динет

От 2008г

Dinette е РЕСТОРАНТ БЕЗ НАКАЧВАНЕ

Цените на менютата включват всичко и всеки служител получава добро, справедливо и последователно заплащане.

МестоположениеN

5996 Center Avenue, Питсбърг, Пенсилвания 15206

На ъгъла на South Highland, точно над Fed Ex.

Безплатно ПАРКИНГ В Лот

Влезте в паркинга на East Side от South Highland Avenue на кръстовището на Spirit Street. Паркирайте навсякъде, Dinette ще бъде отдясно.

Отворено за вечеря

T – Th 5p – 10p F – Sa 5p – 11p

Нашите часове никога не се променят. Кухнята никога не се затваря рано - ВЛЕЗ.

? Една от основите на кулинарния ренесанс на Питсбърг и пица лаборатория без връстници. ?

Вечеря

(Dinette е ресторант без бакшиш; услугата е включена в цените.)

Всички те са на една и съща цена (с включена услуга), така че вземете тази, която наистина искате. 13,50 $/чаша; $ 54/бутилка

* Добавете Creme de Cassis към чаша бяло или пенливо $ 2

? Матриархът на съвременната трапезария в Питсбърг
&
Добросъвестна пица в Питсбърг G.O.A.T. ?

Соня Фин

Снимки от Лора Петрила

Главен готвач и собственик

Соня Фин е главен готвач и собственик на Dinette и консултантски готвач в кафенето Carnegie в Музеите за изкуство и естествена история на Carnegie.

Соня откри Dinette на 9 октомври 2008 г., а 4 месеца по-късно стана първият готвач в Питсбърг, признат от фондация Джеймс Биърд - два пъти полуфиналист за „Готвач на годината на изгряващата звезда“ (2009 и 2010). Соня беше и номер 10 в „40-те готвачи под 40” на Мрежата на природата (2009), един от питсбъргските пост-вестници „Младите питсбъргци да гледат през 2009 г.“ и два пъти регионален номиниран за храна и вино „Най-добрият нов готвач на хората“ ”(2011 и 2012 г.). Съвсем наскоро Соня бе обявена за ACDA „Жена на постиженията“ (2017) и списание „Питсбърг“ „40 под 40“ (2017) и беше включена в „Неизвестни части на Антъни Бурдейн“ Сезон 10. През юни 2019 г. Устойчив Питсбърг уважи Соня с наградата „Лидерство в устойчивостта“.

Соня е американски кулинарен институт (2003) и Колумбийски университет (2001).