правете упражнения както за горната, така и за долната част на тялото.
Използвайте разхлабена дръжка, когато е възможно. Плътният хват може да повиши прекомерно кръвното налягане.
Спрете да упражнявате, ако имате някакви предупредителни признаци като замаяност, болка в гърдите или задух.
Ако се контузите, изчакайте да се излекувате, преди да продължите тренировката си за силова тренировка.

Орниш върху медитацията

С течение на времето, години на медитация ми дадоха поглед на взаимосвързаността и взаимозависимостта на целия живот. “

Орниш върху „консервативни“ здравни процедури

Яденето на вегетарианска диета, ходенето всеки ден и медитацията се считат за радикални. Позволяването на някой да разреже гърдите ви и да присади вените на краката ви в сърцето ви се счита за нормално и консервативно. “

Орниш при извършване на промени:

Хората не харесват промяната, те не харесват да бъдат променяни

Орниш за обучение на хора за здравето и фитнеса

Образованият пациент е овластен; по този начин е по-вероятно да станете здрави

DEAN ORNISH’s Supplements

Мултивитамини

Орниш препоръчва на пациентите си да приемат мултивитамини без желязо, с изключение на жените в детеродна възраст, за да покрият всички пропуски в храненето.

Рибено масло

Рибеното масло съдържа незаменими мастни киселини, които са необходими за здравия мозък и очите. Освен това намалява депресията и възпалението.

Витамин В-12

Витамин B-12 изпълнява много важни процеси в тялото и е необходим за здрави кости, нерви, мозъчна функция и производство на енергия. Витамин B-12 не е лесно достъпен само от растителни източници.

Витамин D

Калций

Орниш казва, че някои хора може да се нуждаят от калциева добавка. Калцият е необходим за здрави кости и зъби, но също така поддържа нервната функция и здраво сърце. Консултирайте се с вашия лекар, за да видите дали бихте се възползвали от добавка с калций.

Начин на живот на DEAN ORNISH

Успокояващ сън

Орниш казва, че има връзка между депресията и липсата на сън и че много американци не получават достатъчно. Той препоръчва редовни упражнения, ежедневни релаксационни практики, като визуализация и вземане на гореща вана преди лягане, за да помогне на тялото да се отпусне.

Photo Finish

Освен че е лекар, Орниш е опитен фотограф и е имал начинаеща кариера като фотожурналист, докато е бил в колежа.

Скалист път

През целия си живот Орниш се бори с пристъпи на тежка депресия. Той напуснал колежа и дори помислил за самоубийство. Но той получи лечение и се върна в училище, завършвайки първо в своя клас

Източно влияние

Докато Орниш е получил психотерапия за лечение на депресията си, той признава наставника си Свами Сатчидананда за това, че наистина му е помогнал да подобри перспективите си.